Penggunaan bawang bombay: manfaat dan bahaya bagi kesehatan

Bawang bulat - ramuan abadi milik bawang keluarga. Tanaman tanah air - Asia Barat Daya.

Salah satu tanaman sayuran yang paling umum. Ini digunakan dalam memasak, obat-obatan, tata rias.

  • Kandungan kalor dan komposisi kimia bawang merah
  • Berguna dari bawang
  • Gunakan dalam pengobatan tradisional: pengobatan bawang
    • Dengan dingin
    • Dengan telinga yang pengap
    • Dengan keseleo
    • Dengan bisul dan abses
    • Dengan hipertensi
    • Jus bawang segar untuk flu
    • Tingtur bawang untuk bronkitis
    • Infus bawang dari cacing
  • Cara menggunakan bawang dalam tata rias
    • Ketombe
    • Untuk memperkuat rambut
    • Perawatan kulit
  • Bagaimana cara menyimpan bawang
  • Kontraindikasi dan efek samping dari bawang

Apakah kamu tahu? Bangsa Mesir kuno menyebut bawang "tanaman para dewa" dan yakin bahwa seluruh dunia dibangun setelah contoh bawang besar berlapis-lapis.

Kandungan kalor dan komposisi kimia bawang merah

Bawang mengandung 8 hingga 14% fruktosa, maltosa, sukrosa, 2% protein. Umbi kaya akan vitamin grup B, E, asam askorbat; dalam komposisi ditemukan flavonoid quercetin, saponin, fosfor, zat besi, dan minyak atsiri, keberadaannya yang menyebabkan aroma tertentu dan rasa pedas.Yodium, asam malat dan sitrat, pektin dan glikosida ditemukan dalam daun hijau.

Bawang memiliki kalori per 100 g - 41 kkal; 100 g mengandung 1,4 g protein, 10,4 g karbohidrat.

Itu penting! Kandungan gula bawang lebih tinggi daripada apel dan pir, tetapi meskipun ini, bawang adalah pembakar lemak yang sangat baik.

Berguna dari bawang

Manfaat bawang untuk tubuh dimanifestasikan dalam kenyataan bahwa phytoncides, yang dipancarkan oleh bawang, berkontribusi pada penghancuran bakteri patogen dan ciliata, dan phytoncids yang mudah menguap membunuh diphtheria dan batang tuberkulosis. Bawang merangsang nafsu makan, memiliki sifat diuretik, bakterisida dan antiseptik, meningkatkan sekresi cairan pencernaan.

Manfaat dan bahaya bawang bagi perempuan terletak pada kemampuannya untuk membantu dengan keterlambatan dan tidak adanya menstruasi, menyembuhkan algomenorrhea, tetapi pada saat yang sama wanita hamil dilarang menggunakannya untuk tidak memprovokasi keguguran atau perdarahan uterus yang berbahaya.

Manfaat bawang untuk pria tercermin dalam kemampuan sayuran untuk menyembuhkan peradangan kelenjar prostat, untuk membangun fungsi seksual.Selain itu, bawang, seperti yang dipercaya oleh para dokter, adalah adaptogen yang baik yang membantu dengan jet lag. Jus bawang mengurangi sengatan tawon.

Itu penting! Bawang mengandung flavonol yang mencegah kanker.

Gunakan dalam pengobatan tradisional: pengobatan bawang

Bawang sangat populer dalam pengobatan tradisional. Bawang mengobati segudang penyakit: pilek, bronkitis, hipertensi, gangguan sistem urogenital, keseleo sendi, helminthiasis, gangguan saluran cerna, aterosklerosis.

Dengan dingin

Menggunakan busur akan membantu dengan radang mukosa hidung. Untuk melakukan ini, cincang bawang halus, tuangkan 200 ml air matang hangat, tambahkan satu sendok makan madu dan biarkan selama satu jam di tempat gelap. Bilas hidung dengan campuran 6 kali sehari.

Ini akan memiliki dampak positif pada kondisi pasien. penghirupan uap bawang beberapa kali sehari selama 15 menit. Sudah diketahui bahwa madu dengan bawang melembutkan selaput lendir hidung, manfaatnya dalam rinitis sangat besar.

Untuk melihat ini, Anda dapat mencoba resep lain. infus bawang: 2 sdm. lbawang yang dihancurkan tuangkan 2 gelas air mendidih, bersikeras 2 jam dan saring. Tambahkan ke infus 1, 5 cangkir madu dan 2 sendok teh. garam laut, aduk rata dan bilas rongga hidung dan mulut 3 kali sehari sampai benar-benar sembuh.

Dengan telinga yang pengap

Mengingat vitamin apa yang ada di bawang, Anda dapat sampai pada kesimpulan bahwa, dengan menggunakannya, Anda dapat benar-benar menyingkirkan banyak penyakit, salah satunya adalah kemacetan telinga. Proses yang tidak menyenangkan ini dapat disebabkan oleh beberapa faktor: otitis, sumbat sulfur, dingin, dll.

Dapat mengatasi rasa tersumbat tetes telinga bawang. Untuk menyiapkannya, Anda harus memeras jus dari bawang segar dan encerkan dengan vodka dengan perbandingan 1: 4. Untuk mengubur di telinga di pagi hari dan di malam hari. Selain itu, Anda dapat membuat bubur bawang, membungkusnya dengan kapas dan dimasukkan ke dalam liang telinga. Namun, obat-obatan ini tidak bisa digunakan untuk otitis purulen.

Dengan keseleo

Efektif dengan jenis cedera ini bawang dan bungkus gula. Komponen-komponen ini mengurangi rasa sakit dengan peregangan. Pertama-tama perlu direndam kasa dengan minyak sayur, bawang bombay dicampur dengan gula dengan perbandingan 1: 1, dan akhirnya perbaiki kompres dengan perban ketat. Ubah alat ini bernilai dua kali sehari.

Dengan bisul dan abses

Obat tradisional telah lama menyadari manfaat bawang dalam pengobatan furunkulosis.

Bawang menarik nanah dari bisul matang dan mempercepat kematangan mereka.

Potong bawang bombay menjadi dua bagian bawang dan masukkan ke dalam panci dan biarkan dengan api kecil selama 10 menit, lalu oleskan ke area yang terkena.

Anda dapat memanggang bawang di oven, meletakkannya di piring, menghapus film dari masing-masing dan meletakkannya di atas bisul. Ini akan diperlukan untuk mengubah piring sebagai aliran keluar nanah. Ada opsi memasak lain: setelah dipanggang, potong bawang menjadi bubur, campur dengan sabun.

Bawang membantu meringankan penderitaan dengan abses. Rebus bawang dalam susu atau panggang dalam oven, lalu cepat-cepat melekatkan hingga mendidih dan perban. Bawang panggang juga dicampur dengan sabun parut, dan massa yang dihasilkan diaplikasikan pada peradangan jaringan yang bernanah, menggantikan setiap empat jam.

Dengan hipertensi

Bawang dalam obat tradisional digunakan untuk meredakan krisis hipertensi. Nikmat tekanan darah rendah campuran bawang, madu dan kulit lemon. Peras segelas jus bawang, campur dengan satu gelas madu dan 100 g serbuk dihaluskan,luangkan satu jam sebelum makan tiga kali sehari selama tiga bulan. Campuran menormalkan sistem kardiovaskular, memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Jus bawang segar untuk flu

Jus segar mempromosikan pemulihan dari flu. Parut 50 g bawang, tambahkan 2 sdm. l cuka, aduk rata dan peras melalui kain tipis. Untuk campuran tambahkan 2 sdm. l sayang Terapkan 1 sdt. setiap 30 menit. Bawang sangat bermanfaat untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, melindungi tubuh dari berbagai infeksi dari luar.

Tingtur bawang untuk bronkitis

Bawang tingtur - Ekspektoran yang bagus untuk bronkitis. Menyiapkan tingturnya sederhana: bawang cincang halus dimasukkan ke dalam piring kaca, tutup dengan gula dan biarkan untuk berdiri pada suhu kamar selama tiga jam. Minum obat tiga kali sehari dan 1 sendok makan. l

Jus bawang sering diambil untuk bronkitis dan manfaatnya sangat nyata dan terbukti dengan contoh banyak orang yang berbagi cerita mereka di web di berbagai forum. Ada seperti itu pilihan tingtur: dalam 1 liter air melarutkan segelas gula, kenakan api, bawa ke konsistensi sirup dan tambahkan 2 bawang dengan sekam. Rebus tingtur sampai bawang 2 kali lebih kecil.Gunakan jus yang didapat 2 kali sehari sebelum makan untuk ½ gelas.

Infus bawang dari cacing

Untuk menyingkirkan cacing, obat tradisional menawarkan resep berikut: 2 bawang besar, cincang halus dan tuangkan 500 ml air mendidih, bersikeras 12 jam dan minum infus bawang yang dihasilkan 30 menit sebelum makan, 3 sdm. l tiga kali sehari. Jenis tingtur ini lebih cocok. untuk anak-anak.

Orang dewasa dapat mencoba variasi ini: 100 g bawang cincang tuangkan vodka dalam botol 1,5 liter dan bersikeras 10 hari. Minum 1 sdm. l satu jam sebelum makan.

Bawang biru membantu mengobati hati: itu meningkatkan kerjanya dan merupakan profilaksis terhadap sirosis

Cara menggunakan bawang dalam tata rias

Ahli kecantikan telah lama memperhatikan kelimpahan vitamin dan mineral dalam sayuran ini dan menggunakan bawang untuk kecantikan rambut dan kulit.

Ketombe

Bawang sebagai sarana untuk memerangi ketombe yang digunakan di masa lalu. Masker bawang Ini memiliki efek menguntungkan pada kulit kepala, menjenuhkannya dengan elemen dan vitamin. 2 sdm. l dicincang dengan campuran penggiling onion dengan 1 sdt. alkohol, gosokkan ke kulit kepala, tutup dengan film dan bungkus handuk di atas selama 1 jam, lalu bilas dengan air hangat dan bilas dengan sampo untuk menghilangkan residu.

Anda dapat menawarkan resep masker lain: 2 sdm. l jus bawang segar dicampur dengan 1 sdm.l jus bawang putih, tambahkan 1 kuning telur, 1 sdm. l cognac. Pisahkan secara terpisah 2 sdm. l minyak burdock dan 3 tetes minyak rosemary, gabungkan dua campuran, campur, gosokkan ke kulit kepala, bungkus kepala dengan kantong plastik selama 20 menit.

Atasi masalah ketombe akan membantu kulit bawang. Tuangkan 50 g air mendidih 1 liter kulit dan biarkan selama 40 menit. Bilas rambut dengan infus ini setelah setiap mencuci.

Apakah kamu tahu? Blondes tidak disarankan untuk menggunakan produk ini karena risiko mewarnai rambut mereka.

Ketombe kering akan hilang setelah aplikasi masker jarak: 1 sdm. l parutan bawang dicampur dengan 2 sdm. l minyak jarak dan tambahkan 2 sdm. l vodka, usapkan ke kulit kepala 40 menit sebelum dicuci.

Untuk memperkuat rambut

Menggosok jus bawang segar dengan madu dan cologne di kulit kepala sebelum dicuci - Cara efektif untuk memperkuat struktur rambut. Campuran ini digosok, ditutup dengan film dan handuk, tahan selama tiga jam dan dibersihkan. Alat ini membuat rambut halus dan kuat.

Selanjutnya topeng meningkatkan pertumbuhan rambut dan membantu melawan kerontokan rambut: 4 bagian sari bawang yang disaring dicampur dengan 6 bagian burdock rebusan akar dan 1 bagian brendi, digosok 2 jam sebelum dicuci ke kulit kepala, menghangatkan kepala, dicuci dengan infus birch.

Kulit bawang memperkuat rambut dan manfaatnya untuk akar sangat besar: memadatkan strukturnya, membuatnya berkilau dan mengkilap.

Perawatan kulit

Melembabkan kulit kering masker bawang dan oatmeal. Rebus bubur tebal dari ½ cangkir oatmeal, tambahkan jus bawang segar dan 5 gram madu. Aduk dan oleskan pada kulit sampai benar-benar kering. Topeng memiliki efek tonik, menyehatkan kulit dari dalam.

Resep berikut ini akan membutuhkan wanita yang menderita dari jerawat dan kulit berminyak yang berlebihan. Potong bawang sedang, peras jus dari hasil bubur, serang dan peras jus wortel secara bersamaan. Campur 50 ml setiap jus, tambahkan 1 kuning telur dan 20 ml minyak zaitun atau kelapa. Pijat di wajah, gosok perlahan dan biarkan selama 20 menit. Setelah menerapkan masker tidak ada perasaan sesak, pori-pori menyempit dan kerja kelenjar sebaceous dinormalkan.

Untuk melindungi kulit normal dan kombinasi dari efek berbahaya lingkungan di sana masker bawang dan ragi. 1 sdm. l ragi kering diencerkan dalam 1 sdm. l susu, tambahkan jus dari 1 jus bawang kecil, campurkan dan oleskan pada wajah selama 15 menit.

Banyak pemilik bintik-bintik ingin menyingkirkan manifestasi pigmentasi ini. Akan membantu ketika bintik-bintik terang Topeng ini: Campur 5 ml vitamin C dalam ampul dengan 50 ml jus bawang, 25 ml cuka sari apel dan 75 ml minyak zaitun, tambahkan 10 g madu, setengah apel parut dan 1 kuning telur, aduk rata dan kocok semua bahan. Oleskan emulsi yang dihasilkan dengan lapisan tebal secara eksklusif pada area dengan bintik-bintik. Setelah 15 menit bersihkan masker dengan air mineral pada suhu kamar.

Meningkatkan sirkulasi darah dan membuat sel-sel kulit bekerja 100% masker bawang dan minyak lanolin. 1 bawang besar harus dicampur dengan 5 ml minyak lanolin dan 2 sdm. l madu, biarkan campuran di wajah selama 30 menit, kemudian bersihkan dengan lap basah. Masker dari bawang harus dilakukan dalam 3 bulan 2 kali seminggu.

Bagaimana cara menyimpan bawang

Untuk penyimpanan jangka panjang, Anda harus memilih bawang besar sehat, yang tidak ada kerusakan ... Bawang yang kecil dan tidak matang harus disisihkan dan dikonsumsi terlebih dahulu. Simpan bawang di tempat yang kering dan gelap di dalam wadah yang mudah diserap udara, sebaiknya di laci khusus di lemari atau lemari.

Sebagai wadah, Anda dapat menggunakan keranjang anyaman yang memungkinkan udara untuk melewati, kotak kayu atau plastik yang membantu menghemat ruang, kotak kardus yang memiliki lubang di sisi dan bawah untuk ventilasi bawang, kertas atau tas kain atau jaring polypropylene yang memungkinkan sirkulasi udara bebas.

Tuang bawang dengan kapur atau kulit bawang - ini akan melindungi dari perkecambahan dan pembusukan lebih lanjut, kapur akan menyerap kelembaban berlebih. Anda harus secara teratur memeriksa dan memilah bawang yang disimpan, membuang umbi yang terinfeksi, dan juga memeriksa apakah sayuran lembap. Daun bawang yang mengering harus dikeringkan di lantai atau di oven.

Kontraindikasi dan efek samping dari bawang

Tidak diragukan lagi, ada manfaat besar dari bawang, tetapi sayuran yang luar biasa ini juga bisa membahayakan. Bawang dapat mengiritasi organ pencernaan dan meningkatkan keasaman lambung, oleh karena itu kontraindikasi pada penyakit hati dan ginjal, ulkus lambung, gastritis dengan keasaman tinggi.

Bawang juga dapat memiliki efek negatif pada kerja sistem kardiovaskular: itu menyebabkan iritasi pada sistem saraf, memprovokasi penurunan tekanan darah.Ini juga berbahaya bagi penderita asma - dapat menyebabkan kejang.

Oleh karena itu, Anda perlu sebanyak yang Anda bisa makan bawang tanpa rasa takut untuk kesehatan Anda - 1-1,5 lampu per hari 3 kali seminggu.

Bawang tidak hanya memperkaya rasa berbagai hidangan, tetapi juga aktif digunakan dalam pengobatan dan tata rias.

Tonton videonya: Inilah 7 Khasiat Penting dari bomb bombai Untuk Kesehatan (November 2024).