Mentimun ramuan atau borage: budidaya, sifat menguntungkan, gunakan

Tanaman tahunan berumput dengan oval, daun yang sangat puber dan perbungaan biru kecil diketahui oleh setiap orang Eropa. Orang-orang borage untuk aroma mentimun yang keluar disebut borage atau ramuan mentimun. Dan dalam literatur ilmiah, borage nama ditemukan, karena budayanya berasal dari keluarga Burachnikov. Beberapa senang melihat beberapa jenis dekorasi shaggy di kebun mereka, yang lain menganggap tanaman bergizi dan menggunakannya dalam salad. Tapi ada yang menganggapnya sebagai gulma. Apa yang sebenarnya adalah borage, dari ramuan borage yang berharga dan apa sifat-sifat yang berguna itu - mari kita coba untuk mencari tahu.

Properti yang berguna

Borago belum diakui sebagai obat resmi, tetapi komposisi tanaman telah diteliti dalam kondisi laboratorium. Di dalamnya terdeteksi karoten, saponin, silis dan asam askorbat, serta resin dan tanin. Batang dan daun tanaman adalah 30 persen terdiri dari lendir dan minyak esensial.Ini adalah komponen-komponen yang dukun alami telah mengevaluasi untuk sifat-sifat yang membungkus, anti-inflamasi, yg mengeluarkan keringat, diuretik dan pelunakan. Rumput digunakan bersama dengan biji rami dan althea.

Dalam pengobatan tradisional, perawatan borage dilakukan untuk rematik, sakit tenggorokan dan pilek, ruam kulit dan penyakit kandung kemih. Ada banyak resep obat menggunakan borage untuk merangsang proses metabolisme dalam tubuh manusia, meningkatkan nafsu makan, membersihkan sistem darah.

Dipercaya bahwa konsumsi tahunan salad borage melindungi organ-organ internal dari peradangan, berkontribusi pada fungsi penuh mereka.

Budidaya

Borage tidak membutuhkan banyak upaya untuk keberadaannya. Dia beradaptasi dengan baik kondisi apapun. Dalam bentuk alaminya, dapat ditemukan di sisi jalan, tanah terlantar dan bahkan di kebun. Tetapi hanya spesimen yang dibudidayakan memiliki rasa yang sangat baik dan komposisi gizi,yang tepat waktu menerima kelembaban dan pemupukan. Rumah semusim perlu dipantau. Jika tidak, itu akan menyebar ke seluruh situs, menggantikan budaya lain. Kami akan memahami rincian penanaman borage, cara-cara untuk selalu memiliki rumput mentimun segar dan seluk-beluk budidaya.

Mendarat

Rencana tanam bor pada dekade pertama bulan April. Hal utama adalah bahwa bumi sedang hangat, jika tidak, benih tidak akan naik. Deretan kedalaman 3 cm dibuat di tanah dan biji-bijian dijatuhkan ke dalamnya dengan interval 10 cm. Jarak barisnya sekitar 25 cm. Dengan cuaca yang hangat, tunas pertama akan muncul dalam seminggu. Ketika tanaman di baris mulai menebal, mereka harus menipis dan, tentu saja, dibersihkan dari gulma.

Fitur borage adalah hanya digunakan di segar, dan jangan biarkan bahan baku yang dikumpulkan untuk waktu yang lama terbaring. Manfaatnya adalah jika Anda makan daun dan batang yang baru dipetik. Oleh karena itu, banyak tukang kebun berbagi pengalaman menabur benih konveyor setiap 15 hari. Dengan demikian, borage akan ada dalam diet Anda sepanjang musim panas.

Peduli

Untuk pengembangan borage tidak perlu membuat kondisi tambahan. Dalam panas yang berlarut-larut, perlu untuk menyiramnya dan setidaknya sesekali melonggarkan tanah di antara baris. Pada awal musim tanam, rumput akan dengan senang hati menerima suplemen mengandung nitrogen dari larutan infus kotoran ayam. Saat semak-semak tumbuh, tanaman harus mengecil dan mengumpulkan benih tepat waktu. Jika tidak, sekumpulan bongkahan shaggy terbentuk di situs.

Mengumpulkan daun dan biji

Untuk tujuan penggunaan terapeutik dan kuliner hanya daun muda dengan bubur daging yang lunak. Spesimen yang lebih tua tidak lagi cocok untuk ini, karena setiap hari permukaannya menjadi keras dan kasar. Oleh karena itu, disarankan untuk mengumpulkan dedaunan dalam 2-3 minggu pertama kehidupan tanaman. Masa mengumpulkan bunga dan biji lebih merenggang. Borage mekar di awal Juli dan mekar hingga musim gugur. Ini adalah berapa lama pematangan biji yang terus berlangsung, dan spesimen yang matang tidak berlama-lama di dalam kotak benih dan tumpah ke tanah.Dengan demikian, pembenihan diri diperoleh, yang akan memastikan pertumbuhan tanaman untuk tahun berikutnya, tetapi pada saat yang sama, keluar dari kontrol, akan mengubah penanaman menjadi semak-semak gulma berduri hingga 1 meter.

Berdasarkan fitur-fitur borago ini, panen bahan benih harus ditangani dengan hati-hati dan tepat waktu sepanjang Juli, Agustus dan September. Untuk melakukan ini, tukang kebun menggunakan topi kertas, yang dikocok biji matang setiap hari. Dan untuk menghindari air mani sewenang-wenang masuk ke tanah, lubang pristvolnye ditutupi dengan plastik. Bunga-bunga dipotong dalam ukuran pengungkapan penuh mereka.

Aplikasi Memasak

Ramuan mentimun telah ditemukan penggunaannya di dapur karena aromanya yang segar-mentimun dan rasa halus dari campuran bulu bawang muda dan bubur mentimun. Untuk persiapan kuliner gunakan dedaunan segar, yang tidak lebih dari seminggu. Pulp yang dibersihkan dari kulit berbulu ditambahkan ke berbagai salad, minuman, sup, saus, lauk, borscht, okroshka.

Hidangan daging dan ikan terkadang dibumbui dengan akar borage untuk menambah rasa. Juga, akar tanaman adalah bahan baku yang sangat baik untuk pembuatan minyak hijau. Ini ditambahkan ke keju, produk susu asam dan minuman dingin.

Banyak yang menggunakan borage sebagai tanaman hijau. Sebagai contoh, daun cincang dengan murah hati ditaburi kentang rebus, yang dibumbui dengan krim asam atau saus lainnya.

Perbungaan biru dalam memasak memainkan peran tidak hanya dekorasi piring yang indah, tetapi juga bahan yang bermanfaat. Mereka digunakan segar, kering dan manisan. Seringkali ibu rumah tangga menggunakan bunga untuk anggur domestik, minuman dan minuman. Teh aromatik sangat diperoleh dari mereka.

Resep untuk digunakan dalam pengobatan tradisional dan tata rias

Dalam tata rias, tahunan juga memainkan peran penting.Banyak wanita cantik lebih memilih produk kosmetik berdasarkan minyak borage, yang memiliki sifat meremajakan dan mengencangkan.

Keuntungannya juga dalam efek menguntungkan pada kulit kering, dehidrasi, memudar dan sensitif. Obat ini cocok untuk semua orang, masuk ke epidermis, mempromosikan regenerasi sel, menghaluskan kerutan halus, memberikan kulit tampilan yang sehat. Komponen seperti itu hanya diperlukan untuk pemulihan setelah prosedur kosmetologis agresif dari jenis dermabrasi, pengelupasan kimia.

Minyak borage dalam tata rias digunakan untuk mengobati rambut, kuku, dermatitis, serta ketombe. Alat ini dapat ditemukan di apotek, dianjurkan baik dalam bentuk murni dan dalam campuran dengan minyak esensial lainnya. By the way, Omega-3, Omega-6 dan phytohormones ditemukan dalam minyak borage.

Misalnya, untuk menormalkan kerja kelenjar sebaceous kepala dan wajah, masker terbuat dari 1 sdt minyak borage, 4 tetes minyak tea tree, 5 tetes jus lemon.Semua bahan dicampur dengan baik dan diaplikasikan pada wajah atau pada akar rambut. Satu jam kemudian, semua yang perlu Anda bersihkan dengan air hangat.

Kulit yang disiram akan menyimpan campuran 1 kuning telur, 1 sendok teh minyak borage dan 3 tetes minyak jeruk. Topeng diterapkan selama setengah jam, lalu dicuci dengan air. Kulit tangan akan melembutkan dan meremajakan produk yang dibuat dari bagian yang sama dari minyak borage, kelapa, dan jojoba. Itu diterapkan pada malam hari dan tidak dibersihkan.

Untuk perawatan rambut rusak dan pewarna rambut, masker bagian yang sama dari minyak borage dan seabuckthorn hanya diperlukan.

Kedua komponen dicampur dan dipanaskan dalam bak air. Kemudian obat hangat diterapkan pada kulit kepala dan dibungkus dengan plastik. Atas dibungkus dengan handuk. Setelah 2 jam, bersihkan dengan sampo biasa.

Kontraindikasi

Tabib rakyat merekomendasikan bahan mentah untuk borage herbal baik secara eksternal maupun internal. Tetapi memperingatkan bahwa penerimaan yang panjang tidak hanya bisa menyingkirkan masalah kesehatan, tetapi juga memancing penyakit serius. Beban seperti itu tidak dapat menahan hati. Oleh karena itu, tidak disarankan untuk menggunakan borago selama lebih dari 30 hari. Selain itu, intoleransi individu terhadap komponen tanaman, pelanggaran dosis, obat yang tidak disiapkan dengan baik penuh dengan komplikasi serius.

Jangan bereksperimen dengan tubuh Anda. Lebih baik untuk berkonsultasi tentang kelayakan menggunakan borage dengan dokter Anda.

Borage hanya dapat diencerkan di daerahnya sendiri, karena berada dalam kekuatannya untuk menyelamatkan orang dari banyak penyakit dan meremajakan organisme mereka. Tetapi dalam semua hal utama - untuk mematuhi ukuran.