Banyak yang menganggap mentimun sebagai produk yang tidak berbahaya, kebanyakan terdiri dari air. Itulah mengapa mereka - hal pertama yang terlintas dalam pikiran selamanya kehilangan berat badan ketika datang ke hari puasa atau diet. Kami juga mendengar banyak tentang masker mentimun pelembab untuk wajah dan perawatan sayuran yang baru diparut. Lebih lanjut dalam artikel Anda akan menerima informasi lebih rinci tentang mentimun, Anda akan mengetahui, manfaat dan bahaya bagi tubuh selama prosedur penurunan berat badan, terapi dan kecantikan di rumah sepadan, dan juga apakah ada kontraindikasi medis.
- Komposisi kalori dan kimia
- Properti yang berguna
- Untuk wanita
- Untuk pria
- Aplikasi dalam nutrisi
- Mentimun selama kehamilan
- Digunakan dalam pengobatan tradisional
- Aplikasi dalam tata rias rumah
- Kontraindikasi dan bahaya
Komposisi kalori dan kimia
Orang-orang memiliki pendapat berbeda tentang mentimun: ada yang mengatakan bahwa sayuran membantu membersihkan tubuh, sementara yang lain yakin bahwa itu benar-benar tidak berguna. Tetapi tidak ada yang menolak untuk mengocok buah-buahan segar. Untuk memahami apa yang dibawa oleh produk ini ke tubuh manusia, penting untuk memahami komponennya.
Di laboratorium, ditetapkan bahwa mentimun adalah 95 persen terdiri dari air terstruktur. Di rumah, ini hanya dapat diperoleh dengan distilasi dan pembekuan berikutnya. Nilainya terletak pada kemampuan untuk mengeluarkan berbagai zat beracun dan logam berat dari tubuh. Selain itu, vitamin dan mineral yang diperlukan ditemukan dalam ketimun segar yang renyah. Persentase komponen-komponen ini adalah sebagai berikut:
Vitamin:
- retinol (1,1%);
- tiamin (2%);
- Riboflavin (2,2%);
- kolin (1,2%);
- asam pantotenat (5,4%);
- pyridoxine (2%);
- asam folat (1%);
- cyanocobalamin (0,5%);
- asam askorbat (11,1%);
- tokoferol (0,7%);
- biotin (1,8%);
- phylloquinone (13,7%);
- nicotinamide (1,5%).
- potasium (5,6%);
- kalsium (2,3%);
- magnesium (3,5%);
- natrium (0,6%);
- klorin (1,1%);
- besi (3,3%);
- yodium (2%);
- kobalt (10%);
- mangan (9%);
- tembaga (10%);
- molibdenum (1,4%);
- selenium (0,5%);
- seng (1,8%);
- fluor (0,4%);
- kromium (12%).
Selain nutrisi ini, komposisi mentimun adalah serabut kasar yang tidak larut, yang berguna untuk normalisasi fungsi usus. Juga ditemukan folat yang tidak memungkinkan hemosistein memiliki efek merusak pada pembuluh darah, dan pitosterol yang menghalangi kolesterol. Menurut para ilmuwan, nilai gizi mentimun diremehkan oleh konsumen, karena semua nutrisi seimbang dan mudah bagi tubuh manusia untuk menyerap. Itu dirayakan makanan rendah kalori - untuk setiap 100 gram mentimun segar, para ahli menghitung 14 kilokalori, serta 0,1 g lemak, 0,8 g protein dan 2,55 g karbohidrat.
Properti yang berguna
Tidak diragukan lagi, manfaat mentimun luar biasa. Tetapi asalkan mereka mengkonsumsi dengan bijak dan tidak menolak makanan lain. Dokter percaya bahwa satu produk tidak dapat mengandung semua vitamin dan mineral yang dibutuhkan seseorang dalam jumlah yang tepat. Oleh karena itu, mereka menyarankan untuk makan sayuran dan buah-buahan yang berbeda, dan mentimun, terutama di musim, masukkan ke dalam diet harian Anda. Kami akan memahami lebih detail apa manfaatnya bagi mereka.
Untuk wanita
Mentimun segar banyak wanita anggap sebagai Cara andal untuk cepat menurunkan berat badan dan melembabkan kulit. Dan untuk alasan yang bagus. Lagi pula, asam folat yang ada dalam pulpa mengatur tingkat gula dalam darah, dan serat memenuhi sensasi kelaparan dan mengurangi nafsu makan, sehingga memfasilitasi ekskresi lemak tubuh berlebih. Sayur juga membantu menghilangkan bengkak, memperbaiki proses pembentukan darah dan membersihkan tubuh. Selain itu, itu adalah pencegahan yang sangat baik terjadinya urolitiasis dan batu empedu.
Para ahli mengatakan bahwa konsumsi mentimun setiap hari memiliki efek menguntungkan pada kulit, membantu meremajakan dan memperkuat sistem saraf, terutama selama gangguan menopause.
Ahli herbal merekomendasikan mentimun kepada wanita hamil dan mereka yang menderita penyakit kardiovaskular (dibandingkan mentimun yang berguna untuk wanita hamil, kami akan memberi tahu Anda lebih lanjut di bawah). Dipercaya bahwa produk berkontribusi pada penguatan otot dan arteri jantung, mencegah pembentukan plak yang berbintang buruk.
Untuk pria
Perwakilan dari seks yang lebih kuat menghargai produk ini terutama untuk efek tonik dan restoratif, serta untuk stimulasi fungsi kekebalan tubuh. Selain itu, sayuran memiliki sifat antirematik, dan dalam kombinasi dengan wortel membantu menyingkirkan asam urat. Keuntungan lain dari mentimun segar adalah pengayaan folikel rambut dengan nutrisi, yang mencegah kebotakan.
Aplikasi dalam nutrisi
Para ahli menyarankan penggunaan mentimun secara teratur kepada orang-orang yang rentan terhadap obesitas atau sudah menderita kelebihan berat badan. Juga, manfaat sayuran jelas untuk anak-anak, pensiunan dan pasien dengan gangguan proses metabolisme. Rekomendasi ini dibenarkan oleh adanya elemen dan vitamin yang bermanfaat yang diterima tubuh dengan produk,dan kandungan rendah kalori.
Tetapi niat yang bertujuan untuk menurunkan berat badan, makan mentimun saja, sering berakhir dengan kegagalan. Ahli gizi menyatakan bahwa pembatasan buta dalam makanan menyebabkan perpindahan organ internal dan melumpuhkan semua bagian saluran pencernaan. Jika Anda tidak berhenti tepat waktu, tindakan semacam itu akan menyebabkan gangguan yang tak dapat diubah di dalam tubuh.
Forum dapat menemukan banyak umpan balik positif tentang keefektifan diet mentimun. Wanita berkemauan keras yang dapat melarang diri untuk bahkan memikirkan makanan lain, dalam beberapa hari kehilangan berat badan lebih dari 5 kilogram. Tapi ini pendapat yang sama sekali berbeda yang dibentuk oleh ahli gizi.
Menurut mereka, stres seperti itu untuk tubuh tidak berlalu tanpa jejak. Cepat atau lambat itu akan mempengaruhi kerja organ yang paling lemah. Selain itu, kulit yang kendur tidak akan membuat Anda cantik dan kencang.Dan kilogram yang hilang akan segera kembali, bahkan mungkin dengan bunga, segera setelah Anda mulai makan dengan normal.
Anda perlu menurunkan berat badan secara bertahap. Dianjurkan untuk makan 5 kali sehari dalam porsi kecil. Jika kita berbicara tentang mentimun, maka dalam sehari mereka bisa dimakan tidak lebih dari satu setengah kilogram. Bagian ini harus dibagi menjadi 5 bagian yang sama. Dan saat makan siang, pastikan untuk makan 50 gram daging tanpa lemak rebus atau satu telur. Juga, segelas teh tanpa pemanis tidak akan mengganggu.
Makanan seperti itu harus direncanakan sebagai hari puasa, 2-3 kali seminggu. Dan itu diinginkan untuk bekerja pada nada massa otot. Lakukan latihan harian setiap hari setidaknya selama 15 menit sehari - dan keselarasan dijamin.
Mentimun selama kehamilan
Ibu hamil sangat penting bahwa keseimbangan air-garam selama seluruh periode membawa anak itu normal. Untuk tujuan ini, banyak wanita beralih ke mentimun. Tapi, menurut dokter, timun selama kehamilan bisa mendatangkan manfaat dan bahaya.
"Plus" dari sayuran segar di bulan-bulan ini dikurangi untuk memberi makan tubuh dengan vitamin dan nutrisi penting dengan pencucian garam secara bersamaan, kolesterol "jahat" dan cairan berlebih. Selain itu, ibu hamil sering menderita disfungsi saluran pencernaan. Dan yang hijau kecil bertindak sebagai pencahar dan meningkatkan peristaltik usus. Ini juga merupakan langkah pencegahan yang efektif terhadap perkembangan wasir dan berbagai penyakit menular. Dan "minus" mentimun terkait dengan risiko yang mungkin terjadi pada ginjal. Oleh karena itu, penting untuk melakukan pemeriksaan lengkap dan berkonsultasi dengan dokter kandungan. Pengaruh negatif lainnya ditandai oleh acaryang sangat suka hamil. Pertama, mereka menyebabkan nafsu makan dan memancing kenaikan berat badan. Kedua, beban ginjal meningkat, mengakibatkan pembengkakan.
Digunakan dalam pengobatan tradisional
Mentimun banyak digunakan dalam resep penyembuh tradisional. Ini ditambahkan sebagai pencahar, diuretik, imunostimulasi, tonik dan tonik. Dan tentu saja tidak hanya buah, tetapi juga bunga, dedaunan, tunas, biji. Jus, bubur, decoctions dan bahkan bubuk terbuat dari bahan baku mentimun. Pertimbangkan beberapa contoh obat herbal semacam itu. Ketika muncul perdarahan hemoroid, untuk menghentikan dan anestesi dianjurkan untuk memotong oval kecil dari sayuran dan memasukkannya ke dalam anus untuk malam. Pulp yang meradang dapat diaplikasikan pada formasi eksternal yang meradang selama beberapa jam.
Di ulkus pada organ pencernaanjuga gastritis Hal ini ditunjukkan untuk memulai dan mengakhiri hari dengan mengambil setengah gelas jus mentimun segar. Resep lain menyarankan satu kali mengambil campuran 150 g bubur yang dihancurkan dan satu sendok makan madu.
Masalahnya sembelit, kolitis dan atoni dosis 150 gram air asin atau madu mentimun menurut teknologi di atas akan memutuskan perut kosong.Dalam jumlah yang wajar, jus mentimun akan menyembuhkan dan membawa manfaat tambahan bagi tubuh, dan dalam kasus overdosis akan berbahaya.
Untuk perawatan bronkitis dan batuk penyembuh tradisional menyarankan minum 100 g jus mentimun dalam kombinasi dengan satu sendok makan madu cair.
Aplikasi dalam tata rias rumah
Daripada mentimun berguna untuk wajah, mereka tahu, mungkin, bahkan anak-anak. Pertama, itu adalah sumber kelembaban yang dapat diandalkan dan, karenanya, elastisitas kulit. Dan, kedua, obat regenerasi yang efektif. Pada penjualan Anda dapat menemukan berbagai produk kosmetik untuk perawatan semua bagian tubuh, yang akan mencakup ekstrak mentimun. Tetapi Anda tidak harus pergi ke toko untuk mereka. Di rumah, Anda bisa membuat kosmetik tidak sedikit lebih buruk.
Banyak ibu rumah tangga, yang bekerja di dapur dengan mentimun, tidak mengabaikan kemungkinan antara waktu untuk menyeka wajah dengan lingkaran sayuran. Wanita yang mencurahkan lebih banyak waktu untuk diri mereka sendiri sering menerapkan irisan seperti itu ke mata di musim atau membuat masker dari daging yang hancur. Prosedur seperti itu melembabkan dan memutihkan epidermis, serta membersihkan pori-pori dan berkontribusi pada penyempitannya.
Untuk memasak lotion mentimun untuk kulit berminyak, Anda perlu memotong mentimun dan tuangkan ke dalam wadah gelas. Kemudian tuangkan vodka dan bersikeras 14 hari. Produk jadi diaplikasikan pada serbet dan bersihkan wajah bersih dari kotoran dan riasan. Untuk pemutih kulit dan penghapusan bintik-bintik Disarankan untuk memotong buah segar. Kemudian tuangkan susu hangat dengan rasio 1:10. Campuran didinginkan diterapkan ke lapisan kasa dan diterapkan selama 15 menit ke wajah. Bilas dengan air hangat dan lumasi kulit dengan krim.
Kerutan halus dengan bantuan mentimun dan jus lemon dengan rasio 2: 1.
Untuk malam hari, masker bagian yang sama dari mentimun dan krim asam tidak akan berlebihan (satu sendok teh akan cukup). Kuning mentah dapat ditambahkan ke campuran. Alat ini cocok untuk semua jenis kulit, memiliki efek menenangkan dan meremajakan.
Kontraindikasi dan bahaya
Jika kita berbicara tentang mentimun segar, manfaatnya berkali-kali lebih besar daripada bahaya yang mungkin, yang tidak dapat dikatakan tentang asinan dan olahan asin. Makanan semacam itu sangat berbahaya bagi orang dengan penyakit hati, hipertensi, aterosklerosis, dan nefritis. Juga, bumbu-bumbu dan acar merupakan kontraindikasi bagi wanita hamil dan mereka dengan gangguan fungsi tiroid.
Sayuran segar dianjurkan untuk menolak menderita penyakit usus, serta dengan borok terbuka, peningkatan keasaman lambung. Perawatan harus dilakukan dengan ibu menyusui dan pasien dengan enterocolitis, urolitiasis.
Secara umum, para ahli sepakat pada gagasan bahwa mentimun berguna jika tidak ada kontraindikasi untuk konsumsi mereka.Di musim panas, mereka harus berada di atas meja untuk setiap orang yang sehat. Tapi di musim semi lebih baik menderita dan menunggu sayuran segar dari kebun Anda.