Bunga harum yang populer disebut seledri musim dingin, bau kedua tanaman ini sangat mirip. Tanaman ini aktif digunakan dalam obat tradisional dan tradisional melawan banyak penyakit. Dalam artikel ini kita akan belajar secara detail tentang yang dicintai, serta sifat obat dari daun dan akar tanaman.
- Lovage: komposisi kimia dan nilai gizi
- Apa itu cinta yang bermanfaat
- Bagaimana kecanduan digunakan dalam pengobatan tradisional
- Penggunaan lovage dalam pengobatan tradisional (resep)
- Bagaimana kecanduan digunakan dalam tata rias
- Lovage dan memasak
- Cara menyiapkan akar dan daun lovage
- Kontraindikasi untuk lovage
Lovage: komposisi kimia dan nilai gizi
Lovage adalah tanaman berbunga dan berbuah abadi yang telah berhasil menyebar hampir ke seluruh dunia. Karena komposisi yang kaya itu digunakan dalam memasak, tata rias dan obat-obatan. Akar dan daun tanaman mengandung:
- asam organik (angelic, valeric, acetic dan malic);
- tanin;
- resin dan minyak esensial;
- permen karet dan furocoumarin;
- gula dan pati;
- lecithin;
- trace elements dan ascorbic acid.
Kalori lovage - 20 kalori. Rasio protein, lemak, dan karbohidrat:- protein - 3,7 g;
- karbohidrat - 7,6 g;
- lemak - 0,4 g
Apa itu cinta yang bermanfaat
Sifat terapeutik dari lovage memiliki berbagai aplikasi: mereka membantu mengobati penyakit pada sistem kardiovaskular, pencernaan, saraf, pernapasan, dan urogenital. Tanaman ini memiliki sejumlah tindakan yang berguna:
- penyembuhan luka;
- antiseptik;
- ekspektoran;
- penyembuhan;
- pembunuh rasa sakit;
- choleretic;
- diuretik;
- menenangkan.
Ketika masalah dengan decoctions saluran pencernaan meringankan sakit perut dan kolik usus, meningkatkan metabolisme. Properti ini digunakan oleh ahli gizi, termasuk rumput dalam diet bangsal mereka, berjuang dengan obesitas - setelah proses metabolisme membaik, lebih mudah untuk menurunkan berat badan ekstra.
Kompres dan lotion dengan sempurna menyembuhkan berbagai jenis luka, bisul dan goresan. Kandungan karoten di bagian-bagian tanaman tidak kurang dari wortel, sehingga berguna untuk memakannya untuk mengembalikan fungsi penglihatan.
Bagaimana kecanduan digunakan dalam pengobatan tradisional
Akar tanaman banyak digunakan dalam farmakologi sebagai bahan baku obat-obatan dari masalah kesehatan berikut:
- anemia;
- bengkak;
- basal;
- pielonefritis;
- gangguan buang air kecil;
- asam urat;
- radang ginjal dan kandung kemih;
- migrain;
- radang selaput lendir dari organ pernapasan;
- rematik.
Dalam ginekologi, persiapan herbal digunakan dalam peradangan organ kelamin perempuan, untuk menormalkan siklus menstruasi, menghilangkan rasa sakit selama hari-hari kritis. 
Juga diketahui manfaat lovage dalam perawatan sistem reproduksi - baik wanita maupun pria (bahan aktif dalam komposisi merangsang sirkulasi darah di organ panggul).
Obat homeopati Lovage digunakan dalam pengobatan penyakit kardiovaskular, penyakit tenggorokan dan saluran pernapasan, neurosis dan histeria. Dokter mengenali seledri musim dingin dengan konsumsi makanan secara teratur meningkatkan kekebalan tubuh.
Penggunaan lovage dalam pengobatan tradisional (resep)
Dalam pengobatan tradisional, lovage telah lama dikenal sebagai obat yang efektif dengan berbagai aplikasi. Rebusan akar membantu dalam pengobatan masalah urogenital, dengan penyakit ginjal, sebagai diuretik dan dengan nyeri haid.
Persiapkan sebagai berikut: pra-direndam untuk akar sehari (40 g) dididihkan dalam satu liter air selama sekitar tujuh menit. Kaldu harus dibagi menjadi lima bagian dan minum di siang hari.
Lovage tincture - Salah satu bentuk utama aplikasi dalam pengobatan tradisional. Untuk mempersiapkan mengambil satu sendok teh akar giling, tuangkan segelas air mendidih, bersikeras selama setengah jam. Infus diambil untuk meningkatkan potensi tiga kali sehari dalam satu sendok makan.Secara lahiriah, infus ini membantu untuk menyembuhkan radang purulen pada kulit, infus ini harus disiapkan dalam jumlah besar dan diencerkan - digunakan untuk mandi dengan psoriasis, eksim, neurodermatitis.
Lovage membawa manfaat yang signifikan dalam menyingkirkan bintik-bintik usia, resepnya adalah sebagai berikut: satu sendok teh akar dan daun tanah dituangkan 250 ml air mendidih. Tunggulah selama satu jam, lalu rebus selama dua puluh menit dalam air mandi. Cuci wajah dua kali dengan rebusan wrung.
Masker Rambut: 20 gram akar kering cincang tuangkan 250 ml air mendidih, biarkan dalam termos selama 6-8 jam.
Lalu saring campurannya, gosokkan ke kulit kepala, basahi rambut sepanjang seluruh panjang, bungkus kepala dengan handuk dan biarkan selama satu jam. Cuci bersih dengan air hangat mengalir tanpa sampo.
Infus untuk berkumur: satu sendok makan akar cincang dituangkan dengan air mendidih 150 ml, bersikeras satu jam. Sebelum membilas sedikit hangat, lakukan prosedur tiga atau empat kali sehari. 
Bagaimana kecanduan digunakan dalam tata rias
Lovage-grass digunakan tidak hanya dalam pengobatan - itu lebih dari berguna dalam tata rias.Ramuan tanaman digunakan untuk mengembalikan rambut yang dilemahkan dan dibagi: rumput memberi rambut kilau yang sehat, berseri-seri dan fluffiness.
Wanita minyak atsiri digunakan sebagai afrodisiak. Dalam wewangian, sering digunakan sebagai wewangian, dan di salon SPA - sebagai bahan untuk aromaterapi dan dalam prosedur pijat. Dalam industri kosmetik, seledri musim dingin adalah bagian dari deodoran dan antikeringat.
Kaldu dari akar cinta hancur membantu menyingkirkan bintik-bintik usia, dan diterapkan pada kulit kepala - untuk merangsang pertumbuhan rambut.
Tindakan antimikroba dari ramuan membuatnya berguna dalam mandi kaki untuk masalah kulit, karena tanaman aktif melawan jamur.
Ekstrak lovage juga ditambahkan ke sarana untuk membersihkan kulit wajah dan leher, krim antiseptik untuk wajah, tangan dan kaki. Obat herbal melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan jerawat dan pustula.
Kemampuan untuk menyediakan sirkulasi darah yang baik membantu untuk rileks dan beristirahat setelah mandi selama lima belas menit. 
Lovage dan memasak
Karena aromanya yang pedas, rumput bukanlah bahan terakhir dalam memasak, dan tanaman hijau, dan akar, dan benih lovage layak digunakan.
Akar digunakan sebagai bumbu dalam bentuk bubuk atau dilumatkan. Parutan, ini cocok dengan sayuran lain dalam salad, saus untuk hidangan utama, di samping itu, terbuat dari minyak wangi. Dari rimpang segar muda siapkan manisan buah dan selai.
Batang dan daun pergi ke salad, kursus pertama dan kedua, saus dan bumbu untuk daging, unggas dan ikan. Seledri musim dingin populer di berbagai campuran mentega dan keju serta makanan ringan.
Daun sering digunakan sebagai bumbu dalam makanan penutup yang gurih, ditambahkan ke bumbu-bumbu. Bagian atas tanaman dan bijinya memberikan rasa yang menarik pada acar. Lovage telah lama dimasukkan oleh ahli gizi dalam menu diet - obat dan untuk menurunkan berat badan.
Cara menyiapkan akar dan daun lovage
Tanaman ini mekar pada bulan Juni, kadang-kadang pada bulan Juli - tergantung pada kondisi cuaca, pematangan benih terjadi pada bulan September.Pada tahun pertama setelah penanaman, hanya daun yang dipanen, menggunakan mereka segar sepanjang musim dan mempersiapkan musim dingin sebagai bumbu.
Untuk panen di musim dingin, diharapkan untuk mengumpulkan daun selama berbunga. Anda perlu mengeringkan bahan mentah di bawah kanopi pada selembar kertas yang bersih atau kain tebal, sementara di pengering, suhu tidak boleh di atas 35 ° C. Simpan daun kering dalam pot kaca dengan penutup. 
Akar dimakan pada tahun berikutnya setelah penanaman, dan, sebagai bahan baku obat, digali setelah tiga hingga empat tahun. Diyakini bahwa selama ini rimpang mendapatkan konsentrasi maksimum dari unsur-unsur yang bermanfaat.
Di awal musim semi atau akhir musim gugur, potong bagian hijau, gali rimpang. Dibersihkan dari tanah, dicuci. Yang besar dipotong menjadi potongan-potongan yang lebih kecil dan, merangkai pada benang padat, dikeringkan dalam keadaan tersuspensi (mungkin dalam pengering pada 35 ° C, memotong menjadi potongan-potongan yang lebih kecil).
Akar kering digiling dengan penggiling daging atau dalam penggiling kopi menjadi bubuk. Simpan bahan mentah dalam wadah kaca dengan tutup yang bisa ditutup kembali.
Pada akhir musim gugur, biji matang, mereka dipanen, dikeringkan di bawah kanopi. Biji kering disortir keluar dari sampah, ditumbuk dan disimpan dengan cara yang sama seperti akar dan daun.
Kontraindikasi untuk lovage
Lovage-root, meskipun sifat penyembuhannya, memiliki kontraindikasi. Dilarang untuk dirawat oleh wanita hamil: menyebabkan darah mengalir ke organ panggul, rumput dapat menyebabkan keguguran.
Hal ini kontraindikasi untuk menggunakan obat berdasarkan herbal cinta untuk glomerulonefritis dan pielonefritis, tukak lambung dan duodenum, wasir.
Saat ini, banyak orang berpikir tentang makan sehat, dan banyak sayuran yang terlupakan sebelumnya kembali ke meja makan. Mungkin bau aneh dan rasa seledri musim dingin bukan untuk semua orang suka, tetapi ramuan ini tentu berguna dan penyembuhan.
