Fitur tumbuh lembu untuk menggemukkan: bagaimana dan apa yang memberi makan orang muda

Bagi banyak petani pemula, itu mungkin tampak seperti itu betis yang sedang tumbuh untuk daging - terlalu merepotkan dan mahal, tetapi dengan organisasi yang tepat dari proses ini, sesuai dengan persyaratan untuk kondisi penahanan dan diet hewan, penangkaran sapi untuk daging di rumah akan sangat bermanfaat dari sudut pandang ekonomi. Apa yang diperlukan untuk ini dan kondisi apa yang diperlukan untuk mendapatkan laba maksimum, kami akan uraikan di bawah ini.

Menumbuhkan lembu untuk daging: mempelajari diet

Jika ada padang rumput dekat peternakan, maka lebih masuk akal untuk membeli stok muda pada bulan April, meskipun bahkan tanpa adanya wilayah tersebut untuk hewan baru, Anda dapat membuat pena khusus, cukup dengan memagari sebidang 8-12 m² per kepala. Pada saat ini, baru muncul rumput muda, yang mengandung banyak vitamin yang berguna untuk pertumbuhan tubuh banteng.

Makanan banteng memainkan peran besar dalam keberhasilan bisnis, dan jika Anda mengoptimalkan diet hewan, Anda akan mendapatkan daging diet yang sangat baik, tidak hanya untuk dijual, tetapi juga untuk konsumsi Anda sendiri. Laki-laki muda cukup pemilih dalam hal makanan, dan segala sesuatu yang datang kepada mereka di bak biasanya dimakan tanpa residu. Meski demikian, penggemukan sapi jantan dengan cara cepat masih memiliki ciri khas tersendiri, yang tidak boleh dilupakan.

Di musim dingin, diet hewan harus terdiri dari jerami, tanaman akar dan pakan ternak, dan di musim panas rumput kering akan diganti dengan segar. Rata-rata harian per lembunya adalah 3 kg jerami, 2-4 kg tanaman akar, 1,5 kg konsentrat. Lebih dekat ke tahun, jumlah sediaan segar harus berlipat ganda, sementara volume pakan dikurangi 1 kg. Urutan makan perkiraan adalah sebagai berikut: minum dari konsentrat (sangat penting untuk menambahkan vitamin khusus untuk anak sapi, karena mereka merupakan komponen yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan mereka yang cepat), kemudian pakan yang lezat dan akhirnya rumput atau jerami.

Biji-bijian yang dihancurkan dapat diberikan baik dalam bentuk kering maupun dalam bentuk cair (swill), tetapi, sebagai tambahan, anak sapi membutuhkan banyak air segar atau whey.Sayuran (semangka pakan, kentang, zucchini dan labu) harus dicuci bersih dan dipotong sebelum disajikan, dengan hati-hati memisahkan makanan yang busuk atau berjamur dari spesimen yang baik.

Mulai dari enam bulan, limbah makanan diperkenalkan ke dalam diet lembu jantan, hanya kentang yang harus direbus terlebih dahulu dan diremas dengan baik. Saat menumbuhkan lembu untuk daging di rumah, makanan hijau mulai diperkenalkan secara bertahap, karena perubahan mendadak dalam pola makan biasa akan menyebabkan gangguan proses pencernaan, dan hewan itu hanya akan menurunkan berat badan. Pada tahap awal, mereka memberi makan 10–15 kg per hari (per kepala), dan selama seminggu standarnya disesuaikan menjadi 70 kg, memberi makan anak sapi dengan konsentrat dan secara terpisah memberikan 50–100 g garam.

Sangat baik muda tumbuh berat dalam kacang polong, sereal, dan asteraceae, di mana daun adalah bagian yang paling berharga. Mereka mengandung serat, vitamin dan sejumlah besar nutrisi penting.

Teknologi penggemukan sapi untuk daging: cara memberi makan anak-anak

Ada tiga cara utama penggemukan sapi untuk daging (diet mungkin memiliki beberapa perbedaan):

• Stok muda yang tumbuh pendek sampai usia satu setengah tahun dan massa sekitar 400 kg (menyediakan makanan intensif).
• Panjang - menyediakan 7-8 bulan pemberian sedang, di mana sapi jantan mencapai 500 kg. Dalam hal ini, dagingnya berlemak dan berair.
• Sedang (atau jenis menengah) - ditandai dengan diet yang cukup melimpah selama 5-6 bulan dan berat badan maksimum hingga 400-450 kg.

Dari usia dua bulan, betis dibuang ke padang rumput, di mana mereka biasanya menghabiskan hingga 16 jam sehari. Kondisi utama - keberadaan daerah yang diarsir dan jumlah air yang cukup. Sapi jantan muda usia 1 tahun (periode pematangan aktif) harus dijaga dengan tali, karena itu mereka menjadi lebih tenang dan makan lebih baik. Dengan perawatan yang tepat dan jumlah pakan yang mencukupi, seekor lembu jantan berusia satu tahun dapat memiliki berat hingga 500 kg, meskipun rata-rata indikator ini tidak melebihi 400 kg.

Memberi makan anak harus tiga kali sehari, dan sebaiknya pada saat yang sama. Setiap peternakan menggunakan skema kekuatannya sendiri dan diet yang dikembangkan untuk penggemukan anak sapi.Dalam banyak kasus, hewan harus mendapatkan sekitar 600 gram berat badan per hari. Saat menumbuhkan anak sapi di rumah, opsi ini paling tepat, karena memungkinkan Anda menghindari ekstrem: memberi makan berlebih atau menodai hewan dengan rasa lapar.

Pada bulan-bulan pertama setelah kelahiran (1-2 bulan), anak sapi hanya diberi makan produk susu, secara bertahap menambahkan sejumlah kecil jerami berkualitas tinggi, menir gandum atau rumput kering untuk diet. Menu ini akan berkontribusi pada pertumbuhan cepat sapi jantan dan perkembangan perut mereka. Dari tiga bulan hingga enam bulan, betis yang dibesarkan untuk penggemukan membutuhkan cukup protein. Oleh karena itu, ada baiknya jika Anda mempersiapkan terlebih dahulu biji-bijian yang dihancurkan, jerami dan sayuran yang dipotong bersih.

Sebagai hasil dari penggunaan produk-produk ini, sapi jantan akan mulai mendapatkan massa otot, dan dari tujuh hingga sembilan bulan rumput atau jerami akan dimasukkan ke dalam diet (tergantung pada waktu tahun). Dalam tiga bulan terakhir sebelum pemotongan, jumlah produk di menu secara bertahap meningkat, karena ini memberikan kontribusi untuk pertumbuhan yang lebih besar. Dengan mengamati teknologi ini, Anda tidak hanya akan mendapatkan jawaban atas pertanyaan "Bagaimana memberi makan sapi jantan dengan benar?", Tetapi juga mencapai berat normal hewan, yang, sebagaimana telah kami sebutkan, harus berada dalam 400 kg.Dalam hal ini, dagingnya lunak dan tidak berlemak. Usia optimal untuk memotong anak sapi adalah 15-18 bulan, meskipun dalam beberapa kasus, karena berbagai alasan, hewan dikirim ke rumah jagal sebelumnya.

Pakan yang dikonsentrasikan (porsi massanya dalam makanan bisa mencapai 20% dari total), oat atau barley, sejumlah besar sayuran cincang dan jerami, ketersediaan air konstan (bahkan lebih baik - whey), serta menyediakan hewan dengan semua elemen yang diperlukan dan kandang yang bersih adalah dasar. faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan proses pertumbuhan anak sapi untuk daging. Namun demikian, penggunaan stimulan pertumbuhan untuk ternak memainkan peran penting. Pada saat beberapa petani menolak menggunakan aditif semacam itu, yang lain secara aktif menggunakannya, yang tidak selalu buruk.

Bahkan, persiapan untuk pertumbuhan ternak dibagi menjadi dua kelompok utama: mereka yang membantu tubuh untuk menggunakan kemampuannya sendiri sebesar 100%, dan mereka yang berkontribusi pada percepatan pertumbuhan dan penambahan berat badan hewan yang abnormal. Tentu saja, dalam kasus terakhir, jika Anda ingin mendapatkan produk berkualitas, Anda tidak perlu membicarakan rasionalitas opsi ini, karena Anda hanya dapat mempercepat pertumbuhan sapi jantan dengan mengurangi kualitas daging, yang dapat tetap menjadi partikel bahan kimia. Dalam hal apapun, mengingat bahwa stimulan adalah obat yang meningkatkan pertumbuhan dan berat badan anak sapi, hanya Anda yang memutuskan apakah senyawa kimia asing diperlukan dalam tubuh hewan yang dibesarkan.

Perawatan yang tepat untuk breed daging

Jadi, kita sudah tahu apa dan bagaimana memberi makan lembu jantan untuk digemukkan, tetapi makanan yang baik dan teratur hanya setengah dari keberhasilan. Babak kedua adalah untuk menciptakan kondisi optimal untuk perumahan dan untuk memastikan perawatan yang tepat untuk betis. Perhatian khusus harus diberikan ke ruangan di mana ada sapi jantan, karena kandang mereka harus kering. Untuk melakukan ini, perlu untuk menghilangkan lapisan yang terkontaminasi setiap hari, dan sebulan sekali untuk sepenuhnya menggantikan sampah.

Perawatan yang tepat dari sapi jantan di rumah akan membebaskan mereka dari penyakit dan akan memungkinkan Anda untuk dengan cepat menambah berat badan, karena tidak ada teknologi penggemukan yang dapat bekerja secara normal di lumbung kotor. Kotoran harus dibersihkan tiga kali sehari, setelah setiap kali memberi makan anak sapi. Jika Anda tidak memiliki kesempatan untuk melakukan prosedur sesering mungkin, maka cobalah untuk membersihkan kios dengan baik, setidaknya untuk malam.

Makanan dengan sapi jantan harus dilakukan setiap 8 jam, dan dokter hewan akan menghitung tingkat harian produk tertentu tanpa masalah, mulai dari betis dan data awal. Jangan mengabaikan nasihat dokter, karena hewan harus menerima jumlah makanan yang optimal, tidak makan berlebih dan tidak kelaparan. Menu yang baik adalah dasar dari penambahan berat badan yang cepat, bebas dari penyakit dan kegemukan.

Berbeda dengan sapi, lembu jantan muda lebih baik disimpan di kandang, dan beberapa individu, karena sifatnya yang tidak mudah, terikat pada kios dengan rantai atau tali. Hanya dengan cara ini adalah mungkin untuk membatasi pergerakan hewan yang agresif dan untuk menghindari bentrokan mereka dengan penghuni lain dari kompleks tersebut. Selain itu, pembatasan gerakan memungkinkan Anda untuk menambah berat badan lebih cepat, yang tidak dapat dikatakan tentang pemeliharaan padang rumput. Namun, agar anak sapi mempertahankan nafsu makan yang baik, ia harus dibawa keluar setiap hari ke udara segar, dan setelah berjalan ia ditawari tumpah dan jerami.

Ada beberapa aturan sederhana yang harus diikuti peternak pemula ketika memutuskan untuk membiakkan anak sapi untuk daging.

Ini termasuk:

• pemeriksaan wajib betis di dokter hewan sebelum membeli;
• melakukan semua vaksinasi sesuai usia hewan;
• pelatihan untuk berjalan dari bulan-bulan pertama kehidupan (tetapi hanya setelah embun turun);
• konten di tempat teduh selama cuaca panas;
• kepatuhan dengan standar sanitasi dalam kandang (lantai harus selalu bersih dan kering);
• organisasi berjalan biasa dari saham muda, karena jika tidak, sapi jantan akan agresif dan menyakitkan;
• kepatuhan dengan rezim suhu di warung (suhu di ruangan seharusnya tidak jatuh di bawah +10 ° C);
• menghentikan jalan sapi selama masa pubertas, karena pada saat itu mereka menjadi sangat agresif dan dapat melumpuhkan sesama suku mereka.

Hanya jika Anda memperhitungkan semua nuansa ini, Anda akan dapat mencapai hasil yang paling efektif dalam menggemukkan betis, yang akan memberikan pemasukan yang diinginkan.

Bagaimana pengebirian gobies pada jumlah daging

"Bagaimana cara menggemukkan banteng?" dan "Makanan betis apa yang digunakan untuk mendapatkan berat badan yang lebih baik?" - pertanyaan yang sangat penting, tetapi sering petani diminta oleh orang lain: "Apakah layak untuk mengebiri lembu jantan muda?". Pertama-tama, ini adalah cara yang cukup umum untuk menenangkan seekor hewan, yang di masa depan akan memungkinkan untuk menghindari masalah dengan sifat agresif laki-laki. Sederhananya, dengan cara ini, Anda akan dapat mengurangi jumlah cedera yang ditimbulkan hewan pada satu sama lain selama masa pubertas.

Pada saat yang sama, nafsu makan individu yang dikebiri meningkat secara signifikan, tetapi massa otot bertambah jauh lebih lambat daripada sapi jantan yang tidak dikebiri (rata-rata, hewan seperti itu beratnya beberapa puluh kilogram lebih sedikit). Oleh karena itu, memutuskan untuk mengebiri anak sapi, Anda harus memahami bahwa mereka akan membutuhkan lebih banyak makanan untuk menambah berat badan, dan karena jaringan otot berkembang buruk, sebagian besar lembu ini gemuk, yang berdampak negatif pada daging tanpa lemak. Sebagai solusi yang mungkin untuk masalah ini, pengebirian dilakukan pada usia satu tahun. Daging sapi jantan yang dikebiri mengandung 1,5-2 kali lebih banyak lemak daripada daging dari individu yang tidak dibumbui, tetapi pada saat yang sama itu lembut dan sangat berair, dengan karakteristik rasa diucapkan. Selain itu, setelah pengebirian, batang tubuh hewan berkembang lebih proporsional, dan tulang punggung lebih mudah.Dari sudut pandang medis, proses pengebirian terdiri dalam operasi pengangkatan kelenjar seks, sebagai akibat dari perubahan hormonal yang terjadi dengan kemungkinan keterlambatan dalam pertumbuhan.

Jika Anda memutuskan bahwa pengebirian adalah prosedur wajib, maka itu harus dilakukan sebelum kematangan seksual hewan, tetapi tidak lebih awal dari pada usia 6-6,5 bulan. Dorongan yang berlebihan akan menyebabkan pertumbuhan lembu yang lebih lambat dalam fase pembentukan otot yang cepat. Namun, tidak perlu menunda terlalu banyak, karena akan lebih sulit untuk mengatasi banteng yang lebih tua (terutama saat pubertas).

Sapi jantan muda dikebiri di musim semi sebelum mereka dapat pergi ke padang rumput. Jika pada saat ini usia hewan tidak melebihi dua bulan, prosedur ditunda hingga tahun berikutnya.

Menumbuhkan lembu jantan di rumah untuk mendapatkan daging dapat disebut proses yang cukup sederhana, terutama jika Anda memahami dengan jelas apa yang dituntut dari Anda, dan mengikuti semua rekomendasi. Hal utama dalam bisnis ini adalah perawatan yang tepat, layanan dokter hewan yang tepat waktu dan makanan berkualitas tinggi. Hanya dengan mematuhi persyaratan ini, Anda bisa mendapatkan hasil yang bagus saat membesarkan hewan.