10 varietas anggur dalam ruangan terbaik dengan foto dan deskripsi

Tanaman merambat adalah tanaman yang sangat termofilik yang bereaksi negatif terhadap embun beku. Pucuk tahunan yang lembut akan mati secara ireversibel bahkan pada suhu rendah di bawah nol.

Anggur tua dan tanaman merambat muda, yang telah matang dengan baik, dapat bertahan selama beberapa hari tanpa membahayakan diri mereka sendiri dan dengan embun beku yang lebih kuat - tetapi tekanan seperti itu tidak diinginkan bagi mereka.

Winegrowers membagi tanaman merambat yang dibudidayakan menjadi penutup dan tidak menutupinya. Banyak penghuni musim panas, yang tidak ingin mengambil risiko, mencari penanaman varietas anggur tahan es yang tidak membutuhkan tempat berlindung. Memang, karakteristik varietas tersebut termasuk ketahanan embun beku hingga -25 ° C ... -27 ° C ... -30 ° C.

Namun tanpa tempat berlindung dalam salju yang mengerikan seperti itu, pohon anggur itu pasti akan menderita. Tetapi dengan suhu subzero yang lebih setia, anggur dapat tumbuh dalam budaya yang tidak terlindung untuk musim dingin. Kami menawarkan tinjauan mendetail tentang sepuluh teratas, tidak tercakup untuk varietas musim dingin.

"Jupiter"

Anggur adalah penduduk asli Amerika Serikat, diperoleh oleh peternak pada tahun 1984. Dalam gennya memiliki campuran dari nenek moyang liar ("Labruski").Gen inilah yang menambahkan ketahanan beku terhadapnya. "Jupiter" adalah anggur yang tidak tertutup, menurut deskripsi, anggur dari varietas ini memiliki periode pemasakan yang sangat awal, pembungaannya terjadi 7-8 hari lebih cepat daripada pematangan awal lainnya. Buah masak pertama pada sulur muncul 110-115 hari setelah tanaman telah mengeluarkan warna pertama. Bunga-bunga di pabrik adalah biseksual, yang memungkinkannya diserbuki tanpa bantuan seseorang, secara mandiri. Karakteristik buah-buahan kelas ini:

• sikat rapi berukuran sedang, dalam bentuk silinder, secara bertahap meruncing;
• berat kelompok besar mencapai 400-500 gram;
• pengaturan buah beri di sikat tidak padat, agak longgar;
• bentuk anggur - oval, berat 5-7 gram;
• warna kulit berkisar dari cherry hingga transisi ke warna biru-ungu dengan kematangan penuh;
• berry manis dan berair tertutup dengan kulit tipis, yang dalam proses pertumbuhan praktis tidak meledak.

Varietas termasuk kelas kedua tanpa-perkawinan, meskipun kadang-kadang mungkin untuk menemukan kuman tulang yang belum terbentuk di pulpa. Ini memiliki akumulasi gula yang sangat baik dan rasa yang sangat asli: buah masak pertama membawa rasa pala, setelah beberapa minggu kuas mendapatkan warna “Labruska” (yang masih tidak terlihat seperti rasa “Isabella”). Selera yang sangat menarik dan tidak biasa.Sikat yang sudah matang sebaiknya dikeluarkan dari pokok anggur pada waktunya, karena buah berry cenderung berubah menjadi kismis secara langsung di cabang-cabang tanaman. Semak cenderung tumbuh dengan kekuatan sedang. Dengan perawatan kompleks yang tepat waktu, tanaman menunjukkan ketahanan yang baik terhadap penyakit utama pada tanaman anggur, mayoritas tunas dari tunas pengganti membuahkan hasil. "Jupiter" tidak tercakup untuk berbagai anggur musim dingin, yang tahan es tanpa kehilangan hingga -27 ° C. Itu dapat tumbuh baik dalam skala industri maupun dalam budaya rumah.

"Isabella"

Akhir anggur, yang datang kepada kami dari Amerika pada abad XVIII.Anggur dengan semak-semak ukuran khas, panjang anggur hingga empat meter, untuk matang penuh membutuhkan waktu 150-180 hari. Cluster berukuran kecil, berbentuk silindris, dengan lampiran buah yang longgar. Cluster berukuran kecil, dengan berat 130-150 gram. Dengan perawatan anggur yang baik, ukuran sikat meningkat.

Tanaman anggur lebih menyukai tanah yang subur, berkapur buruk, biasanya mentoleransi persentase air yang tinggi di tanah, tidak membeku bahkan pada suhu beku -29 ° C. Ia memiliki ketahanan yang baik terhadap penyakit phylloxera dan jamur. Unpretentious, dapat berhasil tumbuh di setiap zona iklim, di mana ia memiliki hari-hari yang cukup hangat untuk mematangkan panen. Ini adalah varietas anggur yang cocok untuk wilayah Moskow dari yang termasuk ke dalam budaya yang tidak bertumbuh. Karakteristik buah beri dari varietas ini:

• anggur berbentuk bulat atau oval dengan bubur mukosa;
• berat anggur 4-4,5 gram, memiliki aroma stroberi yang luar biasa;
• kulit buahnya tahan lama, tidak mudah retak, hitam dengan warna kebiruan yang khas;
• rasa manis dan asam: buah menumpuk gula hingga 18% dengan keasaman 6-7 gram per liter.

"Lydia"

Tumbuhan pertengahan musim ini dan mengacu pada anggur yang tahan dingin, masak 150-160 hari. Semak-semak ukuran sedang dan dedaunan sedang, bunga biseksual. Berries ciri dari varietas ini:

• sikat buah bentuk kerucut yang luas, ukuran sedang, berat 100-200 gram;
• struktur tandan itu rapuh, atau dengan kepadatan kecil;
• anggur berukuran kecil, bulat atau sedikit lemah oval dengan pulpa mukosa dan aroma stroberi;
• buah-buahan ditutupi dengan kulit yang agak padat dan berwarna merah marun, mereka memiliki lapisan lilin lilac ringan;
• Vintage dimulai pada akhir Agustus - September.

Semakin lama mulai panen tertunda dan penuaan sikat pada anggur berlangsung, semakin baik rasa buah anggur yang dipanen. Meskipun rasa anggur semacam ini "seorang amatir." Saat panen Anda perlu mengingat bahwa buah beri "Lydia" melekat lemah pada batang dan cenderung patah.

Kandungan gula "Lydia" dalam 18-19%, embun beku turun ke -26 ° С tidak menjadi kritis, ketahanan normal terhadap jamur dan embun tepung. Varietas tersebut memiliki hasil yang sangat baik, dengan pengolahan yang tepat waktu dari penyakit dan hama tanaman dari semak-semak mencapai 37-40 kg. "Lydia" di wilayah selatan negara itu dapat tumbuh tanpa perlindungan untuk musim dingin.

"Alpha"

Hibrida diperoleh dengan melintasi dua varietas anggur: "Riparia" dan "Labrus", hasilnya sangat mengesankan dengan ketahanan beku yang sangat baik (turun ke -35 ° C). Tanam dengan pematangan terlambat. Vine dari varietas ini memiliki kekuatan pertumbuhan yang kuat: panjang anggur selama periode hangat bebas mencapai 9 meter dan dengan suhu hangat dan lembab, itu meningkatkan terlalu banyak anak tangga, yang harus dibersihkan. Berbagai penunjukan teknis.

Varietas berbunga dimulai dengan dekade pertama Juni, bunga biseksual terletak di dua atau tiga perbungaan pada satu tunas. Petani anggur menggunakan varietas "Alpha" sebagai penyerbuk yang ideal ketika menanam varietas anggur lainnya dalam monokultur. Di daerah selatan, di mana suhu beku tidak turun di bawah -12 ° C es, anggur tidak dapat ditutup untuk musim dingin.

Deskripsi tentang panen varietas ini:

• tandan tumbuh agak lambat, periode masaknya membentang dari 110 hingga 145 hari;
• ukuran rata-rata kuas adalah 150-180 gram, jika hasilnya kecil - ukuran satu kuas dapat dinaikkan menjadi 250-280 gram;
• bentuk anggur - bulat, berat rata-rata 2-3 gram;
• warna kulit hitam dan biru dengan mekar lilin karakteristik berwarna;
• rasa buah beri memiliki rasa pala dan pulp yang agak masam. Penjelasan untuk ini adalah bahwa "Alpha" termasuk dalam kelompok teknis dari varietas anggur dan gula yang direkrut hingga 16% ketika mengetik asam 10-11 g / l;
• panen rata-rata mencapai 14-15 kg dari satu semak;
• biasanya kluster matang dikeluarkan dari pohon anggur pada akhir September.

"Platovskiy"

Dalam proses melakukan pemuliaan bekerja dengan varietas "Zaladende" dan "Sekarang Magaracha" anggur "Platovsky" diperoleh. Penulisnya adalah ilmuwan Rusia Ya. I. Potapenko.

Anggur "Platovsky" tidak menyerang dengan ukuran, deskripsi kelas lebih mungkin membawanya ke tanaman kekuatan rata-rata pertumbuhan. Sangat mudah untuk membersihkan: mudah untuk mengikat dan mulsa. Anggur tujuan teknis dan pematangan menengah, cluster siap makan pertama dapat dihapus setelah 110-115 hari. Beban yang direkomendasikan pada semak "Platovsky" - lima hingga enam kilogram buah beri.

Karakteristik hasil:

• sikat anggur memiliki bentuk silinder klasik, secara bertahap memanjang ke kerucut;
• kluster berukuran sedang dengan berat rata-rata 180-200 gram, terdiri dari buah bulat kecil (hingga 2 gram) sempurna;
• Pulp juicy putih ditutupi dengan kulit keputihan tipis, dengan kelembaban tinggi rentan terhadap retak.

Sisi anggur berubah menjadi matahari saat pematangan buah anggur menjadi tertutup dengan siram lembut.Rasa "Platovsky" harmonis - gourmets akan menghargai kombinasi yang seimbang antara manis dan asam.

Berries yang dihasilkan dari varietas ini digunakan untuk membuat makanan penutup dan anggur meja dengan rasa yang sangat baik, jus, compotes. Dalam budaya rumah, Platovskiy tumbuh ke tingkat yang lebih besar untuk konsumsi anggur segar yang sangat lezat. Ketahanan embun beku dari varietas ini luar biasa, anggur dapat menahan suhu hingga -30 ° C dengan tempat berlindung yang normal.

"Amethyst"

Pohon anggur dibiakkan oleh A. I. Potapenko, varietas Eropa dan Amur diambil sebagai dasar untuk memperoleh hibrida. Hasil yang diperoleh disebut "Amethyst" dan merupakan nilai teknis dengan periode pematangan kuas yang sangat singkat. Liana sangat cepat dan kuat mendapatkan pertumbuhan, rentan terhadap penumpukan anak tiri yang cepat,yang perlu disematkan pada tahap awal musim tanam, seiring pertumbuhan muda pritenyat semak dan meningkatkan kemungkinan penyakit jamur anggur atau abu-abu membusuk. Dengan dedaunan yang bagus, "Amethyst" mengikat dua atau tiga kuas berry besar pada setiap pokok anggur muda yang tersisa untuk berbuah.

Harvest Description:

• cluster terbentuk dengan kerapatan rata-rata buah beri;
• sikat memiliki bentuk klasik dari sekelompok anggur;
• berat satu sikat mencapai 300-340 gram;
• anggur bentuk bulat-oval memanjang, diameter berry adalah 12-13 mm;
• bubur yang berair dengan rasa manis yang menyenangkan, kehadiran gula hingga 21-22%;
• kulit yang kuat dengan warna ungu tua, ada lapisan lilin keputihan yang padat;
• ini adalah kelas masak awal - sikat masak pertama dikeluarkan dari semak-semak di abad ke-20 Agustus.

"Amethyst" memberikan pematangan rebung muda yang terjamin dan stabil. Pemangkasan "Amethyst" tidak terlalu kuat, tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan pemangkasan rata-rata untuk 4-6 mata. Resistensi penyakit yang baik (jamur, cetakan abu-abu, oidium), tetapi hanya jika pengobatan pencegahan semak yang tepat waktu dan berulang dengan obat antijamur."Violet" memiliki ketahanan yang luar biasa terhadap suhu rendah hingga -32 ° C es. Anggur ini dimakan segar, mereka menghasilkan anggur dan jus kering yang bagus.

"Ontario"

Varietas ini diperoleh sebagai hasil dari kerja peternak Amerika untuk melintasi buah anggur "Diamond" dan "Winchel". Tanaman dewasa memiliki semak-semak ukuran rata-rata dengan rata-rata tingkat produktivitas dan karakteristik teknis. "Ontario" memiliki ketahanan yang baik terhadap suhu negatif, dengan tempat penampungan normal mentoleransi embun beku di atas -30 ° C tanpa sedikitpun kerusakan pada tanaman anggur yang berhibernasi. Deskripsi sikat:

• sikat silindris dengan berat rata-rata sikat berry dari 200 gram;
• anggur berbentuk bulat, massa berry mencapai 3-3,3 gram;
• dalam kematangan teknis, buah berry berwarna putih kehijauan, saat buah beri matang, kulitnya memperoleh rona emas;
• jus berry manis, dengan rasa yang harmonis, tanpa kesedihan yang berlebihan (kadar gula 17-20%);
• Pemanenan dimulai dari dekade terakhir bulan September dan berlangsung selama 14-20 hari.

Anggur menunjukkan ketahanan yang sangat baik terhadap penyakit utama pada tanaman anggur, terutama jamur. "Ontario" adalah variasi tabel dan digunakan di kedua kantin dan tujuan teknis. Rasa yang sangat baik dan kualitas kuas yang baik membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk konsumsi dan transportasi segar dalam jarak jauh. Ini digunakan untuk menyiapkan anggur dan jus meja dan minuman penutup.

"Venus"

Anggur ini datang kepada kami dari Amerika Serikat, ini adalah penggorengan (buah tanpa biji), tanaman pada tanaman anggur ini matang sangat awal - dalam 100-110 hari. "Venus" ditandai dengan semak yang kuat dan menyebar dengan dedaunan yang baik. Di kebun-kebun anggur industri, hasil "Venus" berkisar dari 200 hingga 270 centners per hektar. Anggur memiliki daya tahan rata-rata terhadap oidium dan jamur. Pemenang anggur yang berpengalaman merekomendasikan Venus pengobatan dengan fungisida pada semua tahap vegetasi tanaman:

1. pengobatan pertama adalah sebelum ginjal membengkak;
2. pengobatan kedua selama berbunga;
3. perawatan ketiga segera setelah berbunga;
4. yang keempat dilakukan 2 minggu setelah akhir berbunga.

Beri karakteristik:

• sikat besar dan sedang hingga 350-500 gram;
• bentuk sikat berry berbentuk silinder dengan kerapuhan sedang;
• buah masak pertama muncul pada dekade kedua Agustus;
• ukuran anggur bundar - sedang, hingga 4 gram, dengan kulit biru;
• daging manis asam dengan sedikit rasa chokeberry;
• set gula dalam buah hingga 18-20% dengan keasaman total 6-7%.

Venus memiliki ketidakberadaan pertama dan ketahanan yang baik terhadap keretakan. Tunas muda matang dengan baik selama musim. Untuk tunas berbuah perlu pemangkasan lembut, tidak lebih dari 4-6 mata. Pabrik di penampungan musim dingin biasanya mentolerir embun beku besar (-28 ° C), di daerah selatan Venus direkomendasikan untuk budidaya dalam budaya yang tidak terlindung untuk musim dingin. Berries digunakan untuk makanan penutup segar, kismis, jus, dan berbagai anggur. Karena selera mereka yang harmonis, mereka memiliki permintaan yang baik di toko-toko.

"Vatra"

Varietas ini dibesarkan oleh Lviv breeder Pavly BM pada tahun 2002 atas dasar anggur Shakhtar. Anggur Vatra yang dihasilkan dari karya seleksi memiliki pemasakan yang sangat awal, sikat pertama harus dihilangkan dalam 110-120 hari. Ini adalah salah satu varietas anggur yang paling dingin-tahan di Ukraina. Dalam kondisi budidaya di daerah Poltava panen dimulai 30 Juli - 8 Agustus. Semak-semak yang kuat perlu dipangkas, menggunakan pemangkasan oleh petani tanaman dan pembentukan beban pada semak berbuah. Bentuk bunga - oboypaoly.

Karakteristik tandan:

• bentuk silinder sikat (klasik), kerapuhan sedang;
• anggur besar dituangkan hingga 750-800 gram;
• anggur sangat besar, bulat atau berbentuk oval implisit dan dengan massa 8-10 gram buah beri;
• konsistensi pulpa berry - jeli, warna gelap,
• rasanya harmonis, manis, sangat menyenangkan;
• kuas matang pertama siap untuk dihapus pada 27-30 Juli;
• warna kulit ceri gelap;
• penutup pada buah berry padat, tetapi tidak meledak dan tidak terasa saat makan.

Sikat "Vatry" tidak mandi ketika perestaivanii di semak-semak - sebaliknya, tanaman dapat disimpan di cabang-cabang untuk waktu yang lama (dalam proses mengakumulasi gula).Panen umum terjadi pada dekade pertama bulan Agustus. Kesediaan untuk memanen tergantung pada pemuatan tanaman merambat dan seberapa hangat musim panas.

Andronov's Oasis

Buah anggur diperoleh pada tahun 2011 oleh seorang peternak Ukraina dari kota Melitopol - A. V. Andronov. "Oasis" matang sangat awal: dari awal berbunga sampai matang penuh, 105-110 hari berlalu. Semak tumbuh sangat cepat dalam tinggi dan lebar dan membutuhkan pembentukan lengan buah secara tepat waktu. Bunga-bunga pada pokok anggur berbunga betina. "Oasis" telah memantapkan dirinya di antara para winegrower sebagai super-subglobal, stek dari sulurnya berakar hampir sepenuhnya. Bahkan mungkin stek dari ranting hijau tipis dengan diameter 2-3 mm. Tanaman merambat dicangkokkan pada "Oasis" hampir dua kali lebih cepat mulai berbuah. Pematangan anggur yang sangat baik. Karakteristik buah:

• sikat ukuran rata-rata (berat 200-300 gram);
• bentuk klaster berbentuk kerucut, hingga 25 cm, srednerylaya;
• idealnya buah bulat hitam seberat 3–4 gram dengan rasa lembut meleleh yang lembut;
• kulit tidak kasar, saat makan tidak mengganggu;
• tandan masak pertama dapat dihapus pada akhir Juli - awal Agustus.

Ini adalah anggur dari penggunaan teknis dan stok. Ini memiliki ketahanan beku yang sangat baik (di hadapan tempat penampungan musim dingin) dan bertahan beku ke -30 ° C tanpa merusak untuk tunas buah.

Beban maksimum yang disarankan di semak adalah 30-35 lubang. Semak tunduk pada tanaman pemakan buah merambat sedang (3-4 mata). Varietas hasil semua tahun kultivasi dijaga pada tingkat yang stabil dan sangat tinggi. The "oasis" dari peternak Andronov dihargai oleh petani dan termasuk dalam daftar varietas anggur tahan beku.

Setiap petani harus memutuskan sendiri, dengan memperhatikan wilayah tempat dia tinggal, apakah dia harus melindungi kebun anggurnya selama musim dingin. Jika si pemilik rumah beruntung mendapat varietas anggur yang sangat tahan beku - lebih baik tidak mencari tahu apakah varietas itu akan bertahan hidup di musim dingin yang dinyatakan dalam karakteristik atau tidak. Anda hanya perlu mencurahkan satu hari untuk bekerja di akhir musim gugur: jagalah hewan peliharaan sayuran Anda dan sertakan dengan hati-hati untuk musim dingin yang aman. Panen besar dan lezat untuk Anda!

Tonton videonya: UJI PSIKOTES 2018 - CARA MENGGAMBAR POHON MANGGA (Mungkin 2024).