Mangold - tanaman herba dua tahunan, subspesies bit merah, milik subfamili maryvye dari keluarga amaranth. Wilayah distribusi adalah garis lintang tengah dan selatan Eropa. Ada banyak varietas yang berbeda dalam warna batang (putih, kuning, hijau pucat dan hijau gelap) dan tekstur daun, yang dapat menjadi keriting dan bahkan. Artikel ini akan membahas yang terbaik untuk tumbuh di varietas tanah terbuka dari chard.
- Chard "Lukullus"
- Mangold "Scarlet"
- Mangold "Merah"
- Mangold "Emerald"
- Mangold "Argentat"
- Chard Bayam
- Mangold "Belovinka"
- Mangold "Keriting"
- Brazilian Chard
Chard "Lukullus"
Mangold dari varietas "Lukullus" memiliki deskripsi berikut: varietas pertengahan musim dengan petioles hijau pucat yang tebal hingga 25 cm panjang dan dengan roset besar, sangat mengangkat daun gelembung. Varietas tanam "Lukullus" diproduksi pada bulan April atau akhir musim gugur. Massa bagian produktif dari tanaman adalah dari 500 g hingga 1200 g.Dari tunas tanaman hingga kematangan membutuhkan waktu 3 bulan.
Mangold "Scarlet"
Sebuah hibrida dua tahun, tahan terhadap berbunga di tahun pertama musim tanam, menghasilkan panen pertama 35-40 hari setelah tanam, menjadi matang sepenuhnya dalam 90 hari. Mangold "Scarlet" memiliki mawar hijau-ungu yang berwarna merah muda dengan ukuran hingga 60 cm, memiliki warna merah, panjangnya 25 cm, berair dan harum. Varietas dicirikan oleh hasil tinggi: hingga 6 kg tangkai daun dan daun dapat dikumpulkan dari 1 m2 di tanah terbuka. di rumah kaca - hingga 10 kg.
Mangold "Merah"
Varietas tengah musim dengan daun merah, yang tahan terhadap embun beku, tahan terhadap kelembapan, bisa tumbuh di tanah apa pun. Red bit chard "Merah" mengandung vitamin C, B1, ZZ, karoten, kaya akan garam mineral dan protein.Minum jus chard "Merah" memungkinkan Anda untuk memperluas pembuluh darah, membersihkan hati dan ginjal, membentuk sel darah merah, meningkatkan memori, memperlambat proses penuaan. Salad dan sup terbuat dari daun dan tangkai daun. Tumbuh dengan cepat, membutuhkan pemotongan biasa.
Mangold "Emerald"
Mangold "Emerald" adalah varietas masak awal dengan roset besar dari daun, pelat daun blistery hijau gelap dan batang hingga 30 cm. Waktu mulai berkecambah hingga awal koleksi - 70 hari. Pemotongan berganda diperbolehkan. Dari berbagai daun bit "Emerald" membuat salad, daun rebus, acar.
Mangold "Argentat"
Chard "Argenta" adalah varietas yang membentuk semak kuat dari banyak daun besar pada tangkai putih yang luas dan berdaging. Varietas berbuah sangat panjang - dari awal Juni hingga akhir musim gugur. Dimungkinkan untuk memotong daun dan tangkai daun selama musim tanam beberapa kali, massa hijau sangat cepat pulih setelah setiap pemotongan. Tanah terbaik untuk chard "Argenta" adalah tanah liat yang gembur dan subur.
Chard Bayam
Awal kelas domestik matang membentuk soket besar dari daun berdaging lembut berair. Berbeda dalam ketahanan beku yang tinggi, tidak diinginkan untuk tumbuh di tanah asam, paling baik tumbuh di tanah lempung yang ringan dan subur. Keunikan dari berbagai jenis daun bit ini adalah bahwa penaburan cabai bayam harus dilakukan pada suhu tanah hingga 20 ° C. Untuk melindungi diri dari musim semi salju, Anda dapat menanam dalam tiga tahap - Mei, Juli dan Oktober, untuk mempercepat pembibitan sebelum disemai, mereka harus direndam dalam larutan potasium permanganat yang lemah.
Mangold "Belovinka"
Mangold "Belovinka" - berbagai daun bit domestik yang bertangkai cahaya, ditujukan untuk tanah terbuka dan terlindungi. Mangold "Belovinka" adalah varietas pertengahan musim, 83 hari berlalu dari perkecambahan hingga matang. Di tempat terbuka, Anda bisa mendapatkan hingga 5 kg dari 1 m2, dilindungi - hingga 9 kg. Daunnya bisa digunakan sebagai salad hijau, dan batang untuk hidangan panas.
Mangold "Keriting"
Bit bit dari berbagai musim pertengahan ini. Ini memiliki daun ceria yang kuat dan tangkai putih yang luas. Tumbuh paling baik di tanah yang gembur, menyukai sinar matahari yang sangat banyak, membutuhkan penipisan biasa pada 30-40 cm. Jika pemilik akan membuang daun dari chard "Keriting" berulang kali, tanaman dalam baris harus dibiarkan pada jarak 25 cm.
Brazilian Chard
Varietas kuning-jambul matang awal dengan roset semi-dapat dilepas dari daun berbagai warna beraneka ragam. Chard "Brazilian" sering digunakan untuk keperluan dekoratif. Jumlah air yang cukup dan pemupukan dengan kompleks mineral, akses sinar matahari, yang mencegah chard "Brasil" untuk mengakumulasi nitrat, serta menyiangi dan melonggarkan tanah berkontribusi pada pengembangan penuh tanaman.
Chard digunakan dalam memasak di berbagai negara di dunia, memiliki sifat yang berguna, sehingga bit daun harus ditanam di kebun mereka.