Jenis merpati paling populer untuk daging

Daging merpati - lembut, juicy, diet dan sangat sehat. Pada zaman kuno, itu adalah salah satu makanan favorit raja dan kaisar. Hari ini, merpati daging di Rusia tidak terlalu umum dan merupakan industri yang cukup menjanjikan untuk bisnis. Dalam artikel ini, kita akan melihat breed daging merpati yang paling populer, dan jika Anda tiba-tiba memutuskan untuk mulai membiakkan burung seperti itu, Anda akan tahu secara tepat breed mana yang harus Anda perhatikan.

King

Trah ini dibesarkan pada tahun 1890 di Amerika Serikat, melalui pembibitan. Kingov tumbuh untuk produksi daging, serta pertunjukan di pameran dagang. Massa merpati adalah 700 g hingga 1, 5 kg. Secara penampilan, merpati ini sangat mirip dengan ayam. Mereka memiliki tubuh yang kuat, leher pendek, tebal dan kepala besar dan halus. Burung putih dengan mata hitam, berwarna - dengan warna kuning. Kelopak mata tipis - warna krem ​​atau merah, paruh - kuat, ukuran sedang. Dadanya bulat, lebar, cembung. Sayap - pendek, menekan erat ke tubuh. Cakar - tidak ada bulu, ukuran sedang. Ekor - kecil, diangkat ke atas. Bulu - kasar, pas untuk tubuh.Raja bisa putih atau beraneka warna, ketika di antara bulu putih ada kuning, abu-abu, merah.

Kinga di peternakan merpati sangat populer: mereka tumbuh dengan cepat, memiliki kulit tipis, berdaging, memimpin banyak anak ayam dan dirawat dengan baik. Dalam satu tahun, dengan perawatan yang tepat, Anda bisa mendapatkan sekitar 16 anak ayam dari mereka. Daging yang paling enak, lembut dan diet pada hewan muda. Karena itu, merpati untuk produksi daging biasanya memberi makan hingga 45 hari. Pada usia ini, satu individu mencapai sekitar 750-800 g berat.

Carnot

Carnot berasal di Prancis. Ini merpati berukuran sedang: berat mereka mencapai 500 hingga 700 g. Mereka tumbuh dengan cepat dan berkembang biak dengan baik. Mereka berbeda secara berlebihan dengan ukuran kepala dada yang kecil dan tidak proporsional. Leher mereka pendek, tebal, dan paruh mereka adalah warna merah muda panjang, sedikit ditekuk. Kaki tanpa bulu, pendek. Ekornya pendek dan diturunkan ke lantai. Bulu - tebal, lebar. Mereka bisa monokromatik (coklat, putih, hitam) dan beraneka warna (putih dengan abu-abu, bulu merah, atau coklat dengan bulu putih). Carnot cocok untuk budidaya captive. Sebenarnya, trah ini dibiakkan untuk mengurangi biaya merawat merpati dan mengurangi biaya daging merpati.

Monden

Merpati Monden berasal dari Perancis. Nama mereka diterima dari nama kota Mont-de-Marsan, di mana mereka tumbuh untuk pertama kalinya. Ini adalah burung yang sangat berdaging dan subur. Monden bulanan beratnya mencapai 500 g, dan dewasa hingga 1, 2 kg. Merpati ini juga bisa ditanam sebagai tanaman hias. Perwakilan breed dibedakan oleh tubuh yang kuat, wilayah thorak yang lebar, cembung, kepala kecil, dan leher pendek, tebal, yang hampir tidak terlihat. Tagihannya rata-rata dan mencapai 0,3 cm. Mata - kecil, coklat. Sayap - kecil, ditekan kuat ke badan dan hampir tidak menonjol. Bulu memiliki warna perak yang indah. Kaki - pendek, merah gelap, hampir hitam. Ekor diangkat ke atas.

Roman

Merpati Romawi berasal dari Italia. Ini adalah salah satu breed tertua, sering digunakan untuk membiakkan breed merpati yang besar. Merpati Romawi dibedakan oleh tubuh lonjong besar, bulu lebat, dan ekor panjang. Mereka memiliki sayap padat yang sangat indah. Kepala halus, besar ukurannya dengan dahi yang tinggi. Paruh panjang, sedikit melengkung. Burung-burung berwarna putih memiliki mata gelap, sedangkan yang berwarna putih. Kelopak mata berwarna merah atau coklat gelap.

Burung dara jenis ini memiliki regio toraks yang sangat luas dan punggung. Leher tebal dan pendek, menonjol dengan baik. Cakar - kecil, tanpa bulu, merah. Sayap - panjang, berdekatan dengan ekor. Tidak seperti spesies sebelumnya, burung Romawi memiliki ekor yang panjang dan lebar dengan ujung bulat. Merpati memiliki warna abu-abu, kebiruan menawan dengan garis-garis vertikal hitam di sayap dan ekor. Ada beige dengan garis-garis coklat atau abu-abu pada ekor dan sayap, serta burung-burung hitam dengan titik-titik terang di kepala.

Burung Romawi berukuran besar dan berdaging. Massa merpati dewasa mencapai dari 1, 2 hingga 2 kg.Keuntungan besar mereka juga tahan terhadap penyakit. Mereka memiliki temperamen yang sangat garang.

Strasser

Ada beberapa versi dimana breed ini dibiakkan dan dari mana merpati. Beberapa orang percaya bahwa tempat kelahiran burung adalah Jerman, dan keturunan tempat mereka dibesarkan berwarna abu-abu, merpati Florentine dan Mondena. Yang lain mengklaim bahwa burung-burung itu dibesarkan di Austria dari Modena dan Florentines atau di Moravia. Alokasikan Pelanggar Jerman dan Ceko. Jerman lebih besar - hingga 1, 2 kg, Ceko - hingga 700 g. Badan dan kepala besar, dahi menggembung. Paruhnya berukuran sedang, kuat. Mata warna oranye, kelopak mata panjang dan sempit. Leher tidak panjang, tebal, sedikit melengkung. Payudara lebar, cembung.

Sayap-sayap Strassers kecil, tetapi lebar. Cakar kuat, sedang panjang, berwarna merah. Ekor - sempit, ukuran sedang. Merpati ini dibedakan oleh warna bulu yang menarik: bagian bawah tubuh dan dada berwarna putih, dan kepala, leher, dan ekor diwarnai. Ada juga individu dengan mata abu-abu dengan garis-garis hitam pada ekor atau burung dengan bulu merah, hitam jenuh dan “syal” putih di leher. Trah ini sangat berharga untuk kesuburannya, dalam satu tahun Anda bisa membiakkan sekitar 12 anak ayam.

Teksan

Texan ditarik di Amerika, tumbuh dengan cepat dan bertambah berat. Tenang, beradaptasi dengan baik ke lingkungan eksternal. Burung dewasa beratnya mencapai 1 kg. Texas, dalam arti, merpati unik, warna mereka dapat dengan jelas menentukan jenis kelamin, dan jenis kelamin cewek dapat dihitung segera setelah ia menetas. Laki-laki memiliki paruh cahaya dan sangat pendek, betina memiliki bulu kuning panjang, dan bercak coklat atau gelap di paruh setelah beberapa hari. Laki-laki dewasa memiliki warna putih bulu dengan warna coklat atau keemasan pada leher dan daerah dada, atau benar-benar putih dengan bintik-bintik berwarna di daerah dada. Pada wanita, sayap memiliki warna coklat atau krem, wilayah toraks berwarna abu-abu atau biru.

Payudara Texas sangat kuat, lebar, sedikit terangkat. Kepalanya berukuran sedang dan halus. Laki-laki memiliki mata abu-abu atau merah muda, perempuan memiliki oranye. Torso - gemuk, kuat. Kaki - pendek, ringan. Orang Texas dapat terbang, tetapi mereka melakukannya sangat jarang.

Prahensky Canik

Trah merpati Ceko, sangat tua. Berat merpati rata-rata, sekitar 750 g. Fruited, tahan penyakit. Trah ini dibiakkan dari Domashniy, Florentine, burung merpati Wina dan Chibi Ceko. Merpati tumbuh dengan cepat dan menambah berat badan. Tidak seperti merpati ayam pedaging lainnya, mereka terbang dengan sangat baik. Tubuh mereka kecil dan anggun. Paruhnya berwarna oranye-merah. Dada lebar, cembung, sayap berkembang dengan baik. Leher berukuran sedang. Matanya oranye. Cakar berukuran sedang, tidak ada bulu. Ekor melanjutkan garis belakang.

Polish lynx

Brex Lynx Polandia sangat populer dan merpati seperti itu bagus untuk tujuan pemeliharaan makanan. Massa burung dewasa mencapai 800 g, dan sekitar 8 anak ayam dibesarkan setiap tahun. Burung memiliki karakter yang tenang, mereka tahu cara terbang. Payudara lebar, cembung. Punggungnya pendek. Kepalanya bulat, besar ukurannya. Paruh - ringan dan panjang. Leher tebal, pendek, tidak menonjol. Mata - oranye, kelopak mata yang sempit. Kaki-kaki perwakilan breed - panjang sedang, lebar spasi. Ekor - sempit, dikumpulkan, terletak di bagian belakang. Paling sering, burung monokrom ditemukan: hitam, putih, abu-abu, coklat, biru. Ada juga berbagai pola: garis-garis atau bintik-bintik warna yang berbeda pada ekor, sayap, leher.

Keturunan merpati ini paling cocok untuk keperluan industri. Daging mereka memiliki rasa yang sangat baik, mereka tidak aneh dalam perawatan, tumbuh dengan cepat dan berkembang biak.