Cara menanam kubis merah

Eksternal, kubis merah berbeda dari kubis putih dalam warna, kepadatan, pengaturan daun di kepala kubis, dan kandungan nutrisi di dalamnya jauh lebih tinggi.

Tanah air dari spesies ini dianggap Mediterania.

Deskripsi budaya

Kubis merah bukanlah tanaman yang sangat populer yang tidak sering ditanam untuk keperluan industri. Pertimbangkan bagaimana dipanggil dan bagaimana mereka berbeda Varietas dan hibrida paling populer dari jenis kubis ini:

• Varietas antrasit adalah pertengahan musim, memiliki daun ungu besar, fitur khas yang merupakan lapisan lilin. Kepala yang padat memiliki massa hingga 2,5 kg.
• Varietas avant-garde - pertengahan musim, memiliki roset vertikal daun. Untuk daun biru-hijau besar karakteristik lapisan lilin yang kuat.

  Kepala berbentuk oval dan memiliki kerapatan yang kuat. Berat kepala varietas ini tidak melebihi 2,5 kg.

• Hibrida autoro adalah pertengahan musim, musim tanamnya tidak lebih dari 140 hari.Ini ditandai dengan kepala kecil yang agak padat, beratnya mencapai 1,5 kg. Warna daunnya berwarna ungu muda. Ciri khas dari hibrida adalah bahwa ia tahan terhadap kepala yang retak.
• Variety boxer - dewasa sebelum waktunya, memiliki warna ungu-merah dan dirancang untuk dimakan segar. Sebuah kubis bulat dan padat dengan berat hingga 1,6 kg terdiri dari satu set daun yang ditutupi dengan patina perak.
• Urutkan Gako - srednepozdny, musim tanam yang tidak lebih dari 150 hari. Ini memiliki kepala yang padat, bulat, sedikit pipih, beratnya mencapai 3 kg, mereka dianggap tahan terhadap retak dan memiliki kehidupan rak panjang. Rasa pahit diungkapkan, yang menghilang seiring dengan waktu. Memiliki warna ungu kebiruan daun dengan sentuhan.

• Hybrid Vorox - sedang lebih awal, musim tanamnya tidak lebih dari 120 hari. Ia memiliki rosette lembaran kecil dan daun yang dibangkitkan. Tongkol dengan struktur padat, beratnya mencapai 3 kg. Cocok untuk yang segar dan yang diproses. Daunnya berwarna antosianin.
• Berbagai Drumond - awal, memiliki outlet padat dan kompak, kepala bentuk bulat beratnya hingga 2 kg.
• Varietas Kalos - pertengahan musim, rasanya enak - kubisnya berair dan tidak keras. Kepala berbentuk kerucut, merah ungu, beratnya mencapai 2,5 kg. Keistimewaan varietas ini adalah mentolerir periode kelembaban tinggi dan suhu yang rendah dengan baik.

• Intro variety - early ripe, memiliki roset daun yang dimunculkan. Kepala kubis terdiri dari daun yang tidak dikumpulkan dengan sangat rapat. Daunnya memiliki warna ungu, ditutupi dengan mekar. Berat kepala tidak lebih dari 2 kg.
• Varietas Mars - sedang terlambat, musim tanam yang tidak lebih dari 160 hari. Ini memiliki kubis berkepala bundar, agak rata, kepadatan sedang, ungu tua. Heads beratnya tidak lebih dari 1,5 kg. Varietas tahan terhadap retak.

Kondisi pertumbuhan

Terlepas dari kenyataan bahwa kubis merah memiliki berbagai varietas dan hibrida, kondisi untuk budidaya mereka sangat mirip.

Pemilihan lokasi

Agar kubis tumbuh dengan baik dan tumbuh, maka perlu memilih tempat yang cukup terang. Ketika menanam bibit di rumah kaca, pencahayaan memainkan peran penting, karena dengan kurangnya cahaya, bibit sangat tertarik keluar, yang secara negatif mempengaruhi perkembangan lebih lanjut dari tanaman. Saat menanam bibit di tanah terbuka, di mana ia akan mengalami kekurangan cahaya, akan mulai memperlambat perkembangan dan pertumbuhan, pembentukan kepala lebih longgar, dan daun bisa menjadi warna kehijauan.

Pemilihan tanah

Kubis merah harus ditanam di tanah yang gembur dan ringan, sedikit asam atau netral. Tanah harus mengandung jumlah nutrisi yang dibutuhkan untuk tanaman.

Lebih baik menanam kubis merah di daerah di mana mentimun, bawang, kacang-kacangan, pupuk hijau, kentang atau wortel tumbuh sebelumnya.

Menanam Kubis Merah

Anda dapat menanam kubis merah dengan beberapa cara:

• benih;
• rassadnym.

Penyemaian langsung

Untuk menanam kubis dengan bantuan biji, perlu mempertimbangkan beberapa seluk-beluk penaburan:

1. Lakukan pengerasan biji. Untuk melakukan ini, benih harus disimpan dalam air panas hingga 50 ° C selama 20 menit. Setelah itu, mereka segera dipindahkan ke air dingin selama 2 menit.
2. Untuk merangsang bibit bibit dikeraskan bibit ditempatkan dalam larutan nutrisi selama 12 jam. Untuk menyiapkan larutan nutrisi, ambil 1 liter air matang dan satu sendok teh nitrophoska. Setelah stimulasi, bilas benih dalam air mengalir dan letakkan di kulkas selama sehari.

Ketika biji siap dapat ditanam di tanah terbuka. Diperlukan untuk membuat sumur dan menabur di masing-masing dari 4 biji. Taburi dengan gambut dicampur dengan humus di atasnya. Jarak dari satu lubang ke lubang lainnya harus setidaknya 60 cm, dan benih harus ditutupi dengan tanah tidak lebih dari 5 cm.

Melalui bibit

Untuk menanam kubis merah pada bibit, benih disiapkan serta untuk disemai langsung.

Untuk penaburan langsung di tanah yang disiapkan, yang harus terdiri dari lahan gambut dan tanah 1: 1, Anda perlu menyiapkan kotak atau wadah lain di mana bibit akan tumbuh. Dalam kotak yang disiapkan dengan tanah, perlu untuk menaburkan benih pada jarak hingga 7 cm di antara baris dan hingga kedalaman 3 cm.

Ketika tunas muncul, suhu dalam ruangan harus diturunkan sampai 8 ° the dan bibit harus disimpan dalam kondisi seperti itu selama seminggu. Kemudian sediakan 15 ° C untuk pertumbuhan bibit lebih lanjut. Air benih harus teratur, sebelum tunas pertama muncul. Setelah ini, penyiraman harus sedikit dikurangi, dan disiram ketika tanah mengering sedikit.

Bergantung pada varietas mana yang Anda rencanakan untuk tumbuh - awal atau akhir, penanaman harus dilakukan pada bulan Mei-Juni.

Ketika tanaman akan membentuk 5 daun, maka Anda bisa mulai menanam di tanah terbuka. Untuk melakukan ini, Anda perlu membuat pupuk kalium di setiap sumur, campurkan dengan tanah dan tuangkan dengan air, lalu tanam bibit. Tanah tanah di sekitar tanaman dan hasilkan penyiraman dengan air hangat.

Aturan perawatan

Untuk kubis merah, penting untuk tidak hanya membuat pas, tetapi juga untuk memastikan perawatan yang tepat di lapangan terbuka untuk perkembangan normal tanaman.

Menyiram

Kubis merah lebih suka penyiraman biasa dan berlimpah. Jika dia merasa kekurangan air, itu akan mempengaruhi kualitas tanaman. Penyiraman berlimpah harus dilakukan saat membentuk outlet dan ovarium kepala. Selama periode ini, dianjurkan untuk menyiram dari selang agar air sampai ke seluruh tanaman. Tapi kubis mentolerir kelebihan kelembaban dan stagnasi air buruk, jadi Anda tidak perlu berlebihan.

Menunduk dan melonggarkan

Pertama kali menerobos tanah harus dalam 7 hari setelah transplantasi terjadi, dan terus melonggarkan tanah setelah setiap irigasi untuk memastikan permeabilitas udara yang baik untuk sistem perakaran. Hilling kubis memberikan kontribusi untuk meningkatkan ketahanan kepala untuk munculnya dan pembentukan sistem akar yang kuat. Tanaman kentang diperlukan saat kubis tumbuh dan pembentukan kepala dimulai, saat ini Anda perlu menuangkan tanah ke tingkat daun pertama.

Setelah pembumian pertama, perlu untuk memanipulasi ulang dalam dua minggu.

Baju atas

Agar bibit menjadi panen yang kaya, perlu untuk melakukan pemupukan rutin tanaman. Cocok sekali untuk memadatkan pupuk organik cair atau larutan pupuk kompleks (mineral).

Anda dapat menyuburkan kubis dengan mullein dengan air: 1: 5. Ketika kubis mulai membentuk kepala kubis, dianjurkan untuk memberi makan 15 g nitrophoska untuk setiap tanaman. Sebelum menanam bibit, Anda bisa membuat abu kayu 60 g per sumur. Untuk penyimpanan jangka panjang yang lebih baik, sebelum panen, kubis harus diberi nitrogen. Setelah setiap makan perlu menyiram tanaman dengan air bersih.

Penyakit dan hama utama

Hama utama dan penyakit kubis merah:

• Ngengat kubis adalah ulat warna kuning, yang menggerogoti daun kubis dan daun-daun kain utuh. Untuk memerangi hama ini, dianjurkan untuk menyemprotnya dengan larutan Karbofos, menggunakan 60 g produk per 10 liter air. Ini dianggap beracun, jadi sebelum panen selama 1 bulan Anda harus berhenti memproses tanaman.

• Kubis lalat - muncul dalam bentuk larva putih yang merusak akar dan kerah akar. Dengan kekalahan suatu hama tanaman itu mengering.Untuk mencegah munculnya lalat kol, dianjurkan untuk menambahkan 20 g "Bazudin" per 10 meter persegi ke tanah. m dari tanah.

• Kutu kubis - muncul dalam bentuk koloni hijau di bagian belakang lembaran. Daun, jika rusak oleh hama ini, berubah warna dan menggulung. Untuk memerangi kutu daun kubis, rebusan daun tomat digunakan: tuangkan 10 kg daun dan batang dengan air untuk menutupi tanaman dan didihkan dengan api kecil selama 20 menit. Setelah itu, encerkan 3 liter kaldu dengan 10 liter air dan tambahkan 20 gram sabun. Semprot kubis dengan agen ini di malam hari.

• Busuk kering adalah penyakit jamur yang sering menyerang kubis. Batang kubis menjadi abu-abu, busuk dan segera mengering. Jika bibit dipengaruhi oleh jamur, maka hampir tidak mungkin untuk menyimpannya. Busuk kering berkembang dengan baik dalam kondisi hangat dan lembab, serta di tempat-tempat kerusakan kol. Hal ini diperlukan untuk melawan cetakan abu-abu dengan larutan tigam 0,5%, memperlakukan benih sebelum disemai dan pada waktunya menghilangkan vegetasi gulma.

• Bintik hitam adalah penyakit jamur yang ditandai dengan munculnya bintik-bintik hitam dan garis-garis pada daun tanaman.Jamur berkembang karena kepadatan penanaman kubis, kelembaban yang kuat dan suhu hangat. Untuk menghindari perkembangan jamur, perlu untuk memantau ventilasi tanaman dan tidak menanamnya sangat dekat.

  Penting juga untuk tidak terlalu membasahi tanaman. Jika jamur muncul, maka lakukan perawatan dengan larutan potassium permanganate: untuk 10 liter air, 5 g produk.

• Kila - penyakit yang dipicu oleh jamur. Penyakit ini mempengaruhi sistem akar tanaman. Ini memanifestasikan dirinya dalam bentuk tumor pada akar, yang mengarah pada kematian tanaman. Agar lunas tidak muncul pada kubis, perlu untuk menghilangkan gulma dari plot dan menanamnya di bagian tanaman yang terkena dampak, yang berkontribusi pada penghancuran jamur: kentang, terong, tomat, bit, bawang putih, bawang.

Panen

Berfokus pada ukuran kepala kubis yang terbentuk, Anda dapat mulai secara selektif mengumpulkan kepala kubis yang sesuai pada awal Agustus untuk konsumsi langsung. Untuk penyimpanan jangka panjang, panen dilakukan pada pertengahan Oktober.

Tanaman dipanen dalam cuaca kering dan dingin, sehingga suhu udara pada 5 ° C pada siang hari dan tidak di bawah 0 ° C pada malam hari. Setelah memotong, kepala harus dibersihkan, meninggalkan sepasang daun penutup.Panjang tangkai harus minimal 2 cm Sebelum mengirim tanaman ke lokasi penyimpanan, perlu untuk mengeringkannya di bawah kanopi dan menyortir kepala kubis yang terkena hama dan penyakit.

Simpan tanaman dalam keadaan dingin, dari 0 ° C hingga + 1 ° C, di dalam ruangan dan pada kelembaban hingga 95%. Kubis dianjurkan untuk ditempatkan pada palet kayu dengan potongan dan pola kotak-kotak.

Dengan demikian, tidak akan sulit untuk menanam kubis merah, yang utama adalah mengikuti rekomendasi perawatan dan melakukan pengobatan hama dan penyakit pada waktunya.

Tonton videonya: Cara Menanam Kubis Merah, Cara Budidaya Kol Ungu Bagi Pemula (November 2024).