Bayam adalah tanaman tahunan herba milik keluarga Amaranth, dan dalam klasifikasi yang lebih tua, Marevyh. UntukBibir bayam bisa mencapai ketinggian 35 hingga 40 centimeter. Pada bulan Juli, bunga kehijauan kecil mulai terbentuk pada tanaman, yang dari waktu ke waktu berubah menjadi buah oval menyerupai kacang. Bayam adalah tanaman matang awal. Dari saat munculnya tunas hingga matang penuh, dibutuhkan waktu sekitar satu bulan.
- Varietas masak awal dan hibrida bayam
- Virofle
- Godry
- Raksasa
- Marquise
- Stoic
- Varietas pertengahan musim dan hibrida bayam
- Blumesdel
- Berdaun
- Burly
- Matador
- Mariska
- Varietas masak lambat dan hibrida bayam
- Victoria
- Korentz
- Spokane
Varietas bayam liar dapat ditemukan di Kaukasus, Afghanistan, dan Turkmenistan. Di dapur negara-negara Arab, bayam menempati posisi khusus, dan jika tidak ada tanaman segar, daun kering yang dihancurkan ditambahkan ke piring.
Tukang kebun menanam varietas bayam yang paling berbeda, berbeda dalam hal pemasakan dan hasil.
Varietas masak awal dan hibrida bayam
Untuk mendapatkan panen yang sangat awal tahun depan, biji bayam ditanam di tanah pada pertengahan Agustus dan segera terlindung untuk musim dingin. Pada akhir musim, mawar kecil mulai terbentuk di tanaman, yang, tanpa berlindung, pergi ke hibernate hingga tahun depan. Setelah menanam benih bayam di tanah dan penampilan tunas pertama, Anda akan dapat berpesta pada daun hijau yang lezat setelah pembentukan 5 atau 8 daun pertama dan sampai tanaman memudar.. Varietas pematangan awal dapat mulai berbuah dalam waktu dua hingga maksimal tiga minggu setelah menabur benih ke dalam tanah. Terlepas dari kenyataan bahwa bayam dikenal untuk waktu yang lama, ia dengan keras kepala menolak untuk berpisah dengan judul tamu eksotis di menu kami. Pakar modern telah memasukkan bayam dalam daftar tanaman yang paling bermanfaat bagi kesehatan manusia.
Bayam bisa disebut tumbuhan yang paling banyak diteliti. Diketahui bahwa dengan hari cahaya yang singkat, tanaman rubah tumbuh lebih besar daripada dengan yang panjang, dan kandungan vitamin C mencapai puncaknya pada siang hari. Selain itu, daun tanaman mengandung jumlah fosfor, mineral, vitamin, protein mudah dicerna dan yodium yang mengesankan. Saat ini, ada banyak varietas bayam yang berbeda, dan jika Anda berencana untuk menanamnya, Anda hanya harus mengumpulkan benih dari varietas biasa. Mengumpulkan bahan tanam dari hibrida adalah buang-buang waktu. Varietas hibrida dibuat di laboratorium dengan menyilangkan tanaman dari spesies yang berbeda, dan karena itu, setelah menanam benih hibrida yang dikumpulkan sendiri, Anda berisiko mendapatkan tanaman yang akan sangat berbeda dari yang asli.
Terlepas dari kenyataan bahwa bayam tidak memiliki rasa tertentu, masing-masing varietas adalah individu dan berbeda dari kerabat lainnya dalam hal pematangan, ukuran, kekerasan dan bentuk daun, serta sedikit rasa halus.
Virofle
Varietas masak awal Virofle bayam mempengaruhi petani tanaman dengan laju perkembangan yang cepat dan menarik budidaya bebas masalah. Budaya tidak akan memerlukan keterampilan kultivasi khusus dari tukang kebun. Roset daunnya, saat menciptakan kondisi pertumbuhan ideal, mencapai diameter 30 cm. Kerugian utama dari budaya ini adalah kecenderungannya yang tinggi untuk menguntit cepat.
Godry
Bayam Godri dapat digunakan untuk disemai di rumah kaca, rumah kaca dan rumah kaca. Budaya juga berhasil ditanam di tanah terbuka dari awal Mei hingga akhir Agustus. Ketika menanamkan Gaudry, Anda harus sangat berhati-hati, karena ragamnya cenderung berbunga awal. Pabrik ini memiliki outlet kecil, yang diameternya bisa mencapai 17-23 sentimeter. Pembentukan outlet terjadi dari 18 hingga 30 hari setelah munculnya tunas.
Raksasa
Varietas Ispolinsky - perwakilan cerah dari jenis bayam matang awal.Setelah menanam benih di tanah, musim tanam berlangsung dari 30 hingga 35 hari.
Ini adalah salah satu varietas yang paling populer yang telah menaklukkan hati petani tanaman sehingga Anda dapat memanen tanaman pertama Anda 14 hari setelah kemunculannya. Budaya ini cocok untuk ditanam di awal musim semi atau musim gugur, yang difasilitasi oleh ketahanan beku dan potensi kehidupan yang patut dicontoh.
Marquise
Varietas tanaman Marquise berbuah jangka panjang yang berbeda, periode pendek pemasakan, tidak melebihi 40 hari dari tanggal penanaman biji-bijian di dalam tanah. Budaya ini cocok untuk budidaya di lahan terbuka dan tertutup. Menanam biji-bijian dapat dilakukan dengan efisiensi yang sama dari Mei hingga Agustus. Daun yang berbentuk oval dan sedikit bergelombang dari kultur mengandung banyak unsur mineral dan vitamin, yang memungkinkan mereka direkomendasikan untuk digunakan oleh mereka yang menderita kekurangan vitamin berbagai derajat. Variasi sempurna untuk pembekuan, pengalengan, dan memasak.
Stoic
Stoic adalah varietas bayam unggul unggul yang tahan terhadap efek buruk lingkungan.
Varietas pertengahan musim dan hibrida bayam
Setiap varietas pertengahan musim dan hibrida bayam berbeda dari spesies lain setelah menabur benih ke dalam tanah, tunas akan siap dipanen hanya 30 atau 60 hari kemudian. Karena perbedaan yang signifikan dalam periode pematangan, jika Anda menanamnya bersama dengan varietas pematangan awal, Anda dapat secara konstan berpesta pada daun bayam yang lezat dan berair.
Blumesdel
Bayam Blumesdelsky adalah varietas hibrida baru yang dibuat oleh spesialis Belanda. Kebudayaannya cukup besar.
Dalam diameter, roset dari semak dapat mencapai sekitar 25 cm, dan ketika menciptakan kondisi yang optimal, tanaman akan menyenangkan Anda dengan daun berdaging dan berair besar warna hijau gelap dengan gelembung yang diekspresikan lemah.
Berdaun
Daun bayam Lemak adalah salah satu varietas pertengahan musim yang paling produktif. Budaya ini tidak berlebihan dan tidak tepat, yang memungkinkannya beradaptasi dengan mudah ke kondisi yang sedang tumbuh.Periode vegetasi dari kultur tidak melebihi 31 hari, soket dari diameter semak dapat mencapai 28 cm. Daun-daun budaya memiliki warna hijau tua yang menyenangkan dan hampir sepenuhnya halus.
Burly
Bayam The kekar dibedakan oleh karakteristik yang tinggi dan kemampuan adaptif yang sangat baik, yang memungkinkan untuk berbuah terlepas dari kondisi eksternal. Ini adalah varietas musim pertengahan unggul yang sangat unggul, musim tanam yang berlangsung dari 20 hingga 30 hari. Diameter roset semak-semak tidak melebihi 25 cm. Semak membentuk semi-terangkat, daun mengkilap berbentuk telur dengan gelembung halus.
Matador
Setelah menanam Matador Bayam di situs ini, Anda dapat benar-benar yakin menerima panen yang banyak dari daun berair, berdaging, dan renyah yang mengandung jumlah makro dan mikro, vitamin dan asam amino yang mengesankan.Budaya adalah gagasan dari peternak Ceko yang telah menghabiskan banyak waktu dan upaya dalam pemuliaan. Dari saat menanam benih ke tanah hingga panen pertama, dibutuhkan waktu 30 hingga 50 hari. Semak memiliki soket kompak yang nyaris mencapai diameter 28 sentimeter. Selama musim tanam, tanaman ini tumbuh agak berdaging, halus, berbentuk oval daun mengkilap dari warna hijau keabu-abuan. Budaya memiliki kekebalan yang sangat baik dan kebal terhadap sebagian besar fitoinfeksi.
Hal ini ditandai dengan ketahanan terhadap suhu rendah dan perbautan.
Mariska
Varietas Marisk telah lama dihargai oleh banyak tukang kebun rumah tangga. Budaya ini dibedakan oleh ketahanan beku yang sangat baik dan sangat kebal terhadap phytonefections. Tanaman ini bersahaja, dan karena itu tidak akan memberi penanam tanaman masalah tambahan. Periode dari perkecambahan hingga kematangan penuh membutuhkan 20 hingga 31 hari. Daun besar, berair dan sangat halus memiliki warna hijau yang kaya, mengandung yodium dan jumlah elemen dan vitamin yang mengesankan.
Varietas masak lambat dan hibrida bayam
Terutama berbuah dan lezat akan menjadi bayam, ditanam di musim gugur, karena lebih juicy dan renyah. Karena fakta bahwa musim gugur lebih dingin dan lebih pendek dari musim semi, pabrik mengarahkan semua kekuatannya ke pembentukan dedaunan, yang memungkinkan Anda mengumpulkan hasil yang memecahkan rekor. Varietas pematangan akhir sangat populer di kalangan petani tanaman: mereka lezat, memiliki daun berair dan renyah, yang mengandung jumlah nutrisi yang mengesankan.
Dengan pilihan tindakan agrotechnical yang tepat, Anda dapat mengharapkan untuk menerima panen bayam yang murah hati.
Victoria
Bayam Victoria termasuk varietas matang, yang berbeda dalam kematangan lebih lama dari tanaman awal dan tengah pematangan, dan berkisar antara 19 hingga 37 hari. Menabur benih budaya dilakukan dari Mei hingga November.
Korentz
Varietas Korent adalah hibrida akhir matang yang indah yang akan mengejutkan para penanam tanaman dengan mawar besar dan daun hijau gelap. Budaya ini bersahaja, tahan terhadap faktor lingkungan yang merugikan, menyukai penyiraman tepat waktu dan cocok untuk tumbuh hanya di tanah terbuka. Jika budidaya bayam di rumah kaca sudah direncanakan, maka lebih bijaksana untuk memilih varietas awal atau pertengahan musim.
Spokane
Spokane adalah varietas bayam terbaik dari berbagai bibit di pasar saat ini.
Budaya menunjukkan kekebalan yang sangat baik terhadap infeksi bakteri, jamur dan virus, ia tahan terhadap serangan hama, tetapi akan bereaksi buruk terhadap kurangnya penyiraman cahaya dan salah.Ini adalah salah satu varietas yang paling produktif, yang membuatnya ideal untuk budidaya komersial.
Di Eropa, bayam adalah produk nomor satu di setiap keluarga Perancis, Inggris, Swedia, atau Jerman, tetapi di negara kita belum menerima distribusi yang tepat. Namun, manfaat dari mengambil bayam secara sistematis lebih dari jelas, dan oleh karena itu ada kemungkinan besar bahwa rekan-rekan kami akan segera menghargai semua sifat menguntungkan dari tanaman ini.