Mungkin, kita masing-masing, membeli kentang, mengajukan banyak pertanyaan kepada penjual tentang variasi, rasa, cara memasak yang terbaik. Ini tidak mengherankan, hari ini ada berbagai varietas kentang untuk rasa gastronomi, tetapi di antara varietas ini ada favorit yang jelas, salah satunya akan dibahas.
- Deskripsi
- Shoots
- Buah-buahan
- Berbagai karakteristik
- Kekuatan dan kelemahan
- Menanam kentang
- Pemilihan situs
- Pola pendaratan
- Kekhasan perawatan
- Bagaimana caranya air
- Perawatan dan ganti baju
- Perlindungan penyakit
- Panen
Deskripsi
Ketika memilih varietas kentang untuk ditanam, tukang kebun dipandu oleh kriteria standar: hasil, ketahanan penyakit, rasa, penampilan. Selama dua dekade terakhir, kentang Rocco telah menjadi sangat populer, dan kita akan membahas deskripsi untuk memahami apa yang membuatnya begitu menarik dan apa saja fitur-fiturnya.
Varietas "Rocco" adalah pertengahan musim, kentang meja hasil tinggipertama dibesarkan di Belanda. "Rocco" terkenal karena rasanya yang luar biasa, yang menjelaskan popularitasnya di seluruh dunia.Untuk membedakan kentang varietas ini dalam penampilan tidaklah sulit.
Shoots
Tanaman ini adalah semak tegak dengan tinggi sedang dengan banyak tunas. Tunas memiliki bunga ungu dan daun bergelombang kecil. Sangat sering, pembungaan mungkin tidak ada.
Buah-buahan
Buah kentang memiliki bentuk oval yang benar, halus, dengan pulpa ringan yang lembut, kulit umbinya dapat memiliki warna dari ungu ke warna coklat-merah.
Berbagai karakteristik
Varietas kentang "Rocco" memiliki karakteristik yang menarik bagi petani sayuran. Subspesies ini mengacu pada varietas kentang pertengahan musim, yang berarti bahwa musim tanamnya adalah sekitar 100 hari (periode dapat bervariasi tergantung pada cuaca dan kondisi iklim).
"Rocco" tahan terhadap penyakit virus, memiliki hasil yang sangat tinggi. Jadi 400-600 centre dapat dikumpulkan per hektar rata-rata umbi (pada satu semak berkembang hingga 12 umbi). Umbi memiliki kandungan pati yang tinggi - 16-20%.
Kekuatan dan kelemahan
Dibandingkan dengan varietas kentang lainnya, "Rocco" telah mendapatkan popularitas yang luas di kalangan warga musim panas. Peningkatan minat ini disebabkan oleh sejumlah besar kelebihan dan kekurangan yang hampir lengkap:
- Kentang memiliki presentasi yang sangat baik, diangkut dengan baik dan dapat disimpan untuk waktu yang lama (lebih dari 6 bulan).
- Umbi tidak kehilangan bentuknya dan tidak mengubah warna bubur selama perlakuan panas, mereka memiliki rasa manis yang menyenangkan.
- Tanaman ini sangat tahan terhadap virus dan penyakit lainnya, bersahaja dalam perawatan, mentolerir perubahan cuaca.
Dari kekurangan yang signifikan dapat diidentifikasi hanya kecenderungan untuk penyakit busuk daun (busuk coklat), sebagai akibat dari daun semak yang pertama menderita, dan kemudian umbinya.
Menanam kentang
Agar tanaman senang dengan volumenya, penting untuk secara serius mendekati masalah memilih sebuah situs untuk menanam kentang, dengan mempertimbangkan karakteristik varietas dan merawatnya.
Pemilihan situs
Situs harus halus, bersih, baik ditiup dari semua sisi. Pada tahap persiapan, area harus dibersihkan dari gulma, serpihan, rumput kering. Tanah untuk menanam varietas "Rocco" cocok - tanah berpasir, tanah, dan hitam.
Kondisi utama dalam persiapan tanah adalah melonggarnya secara menyeluruh, tanah harus subur sehingga akarnya aktif berkembang dan umbinya memiliki bentuk yang benar.
Tanggal pendaratan ditentukan oleh tingkat pemanasan kolom tanah (suhu harus + 7 ... +8 ° C) dan bervariasi tergantung pada iklim daerah tersebut. Di sebagian besar negara dengan iklim sedang, periode optimal adalah dari akhir April hingga awal Mei.Di daerah yang lebih dingin, waktu pendaratan disesuaikan dan bergeser ke yang lebih lambat, tetapi tidak lebih dari Mei.
Pola pendaratan
Tukang kebun yang sering berpengalaman memiliki beberapa cara untuk mengatur tempat tidur kentang, kami akan fokus pada salah satu yang tercepat dan paling sederhana.
Metode dasar "di bawah sekop"Esensinya adalah sebagai berikut: di alur situs dibuat sekitar 5 cm, jarak antara mereka harus setidaknya 70 cm, umbi ditanam di alur-alur dengan selang 30 cm, kemudian mereka tertidur dengan tanah yang digali. Menanam lebih dekat dapat secara signifikan mempersulit perawatan lebih lanjut dari tempat tidur.
Kekhasan perawatan
Jadi, Anda telah berhasil diatasi dengan menanam kentang, sekarang Anda perlu memastikan perawatan yang cermat dari tempat tidur, jadi kami akan mempertimbangkan lebih jauh fitur dari proses ini.
Bagaimana caranya air
Kentang "Rocco", seperti yang disebutkan sebelumnya, termasuk varietas yang menyukai kelembapan, jadi tugas yang paling penting adalah memastikan penyiraman yang berlimpah dan teratur, setidaknya 3-4 kali seminggu. Efek yang baik untuk menjaga kelembaban yang diperlukan dicapai dengan menggunakan sarana untuk menciptakan lapisan mulsa.
Perawatan dan ganti baju
Hal yang penting adalah merawat tanah dengan hati-hati, menyiangi rumput dari gulma dan melonggarkan tanah secara teratur, yang akan memastikan sirkulasi udara yang baik. Prasyarat untuk panen kentang yang melimpah adalah pemupukan tanah dan memberi makan tanaman itu sendiri.
Ada yang baik sebagai metode rakyat lama yang telah terbukti, dan alat yang dirancang khusus. Secara tradisional, pemupukan diproduksi oleh pupuk organik dan mineral.Jumlah nitrogen, fosfor, dan kalium yang cukup dalam tanah yang membagi umbi lebih tahan terhadap faktor eksternal.
Perlindungan penyakit
Seperti tanaman lain, kentang rentan terhadap berbagai virus dan penyakit, dan mungkin juga dipengaruhi oleh hama. Jika sebelumnya, tembaga sulfat dianggap sebagai cara perlindungan universal yang tradisional terhadap semua serangan, saat ini ada banyak pilihan fungisida dan insektisida modern dari generasi baru.
Panen
Waktu paling menyenangkan bagi tukang kebun adalah musim gugur, saat panen. Pemanenan harus dilakukan tepat waktu agar buahnya tidak mulai membusuk dan membusuk. Untuk menentukan kapan Anda dapat menggali kentang, Anda perlu memantau status bagian atas.
Dengan awal pengeringan puncak bunga dimulai pertumbuhan umbi aktif. Mati sekarat penuh mengatakan bahwa tanaman dapat dipanen, tetapi dianjurkan untuk melakukan penggalian awal untuk memastikan bahwa umbinya sudah matang. Setelah sekarat dari puncak, perlu menggali kentang sebelum hujan.
Biasanya musim panen adalah pada akhir Agustus dan berlangsung hingga paruh kedua bulan September. Pra-panen yang diinginkan memotong dan membersihkan atasan keringuntuk menghindari kemungkinan infeksi umbi.
Setelah kentang digali, mereka harus diletakkan di atas satu lapisan untuk dikeringkan sebelum disimpan dalam kotak. Dari panen, Anda perlu memilih sejumlah kecil kentang, yang akan digunakan tahun depan untuk penanaman.
Sejauh dapat dinilai dengan deskripsi, kentang "Rocco" adalah hak favorit di antara varietas meja yang populer. Hal ini dihargai karena kesederhanaan dan rasa yang sangat baik, yang akan menarik bahkan para ahli yang paling berpengalaman, dan dengan perawatan yang tepat akan menyenangkan Anda dengan panen yang mengesankan.