Cara menanam dan merawat kismis hitam

Apa kegunaan kismis hitam?

Kismis hitam dianggap sebagai salah satu buah beri yang paling berguna dan lezat. Kismis hitam digunakan dalam obat, memasak. Ini digunakan untuk pencegahan penyakit tertentu.

Kismis hitam menyediakan tubuh manusia dengan berbagai jenis vitamin (A, vitamin grup E, B, C, H), mikro (fluor, besi, yodium, tembaga, kobalt, seng, mangan), macrocells (kalsium, kalium, fosfor, kalsium). Ini adalah yang paling berguna untuk kesehatan, memberikan kekuatan dan kekuatan.

Juga, kismis hitam dihargai karena kandungan serat makanan, asam organik, pektin, gula, minyak esensial. Daun kismis memiliki khasiat yang bermanfaat secara umum. Lagi pula, itu mengandung sejumlah besar phytoncides - ini adalah zat volatil yang melawan mikroba. Berry, kismis hitam, digunakan untuk menyeduh berbagai teh.Dengan tehnya - enak dan sehat.

Kismis hitam diberkati dengan sifat yang berguna seperti itu:

1. Kismis hitam adalah obat tradisional yang bagus untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ini mengandung banyak asam askorbat.
2. Kaya akan antioksidan.
3. Ada banyak macronutrien di dalamnya, dan tanpa mereka, pertukaran sel tidak mungkin.
4. Termasuk dalam elemen jejak yang diperlukan untuk metabolisme sel.
5. Kismis jenuh dengan anthocyanin (zat ini bertindak sebagai perlindungan terhadap berbagai kerusakan).
6. Ini sangat disinfeksi, meredakan peradangan. Disarankan untuk menggunakan SARS pada periode pasca operasi.
7. Ini memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular. Juga, dianjurkan untuk makan, mereka yang memiliki penglihatan yang buruk, atau memiliki masalah dengan hati.
8. Pada penggunaan kerutan kecil blackcurrant bisa hilang.
9. Juga terbukti bahwa kismis sangat baik untuk pencegahan penyakit serius seperti penyakit Alzheimer, munculnya tumor ganas.

Kismis hitam menjaga kualitas yang bermanfaat, bahkan setelah pembekuan, perlakuan panas. Dalam pengobatan tradisional, itu digunakan untuk mengobati batuk.

Varietas yang paling populer

Hari ini Anda dapat menghitung 224 varietas kismis. Mereka dibagi menjadi dewasa awal (Eksotis, Nara, Dachnitsa, Nika, Sevchanka), varietas pertengahan musim (Dubrovskaya, Dobrynya, Perun) dan kemudian (Vologda, Katyusha, Nuklir, Mermaida) varietas.

Jenis kismis yang membawa hasil maksimum meliputi: "harta karun" - buah berry paling manis, "nuklir" - yang terbesar, "kotor" - yang paling lezat. Tanah air dari varietas ini adalah Altai. Dari satu semak kismis dapat mengumpulkan hampir lima ember buah beri. Ukuran satu buah berry akan sama dengan anggur. Semua kismis dibumbui hampir bersamaan.

Beberapa varietas kismis hitam tidak takut pada hama dan parasit. Ini termasuk:

1. Grade "Ilya Muromets". Ini kebal terhadap hama seperti kutu ginjal. Ini adalah semak besar yang sangat besar. Saat buah beri matang tidak dihujani.
2. Variasi "Vasilisa the Beautiful" mengacu pada semak-semak di pertengahan musim. Tidak bisa ditembus oleh embun tepung.
3. Variety "Anniversary Copan" memiliki semak-semak yang kuat, memiliki hasil yang tinggi. Varietas ini pilih-pilih untuk musim panas dan berbagai hama.
4. Varietas lain yang kebal terhadap panas dan mikroorganisme jamur adalah Selechenskaya-2.Dia juga akan merasa nyaman tumbuh di tempat teduh.

Cara menanam kismis

Ketentuan penanaman kismis hitam

Musim terbaik untuk menanam kismis adalah musim gugur. Meskipun bisa ditanam di musim semi. Tetapi, tidak dianjurkan untuk melakukan ini, karena pada musim semi tunas mekar sangat cepat, dan hanya ada sedikit waktu tersisa agar tanaman menjadi lebih kuat.

Semak semak ditanam pada akhir September - pada awal Oktober, diinginkan untuk memiliki waktu sebelum terjadinya embun beku. Keuntungan dari penanaman di musim gugur adalah bahwa bumi menjadi lebih padat di dekat sistem akar selama periode hibernasi, dan di musim semi semak-semak terbangun dan mulai tumbuh dengan baik.

Kismis lebih menyukai tanah basah. Karena itu, dia suka di bagian utara atau barat laut negeri itu. Hal utama tempat itu terlindung dari angin. Kismis dapat hidup tidak hanya di tempat teduh, tetapi juga di mana ada sinar matahari, tetapi semuanya harus di moderasi.

Kebutuhan tanah (keasaman, kedalaman lubang)

14 hari sebelum permulaan menanam kismis tentu menggali lubang. Dari lubang terbuka, semua zat berbahaya, seperti klorin, yang telah dilepas saat pemupukan dalam bentuk pupuk, akan hilang. Ini adalah langkah pertama.

Langkah kedua adalah memberi makan lubang, yaitupengenalan zat-zat yang bermanfaat. Diperlukan persiapan campuran untuk memasuki bumi dalam proporsi berikut: 300 gram abu dan 200 gram superfosfat diambil untuk 1 ember pupuk kandang.

Hitung kedalaman lubang. Harus dua kali lebih besar dari akar bibit di masa depan. Lubang standar untuk bibit akan menjadi lubang dengan ukuran ini: lebar - 60 cm, dan kedalaman - hampir 50 cm.

Sekarang kita akan berbicara tentang keasaman tanah. Jika keasaman tanah, di mana bibit akan tumbuh, adalah 4-5 PH dan lebih rendah, maka 100 g batu kapur dituangkan ke dalam lubang, misalnya, kapur, air kapur dan air yang dipipihkan. Untuk menjaga kelembaban, Anda perlu secara berkala melonggarkan tanah di bawah bibit.

Perawatan yang tepat adalah kunci untuk panen yang baik.

Jangan lupa untuk air

Kismis jarang disiram, biasanya dua atau tiga kali musim. Penyiraman pertama adalah awal dari pertumbuhan tunas dan pembentukan indung telur, yang kedua adalah ketika berry mulai bernyanyi, dan penyiraman ketiga setelah akhir panen. Terkadang disiram di musim gugur, tetapi ini hanya ketika tidak ada hujan.

Tuang kismis dalam jumlah 1 meter persegi. 4-5 ember air di lubang pra-dibangun, sekitar 15 cm Dalam panas musim panas, perlu untuk memeriksa kelembaban tanah, ini dilakukan dengan cara yang mudah. Diperlukan untuk menggali tanah pada satu bayonet sekop, jika tanah basah, maka irigasi tambahan tidak diperlukan.

Dengan kurangnya kelembaban, tanaman dapat melihat pertumbuhan tunas yang lambat, dan selama pematangan buah - buah dapat hancur. Dalam kasus kekeringan, di musim gugur, semak-semak dapat membeku.

Pupuk untuk kismis hitam

Kadang-kadang di tanah, kismis hitam tidak memiliki zat yang paling berguna. Ini perlu untuk memberi makan. Ini dilakukan di seluruh periode pertumbuhan semak-semak kismis. Segera setelah menanam tanaman di tanah, dan dalam dua tahun pertama, kismis menerima dalam jumlah yang tepat kalium dan fosfor dari tanah, yang membuahi tanah sebelum tanam. Di awal musim semi, ia membutuhkan nitrogen, ia dibawa di bawah kismis, ia dikubur dan disirami.

Tiga tahun kemudian, selain memberi makan dengan nitrogen di musim semi, di musim gugur sekitar 5 kg pupuk organik, superfosfat (50 gram) dan kalium sulfat (20 gram) dimasukkan ke dalam tanah.

Pada pakan tahunan dibutuhkan kismis, yang tumbuh di tanah berpasir. Ini dilakukan di musim semi.

Apakah saya perlu memangkas semak?

Kismis hitam harus dipotong setiap tahun.Setiap cabang kismis harus diperbarui setiap tiga tahun sekali, karena ranting-ranting lama memberi hasil buruk.

Pemotongan kismis memiliki efek menguntungkan pada pembentukan semak, pada pembaruan konstan dan penjatahan beban tanaman di semak-semak.

Kismis dapat dipotong di musim semi dan musim gugur. Tujuan utama pemotongan musim semi adalah untuk menghilangkan ranting-ranting yang beku, untuk menipiskan cabang kismis yang tebal. Potong harus di awal musim semi, sampai jus mengalir. Bagian-bagian cabang dilumuri dengan minuman. Tapi, perlu dilakukan sesegera mungkin, sampai kuncupnya mekar. Pada musim gugur, mereka menghilangkan batang yang tidak perlu berusia satu tahun: ini adalah cabang yang terletak di tanah, terinfeksi hama yang tumbuh di tanaman selama lebih dari dua tahun dan memiliki warna yang lebih gelap.

Bersiap-siap untuk musim dingin

Mempersiapkan kismis hitam untuk musim dingin membutuhkan banyak perhatian. Lebih baik melakukan ini pada akhir Oktober, sementara tidak ada dingin. Di musim dingin, harus dilindungi dari embun beku yang kuat dan terus-menerus, karena kekurangan air, dan dari berbagai hama.

Prosedur menyiapkan kismis untuk musim dingin:

1. Memangkas cabang kismis.
2. Top dressing semak dengan urea.
3. Perlu menggali tanah di sekitar semak, tetapi tidak terlalu dalam.Agar akarnya hangat, tanahnya dibasahi dengan daun kering, jerami, serbuk gergaji, sekam biji bunga matahari.
4. Saat embun pertama menyentuh, semak kismis dibungkus dengan tali. Ini dilakukan agar ranting tidak saling bergesekan.
5. Disarankan juga untuk menaburi semak dengan salju, dalam beberapa lapisan, setidaknya 15 cm. Hal ini dilakukan agar tanaman tidak membeku pada salju yang paling parah.
6. Untuk tempat berlindung, Anda dapat menggunakan segala sesuatu yang ada di tangan: selimut tua, jerami, kotak kardus.