Apakah peralatan pemerahan baik untuk sapi?

Mesin pemerah susu menyederhanakan proses pemerahan dan meningkatkan jumlah produksi susu. Ada banyak mesin pemerah susu di pasar. Mari kita lihat bagaimana pemerahan sapi terjadi dengan bantuan mesin pemerah susu elektrik dan bagaimana memilih mesin untuk memerah susu sapi.

  • Mesin pemerah susu dan perangkatnya
  • Spesies
    • Metode pemerah susu
    • Pemijatan intermiten
    • Transportasi susu
  • Bagaimana memilih mesin pemerah susu
    • Indikator yang diperlukan
    • Apa yang tidak bisa Anda perhatikan
  • Cara memerah susu sapi
  • Pro dan kontra dari metode ini

Mesin pemerah susu dan perangkatnya

Mesin pemerahan cukup sederhana. Ini terdiri dari komponen-komponen berikut:

  • Empat cangkir dot
  • Susu dan saluran udara
  • Kapasitas untuk mengumpulkan susu
  • Pompa
  • Kolektor
  • Pulsator (tersedia dalam perangkat dengan pulsator. Jika mesin pemerah susu untuk sapi dengan pompa piston, ia tidak memiliki pulsator, karena pompa dan katup dalam kaleng dan pompa memainkan peran pulsator. Mereka membuka dan menutup karena arah gerakan piston).
Salah satu bagian utama peralatan adalah cangkir dot. Mereka memiliki struktur yang agak rumit. Di bagian bawah gelas terdapat gelas keras (terbuat dari logam atau plastik), pipa karet terletak di dalamnya.Sebuah ruang interwall kedap udara terbentuk antara kaca kaku dan tabung karet. Dua tabung terpasang ke kaca. Satu tabung menghubungkan gelas ke ruang cerat (dalam). Tabung ini diperlukan untuk mengisap susu. Tabung kedua terhubung ke ruang interwall. Tabung ini diperlukan untuk menciptakan vakum yang berdenyut.

Mesin pemerahan bekerja berdasarkan prinsip ini:

  1. Vakum (tekanan rendah) stabil dipertahankan di ruang underflow.
  2. Kompresi puting terjadi dengan bantuan pulsasi vakum di ruang interstisial.
  3. Selama periode ketika tekanan rendah yang sama dibuat di dua kamar ini, susu mengalir dari puting.
  4. Susu memasuki kolektor, dan kemudian ke dalam kaleng atau wadah yang disiapkan lainnya.
  5. Selama periode ketika tekanan di ruang interwall naik ke tekanan atmosfer, tabung karet ditekan, puting ditekan dan susu berhenti mengalir.

Apakah kamu tahu? Mesin pemerahan modern memungkinkan Anda untuk memerah hingga 100 sapi per jam, seorang pemerah susu berpengalaman hanya dapat memerah lima ekor sapi dengan tangan pada saat yang bersamaan.
Prinsip operasi ini khas untuk unit dua-stroke. Frekuensi pulsasi selama pemerahan berkisar dari 45 hingga 60 siklus per menit.Rasio durasi isapan hisap dengan proses kompresi berkisar antara 50 hingga 50 hingga 85 hingga 15, dan dalam peralatan modern adalah 60 hingga 40.

Spesies

Klasifikasi mesin pemerahan hanya dapat dibuat berdasarkan karakteristik teknis. Sebagian besar dari mereka adalah vakum. Dalam instalasi semacam itu prinsip operasi yang sama, satu-satunya perbedaan adalah rinciannya.

Metode pemerah susu

Tergantung pada metode pemerahan, mesin mungkin hisap atau lepaskan.

Pompa vakum digunakan dalam instalasi tipe suction. Peralatan tersebut diproduksi dalam skala industri dan memiliki beberapa keunggulan:

  • Tanpa karet puting
  • Lebih berhati-hati terhadap ambing dan puting
Peralatan bekerja berdasarkan prinsip ini: menggunakan pompa dalam gelas (memakai puting) menciptakan tekanan, yang mengisap susu dari ambing. Ketika udara menggantikan vakum, tekanan naik dan puting ditekan oleh tabung karet, suplai susu berhenti. Dengan bantuan tetes tekanan, proses mendekati pemerahan alami.

Dalam mesin pemerahan tipe pelepas, overpressure ditambahkan ke ruang hampa. Jenis peralatan ini diproduksi secara individual.

Pemijatan intermiten

Tergantung pada metode pemerahan, mereka membedakan antara instalasi permanen, dua-dan tiga-stroke.

Mesin pemerah susu permanen beroperasi terus menerus - proses mengisap susu lewat di bawah aliran keluar konstan dari ambing. Dalam peralatan tersebut tidak ada mode siaga (fase istirahat). Perangkat semacam itu tidak secara fisiologis cocok untuk sapi. Perangkat dua-stroke beroperasi dalam dua mode - mengisap dan kompresi. Dalam tiga babak ada juga mode ketiga - istirahat.

Perangkat modern terutama dua babak. Tiga babak lebih kuat, tetapi dua babak lebih mudah. Dan jika perangkat tidak stasioner dan perlu dipakai, maka lebih baik memilih pengaturan dua babak.

Transportasi susu

Juga, tergantung pada jenis mesin pemerah susu, susu dapat dikumpulkan dalam kaleng atau melalui pipa. Jika itu adalah alat yang kompak, maka susu memasuki kaleng. Perangkat tersebut sangat cocok untuk pertanian kecil. Perangkat yang terhubung ke jaringan pipa digunakan di peternakan dengan populasi besar.

Bagaimana memilih mesin pemerah susu

Ada banyak mesin pemerah susu, karena lebih dari satu peternakan tidak dapat melakukannya tanpa mengotomatiskan proses produksi susu.Semua mobil berbeda satu sama lain dalam satu set lengkap, kapasitas, dimensi dan bukan kategori baru.

Namun, semua perangkat beroperasi dengan prinsip yang sama, berisi pompa vakum dengan tekanan. Pilihannya tergantung pada banyak kebutuhan individu. Kriteria penting adalah bagaimana susu dikumpulkan dan berapa banyak sapi dapat diperah pada suatu waktu.

Indikator yang diperlukan

Harus mempertimbangkan karakteristik teknis mesin dan atas dasar ini untuk melaksanakan klasifikasi peralatan. Peternak membagi mesin pemerah susu menjadi tipe utama: individu dan kelompok.

Di mesin pemerah susu ada tiga jenis pompa vakum:

  • Pompa diafragma adalah opsi termurah, tidak dirancang untuk beban berat. Susu pada satu waktu tidak lebih dari tiga ekor sapi. Pompa vakum seperti itu akan sesuai untuk mesin di pertanian kecil.
  • Pompa piston agak lebih kuat dari yang sebelumnya, tetapi juga memiliki kelemahan. Hewan dapat terpengaruh oleh fakta bahwa jenis pompa ini sangat bising dan cepat panas. Perlu juga dicatat bahwa peralatan yang dilengkapi dengan pompa semacam itu memiliki ukuran besar.
  • Pompa rotari bekerja lebih tenang daripada yang sebelumnya.Pilihan ini sangat ideal jika hewan Anda takut dengan suara keras dan Anda takut bahwa mesin pemerahan mungkin menakut-nakuti mereka. Pompa rotari kering dan jenis minyak.
Biasanya, mesin pemerahan tiga dan dua-bertindak digunakan di peternakan. Jenis-jenis mesin berbeda dalam hal tiga-bertindak dibandingkan dengan dua-bertindak, di samping kompresi dan mengisap, ada juga kebijaksanaan istirahat.

Dengan jenis peralatan koleksi susu berbeda pada mesin yang mengumpulkan susu melalui pipa atau ke dalam kaleng. Mesin pemerah susu kecil cocok untuk mengumpulkan susu dalam kaleng, masing-masing, digunakan untuk sejumlah kecil sapi. Instalasi stasioner yang besar mengumpulkan susu melalui pipa, peralatan tersebut digunakan di peternakan besar, di mana jumlah susu yang dikumpulkan jauh lebih tinggi.

Apakah kamu tahu? Karena fakta bahwa protein susu sapi dikombinasikan dengan racun dalam tubuh, dianjurkan untuk karyawan pabrik kimia, karena secara efektif menghilangkan racun. Susu juga akan mengeluarkan zat berbahaya dari tubuh setelah minum alkohol.
Anda dapat memilih mesin dan prinsip gerakan yang mungkin. Mesin dapat bergerak dan stasioner.Untuk pertanian besar cocok untuk mobile, yang menyerupai dalam penampilan gerobak dengan roda, dukungan, ember pemerahan dan pompa.

Kenyamanan pergerakan perangkat terdiri dari kesempatan untuk melayani lebih banyak sapi. Untuk memindahkan peralatan tersebut, dibutuhkan beberapa menit dan tidak perlu banyak usaha.

Apa yang tidak bisa Anda perhatikan

Terlepas dari jenis instalasi yang dipilih, kecepatan dan kualitas pemerahan akan meningkat dengan urutan besarnya dibandingkan dengan hasil susu manual. Perangkat apa pun akan ideal untuk sapi Anda.

Hal utama dalam menjaga sapi adalah ransum yang dikombinasikan dengan baik - harus mengandung makanan kering (jerami, jerami), berair (silase, kue apel) dan tanaman akar (kentang, bit, wortel, artichoke Yerusalem), dan aditif bunga matahari yang meningkatkan kualitas susu. kue, makanan, gandum, barley, gandum.
Juga, jangan memperhatikan kerumitan menguasai berbagai jenis tanaman, karena mesin pemerahan modern, terlepas dari jenis dan pabrikannya, cukup mudah bahkan untuk yang bukan spesialis untuk dikuasai. Anda hanya perlu membaca instruksi untuk digunakan dan mengikuti aturan kebersihan yang diperlukan.

Juga dalam instalasi modern Anda tidak harus memperhatikan produsen, karena pengembang domestik menghasilkan mobil tidak lebih buruk daripada yang asing.

Cara memerah susu sapi

Untuk mendapatkan hasil susu yang tinggi dengan biaya fisik rendah, mesin pemerahan secara luas digunakan. Untuk keberhasilan memerah susu seperti ini, Anda perlu mengikuti instruksi tentang cara memerah sapi dengan mesin pemerahan, serta aturan untuk menangani sapi. Pastikan mesin pemerah susu dalam kondisi baik.

Mesin pemerah susu bekerja sesuai dengan prinsip berikut: aliran udara yang dijernihkan melalui selang khusus dari saluran vakum ke pulsator, kemudian melalui selang vakum variabel langsung ke ruang interstisial. Hasilnya adalah stroke menghisap, vakum bertindak sepanjang waktu di ruang podsoskovo dari cangkir dot.

Sebelum Anda mentransfer sapi ke mesin pemerahan, Anda perlu memeriksa sapi dan ambingnya. Perlu untuk memeriksa keberadaan mastitis pada ambing dan puting, karena sapi dengan penyakit ini diperah dengan tangan. Mulai mesin pemerahan hanya setelah pemulihan lengkap dari hewan.

Kecepatan dan kelengkapan penerbitan hewan tergantung pada operasi aparatur yang benar.Sebelum memulai, periksa kemudahan servis peralatan, seluruh instalasi, perhatikan bagaimana pulsator dan kolektor bekerja. Lihatlah jumlah pulsasi, dalam mesin tiga-stroke mereka harus 50 dalam 1 menit, dalam dua langkah satu - 90. Juga periksa apakah pengukur vakum bekerja dengan benar, apakah unit vakum bekerja dengan benar dan apakah vakum konstan dipertahankan.

Itu penting! Sebelum hasil susu, Anda harus secara manual memerah sebagian kecil susu dan memastikan bahwa tidak ada gumpalan darah, inklusi getah bening, dll. Selain itu, pemberian porsi pertama susu secara manual memberi hewan insentif yang kuat untuk mengembalikan semua hasil susu.
Sebelum memerah sapi di kandang, angkat satu jam - mencuci ambing bersih, air hangat atau larutan khusus, bersihkan lapak. Tidak disarankan untuk mencuci ambing dengan air dingin atau terlalu panas, karena ini akan memperlambat hasil susu.

Pada saat yang sama menghabiskan pijat ambinguntuk mempersiapkannya untuk memerah mesin. Untuk melakukan ini, ambing dibelai dengan jari-jari dengan gerakan memutar, sedikit mendorong ke atas bagian-bagian individu ambing, seperti halnya ketika mengisap anak sapi.

Pengoperasian persiapan untuk memerah mesin harus dilakukan dengan sangat hati-hati, akurat, dan cepat.Selama waktu ini aliran susu refleks akan datang, dan Anda dapat melanjutkan ke penerbitan susu.

Produktivitas sapi tidak hanya tergantung pada kondisi perumahan dan makan, tetapi juga pada breed - Kholmogory, Shorthorn, Brown Latvian, Yaroslavl, Highland, Kazakh berkepala putih, Kalmyk, Red Steppe, Black-and-White, Aberdeen-Angus, Jersey, Ayrshire, Holstein, Holland Simmental, - memiliki karakteristik yang sangat berbeda.

Sebelum membuka katup vakum mesin pemerahan, Anda harus segera meletakkan cangkir dot setelah mempersiapkan ambing. Gadis pemerah susu harus mengambil kolektor dari bawah dengan satu tangan, membawanya ke ambing, dengan tangan lain secara bergantian meletakkan cangkir dot di puting mulai dari belakang.

Jika perlu, pemerah susu membimbing putingnya ke cangkir dot dengan jari telunjuk dan ibu jarinya. Jika Anda perlu mengangkat cangkir dot, Anda harus terlebih dahulu mencubit tabung susu.

Kacamata harus pas dengan putingnya, tidak boleh ada desisan udara saat mesin sedang bekerja. Hanya pergi ke sapi berikutnya setelah Anda meletakkan cangkir dot dengan benar dan produksi susu telah dimulai.

Kontrol pemerah susu dilakukan melalui kerucut transparan cangkir dot atau selang susu transparan. Jika, untuk beberapa alasan, pengiriman susu telah melambat atau berhenti, perlu, tanpa mengangkat peralatan, untuk memijat ambing sebelum melanjutkan proses.

Jika cangkir dot jatuh dari puting, matikan mesin, bilas gelas dengan air bersih, pijat udder dan taruh lagi pada ambing. Agar sapi tidak membalik mesin, itu harus ditempatkan lebih dekat ke kuku depan hewan.

Jika sapi terbiasa dengan pemerahan mesin, mereka diberikan dengan cepat dan tidak memerlukan pemerah susu secara manual. Itu harus dilakukan pada sinyal perangkat, yang terjadi pada beberapa jenis perangkat dan setelah penghentian penerbitan susu.

Untuk menghabisi sapi, si gadis pemerah susu mengambil pengumpul dengan satu tangan dan menariknya ke bawah bersama dengan cangkir dot ke bawah dan ke depan. Pijat (final) ambing dilakukan dengan tangan yang lain. Energi dan waktu pijatan bergantung pada karakteristik individu sapi.

Untuk memindahkan cangkir dot dengan benar, seseorang harus mengambil kolektor atau tabung susu dengan satu tangan dan meremasnya. Yang lainnya adalah menutup katup pada manifold atau klem pada selang.Setelah itu, cangkir hisap karet dari kaca diperas dengan jari dari puting untuk membiarkan udara, pada saat yang sama Anda harus dengan lancar melepas semua gelas. Kemudian hubungkan kolektor dengan vakum dan hisap sisa susu di cangkir dot.

Itu penting! Setelah pemerahan, puting sapi harus dibersihkan dengan handuk bersih dan kering, dilumuri dengan petroleum jelly atau emulsi yang memiliki efek antiseptik.

Setelah proses tersebut, mesin pemerahan dicuci dengan air hangat menggunakan vakum, air pertama dilewatkan melalui peralatan, dan kemudian disinfektan. Mesin pemerahan mesin cuci disimpan di ruangan khusus.

Pro dan kontra dari metode ini

Keuntungan utama dari pemerahan mesin adalah penyederhanaan kerja pemerah susu, peningkatan produktivitas yang signifikan, peningkatan yang signifikan dalam kualitas susu yang dihasilkan. Perlu juga dicatat bahwa selama proses pemerahan mesin, iritasi pada puting dan ambing terjadi lebih sedikit, metode ini lebih dekat dengan pemberian makan alami pada anak sapi.

Ada juga kelemahan dari proses mekanisasi: ini, pertama-tama, bahwa puting susu selama pemerahan manual tidak terluka sama sekali. Berbeda dengan pemerah susu, semua sapi cocok untuk pemerah susu manual terlepas dari ukuran dan jenis putingnya, sementara hanya sapi tertentu yang cocok untuk pemerahan mesin.

Kurangnya peralatan pemerah susu besar adalah risiko tinggi hewan mastitis - risiko meningkat menjadi 30 persen. Meskipun demikian, mekanisasi pertanian lebih dari 90%.

Jadi, jika peternakan terdiri dari sejumlah besar sapi, dianjurkan untuk membeli mesin pemerah susu, karena ini akan mempercepat dan menyederhanakan proses pemerahan, serta meningkatkan jumlah produksi susu dan kualitas susu.

Tonton videonya: Teknologi Pertanian Yang Sangat Pintar! -pemerah susu otomatis dll. (Januari 2020).