Adas manis: khasiat bermanfaat, kontraindikasi dan persiapan bahan baku medis

Adas adalah tanaman tahunan sedikit lebih dari setengah meter. Batangnya lurus, daun pipih tipis dengan ujung bergerigi. Ini mekar di awal Juli dengan bunga kecil lima kelopak warna putih, yang membentuk perbungaan kecil berbentuk payung. Pada bulan Agustus, tanaman mematangkan buah yang sedikit memanjang dengan panjang 3 mm dengan aroma tertentu. Tanaman ini tersebar luas - tumbuh di Amerika, Eropa, Asia Tengah dan Kaukasus. Anis memiliki banyak sifat yang berguna dan memiliki kontraindikasi tertentu, kami akan menceritakannya secara lebih rinci nanti.

  • Komposisi kimia adas manis dan nilai gizinya
  • Sifat farmakologis adas manis
  • Sifat obat dari biji adas
  • Penggunaan buah adas dalam obat tradisional
  • Bagaimana cara menggunakan adas manis dalam tata rias?
  • Penggunaan adas manis dalam tujuan kuliner
  • Adas manis: cara menyiapkan bahan baku medis
  • Efek samping dan kontraindikasi adas manis

Komposisi kimia adas manis dan nilai gizinya

Komposisi adas mengandung banyak unsur: fosfor, kalsium, kalium, magnesium, seng, mangan, tembaga, belerang; asam folat dan askorbat, riboflavin, niacin, piridoksin, tiamin.

Itu penting! Konsentrasi nutrisi tertinggi dalam biji adas manis.
Minyak adas mengandung keton, asam aldehid dan asam anis.

Nilai gizi 100 g adas manis: karbohidrat - 35,5 g, protein - 17,7 g, lemak - 15,8 g, sedangkan kandungan kalori 337 kalori. Tanaman ini memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi, karena komposisinya termasuk minyak esensial dan asam lemak.

Sifat farmakologis adas manis

Sifat penyembuhan dari anis orang biasa telah lama diketahui. Adas manis memiliki sifat antispasmodik, anti-inflamasi dan ekspektoran, dan juga memiliki efek bakterisida pada selaput lendir saluran pernapasan, memfasilitasi pelepasan dahak. Ini digunakan untuk menghilangkan rasa sakit dan untuk mengalahkan panas, sebagai yg mengeluarkan keringat. Solusi adas manis dan tingtur bertindak sebagai pencahar dan antiseptik. Obat-obatan yang berlaku untuk pengobatan ginjal, hati, saluran pencernaan dan sistem urogenital, sakit kepala, insomnia, dan gangguan saraf. Sifat-sifat berguna dari adas manis mempengaruhi solusi masalah-masalah intim. Diyakini bahwa tanaman menghilangkan perwakilan dari seks yang lebih lemah dari penyakit perempuan, dan meningkatkan potensi laki-laki.

Sifat obat dari biji adas

Biji adas memiliki sifat penyembuhan yang berharga, mereka menyembuhkan penyakit lambung dan ginjal, mengembalikan fungsi seksual, berlaku untuk lendir dan dahak pengusir, dan meningkatkan bau dari mulut.

Kisaran aplikasi minyak esensial adas lebar, digunakan untuk takikardia, rematik, radang sendi, batuk, asma, rinitis, sistitis dan batu ginjal, nyeri otot, perut kembung, pusing dan sakit kepala, menopause dan stres. Minyak adas mempercepat penyembuhan luka bakar dan melawan gusi berdarah. Adas biji anis dan infus meningkatkan laktasi pada wanita menyusui.

Penggunaan buah adas dalam obat tradisional

Karena komposisi kimia dari buah-buahan adas memiliki sifat penyembuhan yang memfasilitasi perjalanan penyakit dan memungkinkan untuk disembuhkan tanpa menggunakan obat-obatan. Tabib tradisional suka menggunakan adas manis untuk pengobatan berbagai penyakit. Buah-buahan adalah bahan mentah yang berharga untuk elixirs, tetes, minyak, tingtur amonia-anisik, serta payudara, pencahar, dan teh yg mengeluarkan keringat. Jika memungkinkan, pilih buah-buahan yang memiliki warna cerah dengan aroma yang kaya, warna gelap dan bau yang hampir tidak terlihat dapat menunjukkan bahwa biji-biji sudah basi atau telah disimpan dalam kondisi yang tidak sesuai.

Apakah kamu tahu? Minyak adas aromatik telah menemukan penggunaan yang layak dalam pembuatan sabun.

Resep populer dari buah-buahan untuk penyembuhan:

  • untuk pilek dan sakit tenggorokan - rebus buah adas manis selama 10 menit, saring kaldu, tambahkan 1 sdt. madu dan brendi.
  • batuk - 1 sdt. Biji adas manis, licorice, althea dan bijak bubuk dituangkan dengan dua cangkir air mendidih, diambil dan diambil hingga 4 kali per hari.
  • dari penyakit saluran pencernaan - 1 sdm. l Adas manis, mint, chamomile, cumin dan valerian menuangkan satu liter air, didihkan, saring dan minum setengah cangkir 2 kali sehari.
  • dari penyakit ginjal - 1 sdt. buah adas manis, juniper, peterseli dan lily lembah menyeduh dua cangkir air mendidih, biarkan selama dua jam, minum setengah cangkir 3 kali sehari.

Itu penting! Tidak dianjurkan untuk melanjutkan perawatan selama lebih dari satu minggu untuk menghindari komplikasi.

Teh yang diseduh dari rumput adas manis telah ditemukan penggunaannya sebagai sarana untuk merangsang pankreas dan hati.

Bagaimana cara menggunakan adas manis dalam tata rias?

Untuk tujuan kosmetik, adas manis digunakan baru-baru ini, terutama dalam prosedur dan persiapan anti penuaan. Ekstrak adas manis dan minyak adas manis membantu menghaluskan keriput mimik, mengendurkan otot wajah.Minyak esensial adas manis dapat ditambahkan ke krim, lotion atau masker.

Saya tertarik pada aroma yang tidak biasa dari adas manis dan parfum, mereka mulai menggunakan ekstrak alami dan artifisial yang disintesis dalam produksi parfum dan cologne.

Penggunaan adas manis dalam tujuan kuliner

Cookery aktif menggunakan buah adas dalam bentuk rempah-rempah. Adas ditambahkan ke produk kue dan roti, dalam pelestarian buah dan buah, dalam persiapan hidangan daging dan sayuran dan saus. Buah adas manis digunakan dalam produksi absinthe, sambuca, anisette dan minuman beralkohol lainnya. Di negara-negara timur, buah-buahan adas manis digunakan untuk menyeduh teh, untuk mengasinkan daging dan ikan, dan untuk menyiapkan hidangan buah.

Apakah kamu tahu? Para arkeolog membuktikan fakta menggunakan adas untuk tujuan pengobatan di Mesir kuno, Roma dan Yunani.

Adas manis: cara menyiapkan bahan baku medis

Pemanenan bahan mentah dilakukan pada akhir musim panas, ketika batang berubah menjadi kuning dan buah-buahan menjadi coklat. Tanaman dipotong dan digantung untuk dikeringkan di ruangan yang gelap dan berventilasi. Setelah kering, adas manis diratakan, membersihkan bibit penyembuh. Bahan baku medis dituangkan ke dalam toples penutup atau kantong tertutup dan disimpan di tempat yang dingin selama 2-3 tahun.

Efek samping dan kontraindikasi adas manis

Sifat obat dari buah dan biji adas biasa tidak dapat dibantah, tetapi ada kontraindikasi untuk penggunaannya. Secara khusus penggunaan adas dilarang:

  • anak-anak di bawah 10 tahun
  • selama setiap periode kehamilan,
  • pada penyakit kronis pada saluran pencernaan,
  • di hadapan ulkus usus atau perut,
  • dengan keasaman meningkat,
  • dengan intoleransi individu, alergi dan masalah dermatologis.
Efek samping seperti iritasi pada selaput lendir lambung, edema alergi pada sistem pernapasan, ruam kulit dapat terjadi selama aplikasi adas manis. Penggunaan anise infus dengan pembekuan darah yang meningkat mungkin memiliki efek sebaliknya.

Sebelum Anda memulai perawatan dengan buah-buahan penyembuhan dari adas manis, konsultasikan dengan dokter Anda tentang penggunaan tanaman ini. Pada kecurigaan sekecil apa pun dari kehadiran reaksi alergi perlu mengadakan tes alergi.

Tonton videonya: Jual adas manis dan adas pedas, lihat peringkat adas manis dan adas pedas, dapatkan adas di ANGETMAS (Maret 2024).