Lezat kentang "Gipsi": deskripsi berbagai dan foto keindahan dalam warna ungu

"Gypsy" - varietas asli dengan kulit ungu-biru dan sangat lembut, ampas yang lezat, ideal untuk dipanggang. Kentang dijual dengan baik, digunakan di restoran atau dapur rumah.

Dalam artikel ini Anda akan menemukan informasi lengkap tentang kentang "Gipsy" - deskripsi tentang variasi, foto, dan karakteristik. Anda juga akan berkenalan dengan kekhasan budidaya, mencari tahu penyakit apa yang bisa menunggu menunggu penanaman dan bagaimana cara melindungi mereka dari hama.

Potato "Gypsy": deskripsi tentang variasi dan foto

Nama kelasGipsi
Karakteristik umumpemilihan kentang rakyat populer dengan kulit ungu dan daging yang lembut
Periode kehamilan70-90 hari
Isi kanji12-14%
Massa umbi komersial100-130 gr
Jumlah umbi di semak-semak6-14
Hasilhingga 250 kg / ha
Kualitas konsumenrasa yang sangat baik dan kandungan unsur jejak yang tinggi
Rekungkup92%
Warna kulitungu
Warna pulpanyaputih atau krem, mungkin ada garis-garis ungu
Daerah berkembang yang disukaizona dengan iklim kontinental dan sedang
Resistensi penyakittahan terhadap udang karang, keropeng, busuk abu-abu
Fitur tumbuhmembutuhkan tanah bergizi dan kelembaban konstan
Pencetusnama peternak dan tahun panen pertama tidak diketahui

Karakteristik utama dari varietas kentang "Gypsy":

  • umbi besar, dengan berat 100 hingga 130 g;
  • bentuk bulat-oval;
  • umbi-umbian rapi, halus, tanpa gundukan dan berlubang;
  • kupas kebiruan-ungu, monoton, tipis, glossy;
  • mata yang dangkal, kecil, sedikit, tidak bernoda;
  • bubur pada potongannya berwarna putih atau krem;
  • rata-rata kandungan pati berkisar 12 hingga 14%;
  • kandungan tinggi protein, vitamin, yodium, mikronutrien berharga lainnya.

Kentang varietas "Gipsi" mengacu pada awal atau menengah, tergantung pada zona iklim. Varietas tersebut mendapatkan namanya warna kulit ungu asli. Daging putih yang halus menciptakan kontras yang indah dan membuat umbinya ideal untuk dimasak. Produktivitasnya bagus, mencapai hingga 250 sen per hektar.

Dalam tabel di bawah ini kami telah mengumpulkan beberapa karakteristik penting dari berbagai varietas kentang, sehingga Anda dapat membandingkannya dengan Gypsy:

Nama kelasProduktivitas (c / ha)Stabilitas (%)
Gipsihingga 25092
Santana96-16892
Taisiya90-16096
Caprice90-11697
Blue Danube100-20095
Krone100-13096
Karatop60-10097
Inovator120-15095
Gala1100-14085-90
Namun, umbi-umbian tidak sama beratnya, kentang besar dan denda yang dapat dipasarkan diikat di bawah satu semak. Kesuburan tanah, suhu udara, penyiraman sangat mempengaruhi penampilan dan kualitas tanaman akar.

Dalam tabel di bawah ini Anda akan menemukan informasi tentang berat umbi di varietas kentang lainnya:

Nama kelasMassa komoditi umbi-umbian (gr)
Gipsi100-130
League90-125
Svitanok Kiev90-120
Borovichok120-200
Nevsky90-130
Lapot100-160
Belmondo100-125
Gourmet90-110
Angin topan60-150
Ladoshka180-250
Manifes90-150

Fitur dari berbagai - kulit yang sangat tipis dan halus. Itu membuat pembersihan mekanis menjadi sulit umbi yang dipanen saat dipanen. Ini mengurangi nilai varietas untuk peternakan besar. Tetapi di ladang-ladang kecil, kentang tumbuh dan berkumpul tanpa masalah, menyenangkan para petani dan tukang kebun-amatir dengan selera tinggi. Kentang utuh terjaga dengan baik, tidak pudar atau kering. Pengiriman panjang mentransfer buruk.

Semak tidak terlalu tinggi, kompak, tidak menyebar. Pembentukan massa hijau adalah rata-rata. Daun berukuran sedang, hijau tua, dengan pinggiran sedikit bergelombang dan urat yang jelas. Batang gelap, dengan warna kebiru-biruan. Bunga besar biru cerah dikumpulkan dalam karangan bunga kecil, berry jarang diikat. Sistem akar dikembangkan dengan baik.

Tumbuhan tahan terhadap banyak penyakit berbahaya: kanker kentang, kudis, busuk, berbagai virus. Resistensi yang baik terhadap penyakit busuk daun. Kemungkinan kerusakan oleh kumbang parasit.

"Gipsi" - kentang yang sangat lezat, direkomendasikan untuk diet dan makanan bayi.

Dagingnya lembut, lembut, dengan rasa yang kaya dan tidak berair. Kulit yang tipis dan lembut kaya akan yodium dan vitamin. Daging putih atau krem ​​tidak menggelap saat dipotong, sementara kentang masak mempertahankan tekstur yang lembut, tetapi jangan sampai mendidih lembut. Cocok untuk memanggang, memasak lauk atau salad yang cantik.

Berikut beberapa foto kentang Gipsy lainnya:

Asal

"Gypsy" adalah berbagai pemuliaan rakyat, prototipe yang merupakan hibrida Belanda yang terkenal Black Baron dan Blue Danube. Dalam varietas Gosratr tidak diperkenalkan, kentang didistribusikan secara luas di Rusia dan Ukraina. Tidak cocok untuk budidaya industri., karena sangat menderita selama pembersihan mekanis. Paling sering ditanam di pertanian kecil, serta di peternakan swasta.

Lebih disukai menanam kentang "Gypsy" di daerah dengan iklim sedang atau benua.

Kekuatan dan kelemahan

Keuntungan utama dari varietas meliputi:

  • kualitas rasa umbi yang tinggi;
  • pematangan awal;
  • hasil bagus;
  • warna biru-ungu yang tidak biasa;
  • ketahanan terhadap penyakit utama.

Secara praktis tidak ada kekurangan dalam varietas. Fitur dapat dipertimbangkan menuntut nutrisi tanah dan kelembaban moderat.

Masalah lain - kulit terlalu tipis, yang memfasilitasi pemotongan umbi, tetapi tidak termasuk penggunaan gabungan saat panen.

Fitur tumbuh

Untuk mendarat umbi terbesar tidak rusak oleh hama yang dikumpulkan dari semak-semak sehat yang besar. Menanam duri komoditas sangat mengurangi hasil panen, kentang bisa berdegenerasi.

Sebelum penanaman, umbi-umbian diasamkan, dikeringkan, diproses oleh promotor pertumbuhan. Setelah itu, mereka diletakkan dalam cahaya untuk perkecambahan. Sprouts muncul dengan ramah memberi kesempatan untuk menanam tidak seluruh umbi, tetapi segmen dengan mata. Tanaman akar dipotong dengan pisau yang didesinfeksi sebelum penanaman.

Tanah untuk kentang harus hangat dengan baik. Suhu yang ideal adalah dari 12 derajat.Tanah dilonggarkan dengan hati-hati, memilih sisa-sisa tanaman, humus dan abu kayu yang ditata melalui lubang. Semak ditempatkan pada jarak 30-35 cm, meninggalkan deretan 70 cm.

Selama budidaya kentang setidaknya 2 kali kentang, membentuk pegunungan tinggi. Irigasi tertutup berguna, secara signifikan meningkatkan hasil. Dressing atas dengan kompleks mineral atau organik dimungkinkan, tetapi tidak lebih dari 1 kali per musim. Selama seminggu sebelum panen, dianjurkan untuk memotong semua bagian atas, ini akan memungkinkan umbi untuk menambah berat badan dan juga mengumpulkan zat yang berguna.

Anda tidak bisa membiarkan kentang tergeletak di tanah lebih baik keluarkan sedikit lebih awal. Pendekatan ini akan membantu menghindari penyakit (misalnya, penyakit busuk daun).

Penyakit dan hama

Varietas Gypsy tidak sensitif terhadap banyak penyakit berbahaya: kanker kentang, kudis, berbagai virus. Ini cukup tahan terhadap hawar daun, jarang terkena busuk abu-abu. Untuk pencegahan, perlu mengocok umbi sebelum tanam dan tumpahkan tanah dengan larutan disinfektan.

Dianjurkan untuk mengubah area tanam setiap 2-3 tahun sekali, ini akan mencegah penyakit yang tidak menyenangkan dan memperkuat kekebalan tanaman.

Prekursor yang ideal untuk kentang adalah phacelia, lobak lobak, kacang polong, atau kubis. Budaya ini akan menjenuhkan tanah dengan mikro yang berguna, mencegah terjadinya infeksi khas dari nightshade.

Seperti banyak varietas dengan kulit biru, "Gypsy" sering diserang oleh kumbang Colorado atau kumbang klik. Yang pertama merusak puncak, larva kedua (wireworms) menyerang umbi, membuat gerakan dan mengurangi kualitas komersial dari akar.

Menyingkirkan hama serangga akan membantu persiapan pengolahan, serta menyemprot semak dengan insektisida. Aplikasi yang memungkinkan obat bius tidak beracun, mereka terutama dibutuhkan selama pembentukan umbi-umbian.

Seperti yang sudah disebutkan, biasanya penanaman kentang terancam oleh hama umum seperti kumbang kentang Colorado.

Di situs kami, Anda akan menemukan semua informasi yang diperlukan tentang cara mengatasinya.

"Gypsy" adalah varietas yang menarik dan menjanjikan yang paling baik ditanam di pertanian atau di pertanian pribadi.

Dengan perawatan yang tepat, umbi akan sangat indah, mereka akan disimpan untuk waktu yang lama. Bahan benih tidak mengalami degenerasi, dapat dikumpulkan di plotnya sendiri dari tahun ke tahun.

Kami juga menyarankan agar Anda membiasakan diri dengan varietas kentang lain dengan istilah masak yang berbeda-beda:

Akhir pematanganDini jatuh tempoSuperstand
NikulinskyBellarosaPetani itu
KardinalTimoJuvel
SlavyankaMusim semiKiranda
Ivan da MaryaArosaVeneta
PicassoImpalaRiviera
KiwiZorachkaKaratop
RoccoColetteMinerva
AsterixKamenskyMeteor

Tonton videonya: Indofood (Desember 2024).