Sifat magis dari blueberry

Blueberry sering bingung dengan blueberry, tetapi blueberry adalah tanaman yang sangat berbeda. Pada saat yang sama, sifat menguntungkan dari blueberry beberapa kali lebih tinggi daripada buah beri lainnya, oleh karena itu, di bawah ini kita akan berbicara tentang komposisi dan penggunaannya.

  • Komposisi kimia dan nilai gizi blueberry
  • Blueberry properti
    • Berguna blueberry
    • Bahaya dan kontraindikasi untuk digunakan
  • Penggunaan blueberry dalam pengobatan diabetes yang kompleks
    • Rebusan daun dan ranting semak blueberry
    • Rebusan daun blueberry
    • Gunakan jus blueberry
    • Gunakan blueberry segar
    • Teh blueberry
    • Blueberry Broth kering
    • Infusi blueberry kering
  • Aplikasi Blueberry
    • Penggunaan blueberry untuk perawatan
    • Blueberry kuliner

Komposisi kimia dan nilai gizi blueberry

Dalam komposisi kimianya, blueberry banyak kali lebih kaya daripada kismis hitam, belum lagi blueberry sesama. Ini dinilai karena kemampuannya untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengurangi demam dan membantu memperbaiki kondisi darah. Terlepas dari kenyataan bahwa setiap blueberry berry adalah 88% air, adalah mungkin untuk mendapatkan dari 100 gram buah beri seperti:

  • 1 g protein;
  • 8 g karbohidrat;
  • 0,5 g lemak.
Karena ini, blueberry dianggap sebagai buah paling diet, karena dari 100 gram produk, tubuh hanya menerima 39 kkal. Artinya, makan satu cangkir blueberry untuk sarapan, suplai energi Anda akan meningkat hanya dengan 100 kkal. Tetapi pada saat yang sama banyak unsur mikro memasuki tubuh, di antaranya dalam jumlah besar adalah kalium dan kalsium. Blueberry juga kaya fosfor dan besi, natrium dan magnesium.

Apakah kamu tahu? Setelah tragedi di PLTN Chernobyl, penduduk daerah yang terkena dampak sangat merekomendasikan dimasukkannya blueberry dalam makanan mereka. Telah dicatat bahwa blueberry membantu bahkan mereka yang secara langsung hadir di akhir untuk menyingkirkan efek berbahaya dari radiasi.

Di antara vitamin yang terkandung dalam tanaman ini adalah vitamin C dan E, serta praktis seluruh kelompok kelompok B. Asam amino organik dan bahkan partikel abu hadir dalam buah beri (0,5 gram per 100 gram produk). Selain itu, di antara semua buah beri, blueberry adalah sumber kaya pektin - zat yang dapat mengurangi kadar kolesterol, serta membersihkan tubuh dari racun. [O: p]

Blueberry properti

Blueberry memiliki khasiat obat dan kontraindikasi, jadi Anda harus sangat berhati-hati dengan berry ini.Bahkan jika diperlihatkan kepada Anda untuk digunakan, Anda tidak boleh memakannya dalam porsi besar, karena komponen individu dalam konsentrasi tinggi dapat memainkan lelucon yang kejam pada kesehatan Anda.

Berguna blueberry

Tanaman ini adalah gudang vitamin, karena daun blueberry pun memiliki khasiat yang bermanfaat. Pada periode vegetasi yang paling aktif dari tanaman, daunnya robek dan dikeringkan, untuk kemudian mempersiapkannya menjadi berguna dan harum teh. Selain teh, daun dibuat bermanfaat. infusyang digunakan dalam pengobatan pilek dan bahkan untuk pulih dari penyakit gastrointestinal.

Decoctions dari daun dan buah blueberry bermanfaat bagi orang yang memiliki keasaman lambung rendah. Dengan penggunaan obat alami ini secara teratur, nafsu makan membaik. Jika kita berbicara secara eksklusif tentang blueberry, maka sifatnya yang berguna meliputi:

  • kemampuan untuk memperkuat pembuluh darah, yang menyelamatkan seseorang dari varises;
  • normalisasi metabolisme;
  • konsumsi jus blueberry secara teratur adalah cara untuk menghilangkan logam radioaktif dari tubuh;
  • Kompleks asam amino dengan vitamin C dan E - ketika mereka masuk ke dalam tubuh bersama dengan buah beri, mereka bertindak sebagai antioksidan dan memperlambat penuaan;
  • mencegah pembentukan sel kanker;
  • memperkuat kekebalan tubuh, untuk alasan itulah blueberry sangat diinginkan di musim beriberi (akhir musim dingin - awal musim semi).

Apakah kamu tahu? Di AS, percobaan dilakukan menggunakan blueberry, yang dalam jumlah 200 gram setiap hari termasuk dalam diet orang tua. Nutrisi seperti itu mencegah perkembangan cepat senile sclerosis dan meningkatkan kinerja mental. Bahkan mereka yang, karena usia, tidak dapat menghafal informasi baru dengan baik, meningkatkan kinerja mereka dalam menghafal.

Bahaya dan kontraindikasi untuk digunakan

Tidak disarankan untuk memberikan blueberry kepada anak-anak di bawah 1,5, Meskipun untuk pria yang lebih tua, itu bisa menjadi dasar dari diet. Pembatasan semacam itu dikaitkan dengan kandungan karbohidrat yang cukup tinggi dalam blueberry, yang, bahkan ketika disusui, dapat menyebabkan diatesis. Tindakan pencegahan semacam itu tidak hanya berlaku untuk wanita hamil.

Ada pembatasan jumlah penggunaan blueberry. Khususnya, jika Anda berhasil memakan satu setengah liter guci buah beri ini, Anda dijamin akan kembung kuat, dan mungkin diare. Sangat penting untuk tidak berlebihan dalam perawatan blueberry untuk orang tua dan penderita diabetes, karena obat alami ini dapat berubah menjadi racun.

Penggunaan blueberry dalam pengobatan diabetes yang kompleks

Hal pertama yang mereka gunakan untuk blueberry adalah melawan gejala diabetes. Properti utamanya adalah kemampuan untuk mengurangi jumlah gula dalam darahyang sangat penting bagi penderita diabetes. Namun, jika Anda menderita hipoglikemia, Anda, sebaliknya, sebisa mungkin untuk mengurangi jumlah blueberry dalam diet, karena dapat memperburuk situasi kesehatan.

Rebusan daun dan ranting semak blueberry

Resep ini dapat digunakan oleh semua penderita diabetes, karena tidak ada berry di dalamnya, yang berarti tidak ada karbohidrat sama sekali. Untuk kaldu 2 sendok makan diperlukan l rebung dan daun blueberry, 200 ml air mendidih.

Tuang air mendidih di atas blueberry, didihkan selama 10 menit. Setelah ini, kaldu harus diinfus setidaknya selama dua jam, agar cairan itu jenuh dan kaya akan vitamin. Minum obat ini harus lima kali sehari 1 sendok di antara waktu makan.

Rebusan daun blueberry

Jika Anda memiliki stok hanya daun tanaman yang berguna ini, mereka dalam jumlah 1 sdm. l Ini perlu diisi dengan segelas air panas dan dimasukkan ke dalam pemandian air selama 15 menit dalam wadah tertutup. Setelah pendinginan pada suhu kamar, infus disaring (peras daun yang tersisa sehingga “jus” utama mengalir keluar dari mereka). Karena selama perebusan volume infus berkurang, setelah peregangan itu diencerkan dengan air dan lagi didihkan.

Fitur infus ini adalah bahwa itu disimpan tidak lebih dari dua hari, setelah itu perlu menyiapkan yang baru. Pada saat yang sama penting untuk memilih tempat penyimpanan. Sifat obat seperti ramuan terdiri dalam efek pencahar ringan pada tubuh, oleh karena itu, dalam kasus diabetes, itu diambil dua kali siang hari dalam setengah gelas.

Itu penting! Blueberry cukup sulit untuk tumbuh di rumah, karena tidak suka perubahan suhu dan kelembaban. Oleh karena itu, ketika menumbuhkannya, perlu untuk memilih tempat di mana tidak ada konsep, dan untuk menghindari sinar matahari langsung di semak-semak.

Gunakan jus blueberry

Jus blueberry juga berguna pada diabetes, dan untuk perawatan perlu menambahkan sedikit madu. Obat semacam itu diminum setengah jam sebelum setiap makan dalam jumlah tidak lebih dari setengah gelas.

Gunakan blueberry segar

Total 300 gram buah blueberryDisarankan bahwa diabetes dimakan setiap hari dapat secara signifikan mengurangi kadar gula darah bahkan tanpa menggunakan obat tambahan (tetapi jika tahap diabetes terlalu maju, obat tradisional tidak akan mampu melindungi terhadap kejang).

Teh blueberry

Untuk teh Blueberry tidak hanya lezat, tetapi juga dapat berkontribusi untuk meningkatkan kesehatan pada diabetes, selain segelas blueberry berry, Anda juga harus menambahkan:

  • segelas cranberry;
  • segelas mawar liar;
  • 1 lemon;
  • 1 apel.
Semua bahan harus benar-benar dihancurkan, digiling satu sama lain dan tuangkan dalam 1 liter air dalam termos. Setelah 40 menit Anda akan memiliki teh yang sangat lezat dan sangat berguna, yang dapat Anda minum pada diabetes dengan dosis tidak lebih dari 0,5 cangkir empat kali sehari.

Blueberry Broth kering

Jika sebelumnya untuk mengeringkan blueberry berry, mereka juga dapat digunakan untuk mengobati diabetes. Untuk terapeutik rebusan 1 sesendok beri harus dituangkan ke dalam termos dengan air mendidih dan dibiarkan selama 2 jam. Setelah mendapatkan teh, harus diminum satu sendok makan tiga kali sehari.

Infusi blueberry kering

Cara yang baik untuk menurunkan gula darah infus blueberry kering, yang hanya membutuhkan 2 sdm. l ... Mereka harus diremas dalam 1 sdm.air dan tahan air mandi selama 15 menit. Infus yang dihasilkan langsung diminum setelah persiapan, sedangkan buah beri juga tidak perlu dibuang. Anda dapat menyiapkan infus setiap hari.

Aplikasi Blueberry

Cara paling sederhana dan paling terkenal untuk menggunakan blueberry adalah teh, yang dapat diperoleh dari daun dan buah beri dari tanaman. Namun, bahkan teh sederhana dapat memiliki khasiat obat yang berkontribusi untuk meningkatkan kesehatan dalam berbagai penyakit.

Penggunaan blueberry untuk perawatan

Karena sejumlah besar sifat yang berguna dari blueberry digunakan tidak hanya untuk pengobatan diabetes. Ada banyak resep yang memungkinkan Anda untuk menyingkirkan masalah pencernaan, penyakit jantung dan mengurangi pertahanan tubuh.

  1. Pengobatan blueberry untuk disentri. Untuk tujuan ini perlu menggunakan buah beri kering, yang dalam jumlah 1 sdm. l tuangkan segelas air mendidih. Setelah infus blueberry selama 15 menit, infus yang dihasilkan dapat digunakan sebagai obat. Minum dalam 1-2 sdm. sendok 4-5 kali sehari.
  2. Pengobatan penyakit jantung. Untuk tujuan ini, gunakan tunas kering dan daun blueberry.Ambil 1 sdm. l bahan mentah, tuangkan piring berenamel dan tuangkan segelas air mendidih. Masukkan semuanya ke dalam bak air dan tahan selama 15 menit. Setelah ini, infus harus dingin pada suhu kamar, harus dikeringkan. Ini diambil dalam penyakit jantung satu sendok makan enam kali sehari.
  3. Pengobatan avitaminosis dengan blueberry. Untuk mendapatkan obat multivitamin untuk memulihkan diri dari keracunan atau kekurangan vitamin, segelas blueberry berry kering dituangkan dengan satu liter air mendidih dalam termos dan diresapi selama dua jam. Setelah itu, Anda perlu minum satu sendok makan setiap dua jam.

Itu penting! Blueberry memiliki sifat yang bermanfaat untuk anak-anak, sehingga semua resep juga dapat digunakan untuk mengobati mereka (tetapi hanya untuk anak-anak di atas 1,5 tahun). Anak-anak blueberry dapat mengatasi reaksi alergi.

Blueberry kuliner

Kebanyakan blueberry aktif digunakan untuk tujuan kuliner. Seperti berry lainnya, ini digunakan untuk membuat kue lezat, buah rebus, dan selai. Sangat penting untuk ini untuk memetik buah beri hanya pada awal kematangan penuh, jika tidak mereka mungkin terlalu asam dan tidak akan memberi manfaat ketika digunakan.

Tanpa diragukan lagi, tanaman ini layak untuk ditanam di setiap pondok musim panas. Terutama sejak hari ini Anda dapat membeli banyak varietas kebun, memberikan hasil panen yang melimpah. Hal ini terutama berlaku untuk penderita diabetes yang bisa, dengan bantuan blueberry, murah dan tanpa bahaya mengurangi gula darah.

Tonton videonya: 25 Tipe Orang Lendir Utama! (Mungkin 2024).