Kita semua terbiasa dengan fakta bahwa sapi adalah perwakilan ternak.
Pemeliharaan hewan seperti itu adalah masalah yang sangat menyulitkan, karena itu perlu menyediakan kandang kandang yang stabil dan kandang, dan sejumlah besar pakan.
Tapi apa yang harus dilakukan jika Anda ingin begitu banyak susu segar buatan sendiri, keju cottage, dan krim asam!
Sebenarnya, solusinya adalah, dengan itu, cukup asli. Hari ini sangat mungkin untuk membeli sapi kerdil untuk disimpan di rumah.
Jaga agar lebih mudah, meskipun banyak sekali susu yang didapat darinya tidak akan berfungsi. Di bawah ini kami menjelaskan semua fitur dari sapi dan keturunan umum ini.
Sapi jenis apa ini kerdil kebesaran ini?
Tidak ada yang tidak biasa pada sapi-sapi ini, kecuali untuk perawakan pendek, dan, karenanya, berat. Mereka pertama kali muncul di India, di mana sapi disembah karena alasan agama.
Karena populasi negara ini sangat miskin, masalah memproduksi sapi "ekonomis" menjadi sangat relevan. Akibatnya, sapi berukuran kurcaci muncul.
Tidak akan mengejutkan siapa pun bahwa jenis sapi ini tidak memiliki produksi daging, meskipun beberapa dibesarkan untuk tujuan semacam itu.Sangat sering, seperti sapi terkandung karena fitur dekoratif eksteriornya dan untuk memperoleh sejumlah kecil susu sifat yang sangat baik.
Fitur penampilan dan parameter lain dari perwakilan
Untuk pertama kalinya, sapi kerdil dipilih sekitar 15 tahun yang lalu, jadi saat ini hanya ada 26 hingga 30 breed spesies ini di dunia. Trah akan dianggap kerdil jika memiliki:
- Tingkat pertumbuhan maksimum dari 90 hingga 110 cm tingginya.
- Variasi berat individu dewasa dalam kisaran dari 100 hingga 110 kilogram, serta dari 250 hingga 350 kilogram.
- Sejumlah kecil susu, yang dapat diproduksi sapi dalam satu hari (maksimum adalah 3 liter, meskipun beberapa breed dapat membanggakan 7 liter).
Karena breed kurcaci diproduksi oleh peternak, para ilmuwan memberi perhatian besar untuk membuat sapi baru sebagai resisten mungkin terhadap pengaruh lingkungan eksternal.
Dengan demikian, sebagian besar anggota spesies ini dapat membanggakan diri kekebalan yang sangat baik, serta kemampuan beradaptasi yang baik untuk berbagai kondisi iklim.
Mereka sangat jarang sakit, dan dalam kasus manifestasi pilek, tidak ada komplikasi yang biasanya muncul, semua gejala hilang hanya dalam beberapa hari. Fakta ini lebih menyederhanakan perkembangbiakan sapi kurcaci.
Karena karakteristik imunitas yang sangat baik, sapi kerdil sangat banyak digunakan dalam seleksi sapi besar. Gen yang mereka transmisikan berfungsi sebagai perlindungan terhadap sejumlah besar penyakit pernapasan dan virus.
Juga dicatat bahwa ketika melintasi breed sapi lainnya dengan kurcaci, mereka telah secara signifikan mengurangi mortalitas muda. Ini juga dapat dijelaskan oleh sifat jinak sapi kecil, yang juga memiliki naluri keibuan yang sangat baik.
Tentang susu sapi kurcaci
Susu sapi-sapi ini bisa tanpa rasa takut yang dikaitkan dengan keuntungan yang paling penting. Ini tidak hanya sangat lezat, tetapi juga kaya akan komposisi kimianya.
Jika Anda membandingkannya dengan susu sapi biasa, maka pertama-tama Anda harus memperhatikan rasio kuantitatif dari kandungan tetesan lemak dan fosfolipid.
Jika dalam susu sapi biasa jumlah yang pertama lebih tinggi, maka dalam susu sapi kerdil ada sejumlah besar fosfolipid.Bahan organik ini sangat berguna untuk otak dan seluruh sistem saraf, karena memainkan peran besar dalam proses memulihkan sel-sel saraf tubuh manusia.
Dengan demikian, susu kerdil sapi adalah produk diet yang sangat diperlukan. Dianjurkan untuk digunakan pada anak-anak dan orang-orang yang memiliki masalah dengan saluran pencernaan, sistem kardiovaskular dan bahkan mereka yang mengalami obesitas.
Mengapa sapi kerdil masih terdistribusi sangat buruk di negara kita?
Faktanya adalah bahwa sapi-sapi ini sangat berharga tidak hanya dalam manfaatnya, tetapi juga dalam menilai nilai satu individu. Dan jika di tanah air seseorang, anak sapi dari salah satu keturunan "Zebu" yang paling umum dapat dibeli dengan harga kurang dari $ 100, maka biayanya sering mencapai beberapa ribu dolar di negara kita.
Namun, faktor ini bagi banyak orang bisa menjadi insentif yang sama untuk bisnis mereka sendiri dan membiakkan sapi kurcaci, dengan manfaat tidak hanya untuk dompet, tetapi juga untuk tubuh dan jiwa.
Alasan lain bisa dipertimbangkan non-adaptasi dari beberapa breed untuk hidup dan hidup di iklim dingin.
"Zebu" atau sapi Angus miniatur yang sama terutama didistribusikan di daerah-daerah dengan iklim subtropis. Kami juga harus sepanjang tahun untuk menyimpannya di ruangan tertutup yang dipanaskan secara artifisial tanpa pakan hijau segar yang cukup.
Semua faktor ini dapat menyebabkan penurunan berat badan dan volume susu yang lebih rendah. Oleh karena itu, sebelum membeli bibit kerdil, tanyakan seberapa baik itu disesuaikan dengan kondisi iklim wilayah tempat Anda tinggal.
Praktis satu-satunya pilihan untuk wilayah negara-negara CIS mungkin adalah dataran tinggi breed sapi Mini. Namun, itu merujuk secara eksklusif pada spesies daging sapi, untuk mendapatkan susu dari itu adalah tugas yang hampir mustahil. Tetapi pada saat yang sama, ia memiliki sejumlah keunggulan tersendiri:
- Jenis budidaya yang ekstensif, yang tidak berarti tidak ada biaya untuk pakan dan aspek perawatan lain yang diperlukan.
- Dalam makanan, mereka tidak aneh sama sekali, mereka bisa makan hampir semua tanaman dan semak-semak.
Juga, asupan pakan mereka bahkan lebih rendah daripada domba.
- Trah ini tidak perlu membangun gudang khusus untuk pemeliharaannya.
Daya tahan tubuh mereka dan lapisan tebal rambut tebal memungkinkan mereka untuk bertahan pada kondisi cuaca paling parah tanpa masalah. Di luar rumah, sapi-sapi ini disimpan sepanjang tahun.
- Sangat baik direproduksi sendiri.
Penyajian sangat mudah, sapi memiliki naluri keibuan yang sangat baik, karena tingkat kematian di kalangan muda praktis tidak diamati.
- Mereka dicirikan oleh kekebalan yang sangat baik, mereka tidak mengalami penyakit apa pun yang biasa terjadi pada sapi biasa.
Deskripsi jenis kerdil sapi "Zebu"
Habitat keberadaan biasa untuk "Zebu" dianggap sebagai pulau Sri Lanka, tetapi hari ini mereka berhasil berkembang biak dengan sukses di ruang terbuka kami.
Selama bertahun-tahun, breed tersebut dianggap hampir punah, karena peternak dan peternak biasa berusaha menyilangkannya dengan sapi yang lebih besar untuk mendapatkan hasil yang lebih tinggi.
Tetapi hari ini breed tersebut sudah bercerai secara terpisah, yang memungkinkannya untuk mempertahankan keunikannya dan menyelamatkannya dari kepunahan akhir. Jumlah individu dari trah ini hanya tumbuh.
Breed luar dan fitur-fiturnya
Bahkan pada masa pubertas dewasa, sapi kurcaci Zebu terlihat lebih seperti anak sapi daripada hewan besar.
Tingkat pertumbuhan maksimum tubuh mereka adalah 91 sentimeter, yaitu, dengan tinggi badan mereka, mereka bahkan tidak mencapai ketinggian pusar seseorang.
Berat yang biasa untuk jenis kerdil ini juga bisa sangat mengejutkan, karena rata-rata hanya 80 kilogram.
Berdasarkan warnanya, zebu sapi bisa menjadi susu ringan dan coklat. Paling sering ada setelan monoton, tanpa inklusi dan russoke, karakteristik sapi Rusia.
Mantel ini relatif panjang, karena kebutuhan akan perlindungan terhadap serangga dalam kondisi panas di India. Bangunan mereka memiliki yang cukup kuat, meskipun kaki mungkin terlihat sangat kurus.
Keuntungan utama memelihara dan memelihara sapi "Zebu"
Memberi makan sapi kurcaci adalah hal paling sederhana yang bisa dilakukan. Untuk seumur hidup, itu sudah cukup ransum yang terdiri dari satu jerami dan air. Tentu saja, pakan tambahan itu juga akan berdampak positif terhadap pertumbuhan dan kuantitas susu, tetapi tetap tidak sebanyak saat memberi makan sapi biasa.
Di musim hangat, "Zebu" dapat dengan mudah dipertahankan di ruang terbuka, memberikan kesempatan untuk mendapatkan makanan secara mandiri. Pada saat yang sama, keuntungan yang sangat besar dan kekhasan dari sapi-sapi ini adalah adanya punuk dengan akumulasi jaringan lemak di belakang punuk.
Pada saat normal, lemak ini tidak digunakan sama sekali, tetapi hanya terakumulasi, tetapi selama puasa paksa tidak memungkinkan hewan untuk mati.
Apakah breed ini memiliki kekurangan?
Kerugian dari breed ini hanya dapat menjadi kerugian dari jenis sapi kurcaci. Artinya, kita hanya dapat berbicara tentang jumlah susu yang tidak cukup besar dan ketidakmampuan hewan untuk merealisasikan produktivitas daging.
Dalam semua hal lainnya, ini adalah hewan yang agak tenang dan ramah yang membutuhkan perhatian dan pakan minimal. Adapun perawatan, satu-satunya kekhawatiran dari peternak dapat memerah sapi dan menyisir wolnya.
Fitur lain yang penting untuk dibagikan dengan pemulia masa depan
Watak tenang dari sapi "Zebu" memungkinkan Anda untuk dengan mudah menjaga mereka baik pada tali dan merumput gratis.
Mereka tidak akan memperebutkan ruang dengan binatang lain, tidak akan merusak pagar, atau menyebabkan bahaya lain.
Setelah berkembang biak ini digembalakan di padang rumput, hanya rumput yang indah dan datar akan tetap, dan segera dibuahi oleh sapi itu sendiri.
Biaya pakan untuk "Zebu" akan minimal, dan di musim panas tidak akan ada uang sama sekali.
Jadi ini jenis sapi kurcaci mengacu pada hewan dari jenis budidaya ekstensifketika demi mendapatkan produk tidak berarti dihabiskan (baik, atau yang dihabiskan minimal).
Breed productivity: berapa jumlah susu yang dapat Anda harapkan?
Memanggil sapi kecil ini menjadi produktif sulit karena susu itu memberi jumlah yang sangat kecil. Rata-rata, tunjangan susu harian adalah sekitar 3 liter. Jika Anda tidak mengandung "Zebu" murni, dan salibnya, maka angka ini dapat meningkat secara signifikan.
Namun, produktivitas juga dapat mencakup kemampuan sapi-sapi ini untuk membawa keturunan mereka sendiri. Dalam hal ini, mereka cukup produktifAnak sapi kecil dapat muncul di peternakan Anda setiap tahun.Pada saat yang sama, kemampuan untuk melahirkan tetap pada sapi kurcaci untuk waktu yang cukup lama, hingga sekitar 10 tahun.
Sapi kerdil Angus dan keuntungan dari konten mereka
Meskipun jenis ini milik kurcaci, namun, ukuran dan berat memiliki lebih banyak dari yang kami jelaskan di atas. Dia bercerai terutama di Australia, yang merupakan tanah airnya.
Angus sapi lebih banyak terbiasa dengan kondisi iklim yang hangatoleh karena itu, ketika membiakkan breed ini di iklim tengah, selama musim dingin, hewan-hewan pasti membutuhkan gudang khusus dengan ruang gerak yang cukup.
Ada juga sapi Angus besar, yang beratnya dua kali lebih berat dari yang kami gambarkan. Ada banyak kemiripan antara dua spesies ini dari jenis yang sama, terutama dalam warna bulu.
Namun, kurcaci memiliki keuntungan yang signifikan dalam sifat dan ekonomi konten yang fleksibel, meskipun mereka secara signifikan lebih rendah dalam kinerjanya.
Apa ciri khas karakteristik penampilan dari trah ini?
Warna sapi kecil yang cantik ini paling sering berwarna hitam, begitu juga dengan rekan-rekannya yang besar. Kulit sapi Angus sejak lahir ditutupi dengan mantel yang agak melimpah, tetapi tidak keras.
Kaki mereka agak pendek, sebagai akibatnya, di latar belakang mereka, tubuh tampak sangat tebal dan lebar. Tubuh pendek dan tidak tinggi, pertumbuhan individu dewasa biasanya hampir melebihi 1 meter.
Keuntungan memelihara sapi Angus
Nilai plus yang besar untuk pemeliharaan sapi jenis ini terletak pada kenyataan bahwa produktivitas daging mereka jauh melebihi produktivitas yang sama dari sapi biasa.
Ini karena fakta bahwa sapi kurcaci tidak membutuhkan banyak makanan dan ruang untuk merumput bisa sangat terbatas.
Sebagai contoh, agar kawanan 10 sapi Angus mencapai massa 300 kilogram normal untuk mereka dalam waktu singkat, mereka akan memiliki lahan penggembalaan yang cukup 2 hektar.
Namun, jika kita terlibat dalam pembibitan sapi potong biasa dari sapi, maka ruang ini hampir tidak cukup untuk memberi makan dua individu. Sebagai hasilnya, dalam kasus pertama, di pintu keluar, kita akan bisa mendapatkan sekitar 3 ribu daging sapi kurcaci yang luar biasa, atau 1 ribu daging sapi biasa.
Keuntungan besar memelihara sapi Angus adalah mereka praktis tidak membahayakan lingkungan. Sama sekali tidak biasa bagi mereka untuk mengunyah daun-daun dari ranting-ranting pohon, membiarkannya gersang, atau mengunyah rumput yang lezat dari tanah langsung dari akar.
Padang rumput tempat mereka merumput tidak diinjak, tetapi tetap hijau seperti rumput yang dipangkas khusus.
Apa saja kelemahan breed atau kesulitan apa yang dijaganya?
Kandungan ideal sapi mini Angus adalah merumput di ruang terbuka. Jelas bahwa untuk ini Anda harus memiliki ladang sendiri, atau setidaknya petak kebun yang agak besar, di mana sapi-sapi ini dapat diikat.
Namun, pada periode musim dingin, sapi juga perlu menambahkan sejumlah makanan nabati segar ke ransum mereka, karena jerami tidak dapat mengisi semua kekurangan yang diperlukan untuk hewan dengan mikro untuk memulihkan vitalitas.
Penampilan batas dari sapi Angus
Tidak seperti breed kurcaci lainnya, breed ini dapat memberikan kinerja yang cukup baik. Yang paling penting adalah bahwa manfaat darinya dapat diperoleh tidak hanya dalam bentuk susu, tetapi juga daging.
Faktanya adalah bahwa massa sapi Angus dewasa dapat mencapai 250-350 kilogram (berat lembu jantan biasanya lebih dari berat sapi).
Sehubungan dengan ukuran yang mengesankan dan jumlah susu yang dihasilkan juga meningkat secara signifikan, pada beberapa individu mencapai angka 10 liter per hari.
