Di daerah pinggiran kota dan dekat perkebunan swasta sering dijumpai tanaman yang harum seperti mint dan lemon balm. Kebanyakan orang mungkin menyeduh mereka sebagai teh lebih dari satu kali, tetapi Anda tidak dapat selalu yakin tanaman mana yang ada di depan Anda. Mereka memiliki penampilan dan aroma yang sama, itulah sebabnya kebingungan muncul. Bagaimana membedakan mint dari lemon balm dan apa ciri khas dari setiap tanaman, artikel ini akan memberi tahu.
- Apakah mint dan lemon balm sama?
- Cara membedakan mint dan lemon balm dalam penampilan
- Apakah bau lemon balm dan mint
- Perbedaan signifikan dalam komposisi dan sifat kimia
- Apa tanaman seperti mint?
Apakah mint dan lemon balm sama?
Untuk lebih memahami perbedaan antara dua tanaman ini beralih ke botani. Peppermint disebut genus tumbuhan dari keluarga Laminae, semua spesies yang memiliki aroma kuat, dan banyak dari mereka juga mengandung sejumlah besar mentol.
Melissa dan mint memiliki perbedaan karakteristik yang signifikan, sehingga aman untuk mengatakan bahwa ini adalah tanaman yang berbeda, meskipun sering diyakini bahwa mint adalah lemon balm.
Cara membedakan mint dan lemon balm dalam penampilan
Jika Anda dengan hati-hati mempertimbangkan kedua tanaman, Anda pasti akan melihat bahwa mereka memiliki perbedaan dalam penampilan. Dalam mint, batang lurus, dan bunga ungu dikumpulkan di perbungaan menyerupai paku. Tanaman tidak tumbuh di atas satu meter, meskipun dalam banyak kasus bahkan lebih rendah (hingga 30 cm). Daun kebanyakan oval, tetapi mungkin juga memiliki bentuk lanset dengan ujung runcing. Akarnya tipis, berserat.
Buah mint adalah kejadian langka, tetapi jika Anda beruntung dan Anda melihat buahnya, itu akan sedikit kasar dan mungkin memiliki rambut di bagian atas. Di dalamnya berisi empat kacang kecil. 
Di Melissa, cabang-cabang batang (bulu di permukaan), dan bunga-bunga dikumpulkan dalam cincin palsu (masing-masing 6-12 buah) dan dicat dengan nada ungu.Ketinggian maksimum tanaman mencapai 1,5 meter, meskipun biasanya agak lebih rendah. Daun, seperti buah, dicirikan oleh bentuk oval (bulat telur).
Apakah bau lemon balm dan mint
Mungkin perbedaan yang paling khas antara mint dan melissa adalah baunya. Mint memiliki sifat afrodisiak dan dibedakan dengan aroma mentol yang menyegarkan. Melissa juga dicirikan oleh bau yang menyenangkan, tetapi tidak begitu jenuh, dengan dominasi catatan lemon ringan. Tanaman ini adalah tanaman madu besar, oleh karena itu sangat cocok untuk tumbuh dekat tempat api.
Perbedaan antara mint dan melissa dalam hal sifat aromatik lebih terlihat daripada ketika tanaman yang diperiksa secara visual, karena banyak penduduk musim panas membedakan mereka hanya karena nuansa ini.
Perbedaan signifikan dalam komposisi dan sifat kimia
Bukan rahasia bahwa mint memiliki efek tonik yang sangat baik, dan lemon balm sangat menenangkan, yang sebagian besar karena komposisi kimianya. Jadi, mint mengandung sejumlah besar minyak esensial, dan juga memiliki kandungan asam jenuh yang tinggi (0,246 g), lemak (0,94 g) dan serat makanan (8 g). Selain itu, tanaman hadir dan banyak vitamin: A, B1, B2, B3, B6, B9, C, PP, dan di antara mineral memancarkan tembaga, mangan, kalsium, fosfor, magnesium, seng, zat besi, kalium dan natrium. Karena komposisi ini, perbedaan antara melissa dan mint juga dalam efek analgesik yang terakhir, serta sifat anti-inflamasi, diuretik dan choleretic.
Komposisi kimia lemon balm sangat mirip dengan komposisi mint. Tentu saja, itu tidak mengandung asam lemak dan serat makanan, tetapi terdiri dari vitamin dan mineral yang sama, hanya dalam konsentrasi yang berbeda. Vitamin A, B1, B2, B6, B9 dan vitamin C, serta tembaga, seng, fosfor, natrium, mangan, kalsium, kalium, magnesium, dan besi yang telah disebutkan diwakili dalam lemon balm.
Apa tanaman seperti mint?
Jadi, kita sudah tahu bagaimana melissa berbeda dari mint dalam hal penampilan dan sifat-sifat kimia, tetapi ini tidak berarti bahwa Anda tidak akan mengacaukan tanaman ini dengan orang lain yang serupa dengan mereka. Jika kita mempertimbangkan hanya kesamaan eksternal dan tidak memperhitungkan kualitas yang harum,kemudian mint sangat mirip dengan jelatang (yarnotka putih) dan beberapa anggota lain dari keluarga Yasnotkov: zyuvka yang merayap, zyuznik Eropa, Dubrovnik biasa, pachuchka umum, Chernogolovka biasa dan kovnikovikiy.
- lada (paling sering diencerkan untuk digunakan dalam memasak, obat-obatan atau untuk keperluan rumah tangga);
- keriting (dicirikan oleh aroma halus dan kurangnya rasa pendinginan yang tajam);
- Jepang (berbeda dengan bunga lilac yang agak besar);
- daun panjang (ditanam di perkebunan untuk mendapatkan minyak atsiri);
- padang rumput (disajikan dalam bentuk tanaman liar, yang paling sering tumbuh di seluruh situs);
- kucing atau kucing (kucing paling menarik untuk kucing, yang, seperti Melissa, memiliki aroma lemon ringan).
Beberapa penghuni musim panas sering membingungkan melissa dan catnip, tetapi sebenarnya kedua tanaman ini memiliki perbedaan yang signifikan. Pertama-tama, komposisi kimia dari minyak dan kuantitasnya tidak dapat disebut sama, meskipun aroma tanaman ini sangat mirip dengan obat melissa. Berbeda dan area tumbuh dari tanaman ini. Sementara catnip lebih umum di zona hutan-padang rumput, di Krimea, di Kaukasus atau Timur Jauh, mint dan lemon balm lebih disukai oleh daerah selatan. 
