Berkenalan dengan varietas savoy kubis yang populer

Kubis Savoy untuk banyak penghuni musim panas dan tukang kebun adalah sesuatu yang aneh dan dibawa dari jauh, ketika orang lain menganggap bahwa berbagai varietasnya adalah hibrida dari kubis putih biasa. Sebenarnya, ini adalah subspesies dari sayuran yang akrab bagi kita semua, hanya dengan kekhasannya sendiri untuk tumbuh dan merawatnya. Karena penampilannya yang luar biasa, ia menarik banyak perhatian.

Dengan semua indikasi, kubis Savoy menyerupai kubis putih, hanya ukuran yang jauh lebih kecil, dan varietas dan hibrida diwakili oleh berbagai macam dan beragam. Daunnya lebih halus dan tipis. Kepala kubis dapat terjadi dalam berbagai bentuk - dari bulat sampai rata, semuanya dijelaskan oleh keanekaragaman spesies. Massa buah dapat bervariasi dari 500 gram hingga tiga kilogram. Di kubis Savoy, mereka tidak sepadat kubis putih, tetapi longgar dan terjaring, sedikit menyerupai sayap serangga.Dia memiliki banyak daun buram dengan kecenderungan retak.

Daun di kepala kubis Savoy berkerut keriting, keriput dan bergelembung. Mereka selalu berwarna hijau, tetapi tergantung pada keragamannya, mungkin ada berbagai pasang surut. Dalam kondisi alami Ukraina, subspesies kubis putih ini tumbuh tanpa banyak kesulitan. Bahkan lebih tahan terhadap dingin daripada spesies lain. Varietas akhir kubis savoy sangat tahan beku.

Bijinya dapat dengan mudah mulai tumbuh pada suhu + 3 ° C. Pada fase kotiledon, tanaman tahan beku hingga -4, dan bibit yang mengeras bahkan dapat bertahan hingga -6 ° С. Kubis dewasa dari varietas pematangan akhir tumbuh di musim gugur salju hingga -12 ° C. Kubis Savoy dapat dibiarkan di tempat tidur yang tertutup salju. Sebelum mengkonsumsi kepala seperti makanan, mereka harus digali, dipotong dan disiram dengan aliran air dingin. Rezim suhu rendah mempengaruhi rasa savoy kubis, sehingga mempertahankan semua sifat menguntungkannya.

Kubis Savoy mentolerir kekeringan lebih baik dari yang lain. tetapi pada saat yang sama lebih menuntut irigasi, karena area permukaan yang menguap sangat besar. Tanaman ini sangat mencintai cahaya. Tahan terhadap hama pemakan daun. Untuk kubis savoy cocok tanah yang subur tinggi. Dia juga merespon dengan baik untuk pemupukan, berdasarkan mineral atau bahan organik. Varietas tengah musim dan akhir pematangan sangat menuntut untuk sub-feed semacam itu.

Varietas awal savoy kubis

Wina lebih awal

Ciri khas dari varietas awal ini adalah daun yang sangat bergelombang dengan sedikit inkrustasi. Kubis berwarna hijau gelap dibulatkan. Setiap buah meringkuk hingga 1 kg dan memiliki warna hijau gelap. Kubis Wina memiliki rasa yang sangat baik,oleh karena itu, banyak digunakan dalam memasak. Banyak ulasan tukang kebun setuju pada satu hal: Ini adalah varietas savoy kubis terbaik.

Emas lebih awal

Varietas ini secara resmi diakui sebagai yang terbaik dari semua kubis Savoy. Tongkol ikal 800 gram dan masak hingga 95 hari. Mereka tahan terhadap retak dan disimpan lama. Kubis Savoy emas awal digunakan untuk membuat salad dan hidangan lezat lainnya karena rasanya yang fenomenal.

Komparsa

Ini adalah varietas hibrida yang sangat awal, matang dalam 80 hari, dihitung dari saat penanaman di tanah yang tidak terlindungi. Kepala warna hijau muda dari kepadatan rata-rata. Varietas ini tahan terhadap keretakan, juga hama dan penyakit.

Mira

Hibrida awal dengan kepala, mencapai berat hingga 1,5 kg. Ini memiliki rasa yang indah dan tidak retak.

Hari jadi

Salah satu varietas savoy kubis yang paling matang. Anda bisa merobeknya setelah 102 hari. Mereka hanya mencapai kepadatan rata-rata dan mendapatkan massa 800 gram. Daun-daunnya halus, sedikit bergelombang, hijau dengan nada keabu-abuan. Berbagai kubis Jubilee rentan retak.

Variasi pertengahan musim dari savoy kubis

Twirl

Varietas produktif menengah akhir dengan daun hijau keabuan, yang ditutupi dengan lapisan lilin. Kepala kubis dibentuk rata dan dibulatkan hingga 2,5 kg. Memiliki kerapatan rata-rata dan dapat disimpan hingga musim dingin.

Chrome

Hibrida menengah dari kubis savoy dengan daun hijau bergelombang. Kepala tumbuh bulat dan padat dengan massa hingga 2 kg pada tangkai kecil. Varietas tersebut dipilih di luar negeri.

Melissa

Ciri khas dari varietas ini adalah hasil stabil dan tinggi. Kepala tidak retak dan tumbuh dengan berat hingga 3 kg. Savoy kubis melissa memiliki kubis padat berbentuk bulat yang rata. Keistimewaan lain dari varietas ini adalah daunnya sangat layu, penuh dengan banyak gelembung udara. Tongkol memiliki rasa yang baik dengan kerapatan serat rata-rata.Melissa adalah berbagai savoy kubis yang cocok untuk penyimpanan jangka panjang. Budaya ini juga tumbuh dengan baik dalam cuaca buruk dan dingin.

Tasmania

Ini adalah hibrida mid-season kubis savoy, yang kubis dewasa dapat menggulung hingga 1,5 kg. Tasmania adalah varietas tahan beku. Tumbuh baik pada tanah ringan dengan kandungan nitrogen rendah.

Sphere

Ciri khas dari varietas ini adalah daun hijau yang menyebar luas di kepala kubis. Mereka sedang dalam lipatan. Dalam konteks buah dengan kepadatan sedang dan kuning. Sayuran matang mengerut hingga 2,5 kg. Rasa dibedakan dengan hadirnya nada-nada manis.

Varietas Cabbage Akhir

Alaska

Disarankan untuk digunakan dalam persiapan masakan buatan sendiri. Varietasnya sudah lama matang, dapat disimpan untuk waktu yang lama. Soket dinaikkan, dengan daun bulat, ukuran sedang, abu-abu hijau dan lapisan lilin yang kuat. Mereka bergelembung dan berombak di tepinya. Kepala kubis dengan daunnya yang ketat. Buah mencapai massa 2,3 kg. Ini memiliki rasa yang luar biasa.Hasil komoditas 5,9 kg / sq. m

Cosima

Akhir-hibrida dengan roset horizontal atau sedikit mengangkat daun warna hijau gelap dan lapisan lilin sedang-intensif. Setiap lembar bergelombang dengan sejumlah kecil gelembung dan waviness di sepanjang tepi. Kepala tumbuh ukuran rata-rata dan berat hingga 1,7 kg. Bentuk mereka dalam bentuk telur terbalik. Buah ini berwarna kekuningan di bagian dengan struktur yang halus. Ia memiliki lezhkost yang baik.

Ovasa

Sebuah hibrida yang indah dari kubis savoy, matang sangat awal, yang merupakan ciri khasnya. Kepala kepadatan rata-rata dan berat sekitar 2 kg. Varietas berhasil dengan baik dengan kondisi cuaca yang sulit, dan juga hampir tidak mengalami fusarium dan bacteriosis. Ovasa adalah varietas savoy kubis yang unggul dan bersahaja.

Stilon

Hibrida Akhir-matang, diwakili oleh kepala bulat biru-hijau-abu-abu. Fitur utamanya adalah ketahanan beku yang tinggi. Dapat menahan pembekuan hingga -6 ° C. Pemanenan terjadi pada bulan Oktober. Berat masing-masing head tidak melebihi 2,5 kg.

Uralochka

Varietas pematangan akhir yang tumbuh 100 hari setelah tanam.Ini memiliki daun hijau muda bergelembung yang sangat bergelombang. Kepala buah bulat dan padat, berwarna kekuningan di bagian beratnya hingga 2,2 kg. Varietas kubis Savoy Uralochka tahan terhadap retak dan memiliki rasa yang indah. Lebih baik digunakan dalam salad dalam bentuk segar. Produktivitas 8-10 kg / sq. m

Tonton videonya: Berkenalan dengan kopi garut (Mungkin 2024).