Budidaya actinidia di kebun: kiat praktis untuk pemula

Pohon anggur actinidia berkayu menarik karena buah-buahannya yang lezat dengan kandungan asam askorbat yang tinggi, unpretentiousness (menanam dan merawatnya tidak sulit), umur panjang (hidup hingga 40 tahun). Di zona beriklim sedang dengan musim panas yang dingin dan musim dingin, banyak varietas taman actinidia (colomikta, argut, poligami, ungu, dll.) Telah berhasil berakar.

  • Menanam benih Actinidia
    • Waktu pendaratan optimal
    • Komposisi tanah
    • Pendahulu yang baik dan tetangga actinidia
    • Benar pas
  • Dasar-dasar Perawatan Actinidia
    • Penyiraman dan pemupukan tanah
    • Cara memangkas
    • Ketahanan musim dingin actinidia
  • Pemanenan dan Penyimpanan
  • Reproduksi actinidia
    • Akar root
    • Stek hijau dan lignifikasi
    • Divisi Bushes
    • Tap pemuliaan
    • Perbanyakan benih

Apakah kamu tahu? Nama "Actinidia" berasal dari bahasa Yunani. Ακτινιδιον - berkas. Actinidia pertama kali dijelaskan oleh Lindley pada tahun 1835, dan pada tahun 1905 tanaman itu dibudidayakan di Selandia Baru, dan buah itu disebut "Kiwi" untuk menghormati burung Selandia Baru. I. Michurin sejak 1909 secara aktif terlibat dalam perkembangbiakan actinidia.

Menanam benih Actinidia

Jika Anda memutuskan untuk menanam actinidia di plot Anda, lalu kecambah yang diperoleh dengan stek harus digunakan (actinidia tumbuh dari biji kehilangan karakteristik varietalnya). Anda dapat menanam bibit sendiri, dan Anda dapat membeli di toko khusus. Ketika membeli bibit aktinidia, dua hal harus dipertimbangkan:

  1. Bagaimana pelariannya (jika tunas tumbuh dari tunas - diperoleh dari biji, jika batang pendek dengan tunas samping - tunas diperoleh dengan perbanyakan dari pemotongan).
  2. Lantai berapa adalah tanaman (actinidia adalah budaya dioecious, jadi untuk berbuah perlu membeli bibit dari kedua jenis kelamin).
Itu penting! Mendapatkan bibit aktinidia harus memperhatikan akar - mereka harus ditutup (di tanah, polietilena, wadah khusus). Sinar matahari, panas, udara kering dapat merusak tanaman. Umur bibit yang paling optimal adalah tidak lebih dari tiga tahun (lebih banyak tanaman “dewasa” kurang toleran dalam penanaman kembali). Lantai tanaman hanya dapat dikenali oleh bunga. Pemotongan bibit mewarisi lantai pabrik donor, sehingga disarankan untuk membeli proses tanaman yang mati.

Waktu pendaratan optimal

Budidaya actinidia sangat bergantung pada waktu penanaman. Di antara tukang kebun tidak ada kesatuan dalam masalah waktu yang optimal. Ada beberapa opsi:

  • awal musim semi, sebelum jus mulai bergerak;
  • akhir April - awal musim panas (setelah akhir berbunga);
  • musim gugur (setidaknya dua - tiga minggu sebelum dimulainya musim dingin).

Komposisi tanah

Actinidia lebih suka tanah asam dan sedikit asam (pH = 4 - 5), tetapi mereka tumbuh dengan baik pada netral (dengan pupuk yang baik). Tanah liat yang paling tidak cocok dengan tingkat air tanah yang tinggi. Kebutuhan yang diperlukan untuk pertumbuhan yang sukses adalah bahwa tanah untuk actinidia harus memiliki drainase yang baik. Dianjurkan untuk menanam tanaman di daerah yang ditinggikan dengan aliran alami.

Saat menanam actinidia sebelumnya (dua minggu), Anda perlu menyiapkan lubang pendaratan (saat mendekorasi dinding - parit):

  • 0,5 m - lebar, panjang, kedalaman (panjang parit tergantung pada panjang dinding);
  • drainase (kerikil batu bata, kerikil);
  • di atas drainase - tanah yang diperkaya (humus (ember), arang (50 gr.), superfosfat (250 gr.).
Setelah pengendapan tanah, saat penanaman bibit dan setelah harus mengisi tanah biasa.

Pendahulu yang baik dan tetangga actinidia

Pendahulunya yang terbaik adalah black currant (melonggarkan tanah, tidak menguranginya). Pilihan "tetangga" karena kegunaan tanaman untuk actinidia. Efek menguntungkan menyediakan:

  • kacang-kacangan - kacang, kacang polong, (meningkatkan tanah, mempertahankan keseimbangan kelembaban yang diinginkan, meningkatkan iklim mikro);
  • kismis hitam, filbert;
  • bunga - petunia, gerbera, calendula, aster, dll. (jangan mengeringkan tanah, menghias).
Efek negatif dijamin ketika mendarat di sebelah:
  • pohon buah dewasa (terutama pohon apel). Pohon-pohon getah tanah dengan akar mereka. Menggali lingkaran dekat-batang berbahaya bagi akar actinidia. Tanaman yang digambarkan bisa memanjat puluhan meter ke atas dan jalinan pohon, sehingga sulit untuk mengumpulkan buah;
  • pohon buah muda (bisa mati karena "pelukan" lianas).
Itu penting! Actinidia harus diarsir sebelum mencapai usia 3 tahun (sinar matahari dapat menyebabkan luka bakar pada sistem akar dan batang).

Benar pas

Sebelum penanaman, bibit aktinidia disiapkan sebagai berikut: pucuk kering atau tunas yang dipangkas, akar dicelupkan ke dalam tumbuk tanah liat, ember air dituangkan ke dalam lubang.

Leher akar harus rata dengan tanah.Perlu untuk memastikan bahwa tidak ada rongga yang terbentuk, untuk menginjak tanah sedikit dan mulsa dengan bahan organik.

Untuk berbuah untuk setiap tiga tanaman betina harus satu jantan. Jarak antara bibit saat penanaman setidaknya satu setengah meter. Setelah selesai penanaman, Anda perlu menyiram tanaman dengan 2 - 3 ember air dan menutupnya dengan sinar matahari langsung dengan kain kasa, kertas, dll.

Apakah kamu tahu? Tentukan di mana betina berada, dan di mana jantan hanya dapat didasarkan pada bunga actinidia: jika di tengah bunga terdapat ovarium putih dengan stigma-ray adalah bunga betina, jika ovarium dikelilingi oleh benang sari, itu adalah individu laki-laki.

Dasar-dasar Perawatan Actinidia

Penanaman yang tepat dan tidak adanya hama sepenuhnya memfasilitasi perawatan actinidia. Untuk pertumbuhan tanaman yang lebih baik dan meningkatkan kesuburan, disarankan untuk menyediakannya dengan pendukung - teralis (kawat galvanis di antara tiang).

Itu penting! Stek yang ditanam dari actinidia lignified tidak dapat ditransplantasikan setidaknya selama dua tahun - sistem akar mereka harus diperkuat.

Penyiraman dan pemupukan tanah

Penyiraman actinidia - moderat. Kelembaban yang berlebihan seharusnya tidak diperbolehkan (indikatornya adalah tanah di akar).Semua actinidia suka menyemprot daun dengan debu air (pagi dan sore).

Pupuk dipilih sesuai dengan preferensi tanaman (tanah sedikit asam dan asam) - kalium klorida, amonium sulfat, amonium nitrat, abu kayu, dll. Pupuk yang mengandung klor sangat kontraindikasi, seperti kapur dan pupuk segar.

Sebelum memberi makan actinidia pada musim semi, setelah salju meleleh, Anda perlu dengan lembut melonggarkan tanah di dekat akar (3-5 cm). Menggali tidak mungkin - Anda dapat merusak akarnya. Makan diperlukan:

  • pada awal musim semi (mereka mulsa dengan bahan organik dan pupuk - untuk setiap meter persegi - 35 gram nitrogen, 20 gram fosfor atau pupuk kalium);
  • tengah adalah akhir musim semi (pembentukan ovarium) (15-20 gram nitrogen, 10 gram fosfat dan 10 gram suplemen kalium per persegi). Di musim panas Anda harus secara konstan memantau leher akar, mengisi tanah ketika terpapar;
  • di akhir musim panen, sebelum musim dingin. Creepers dibuahi dengan superfosfat dan kalium klorida. Akar juga ditutupi dengan lapisan gambut dan daun.
Itu penting! Actinidia kadang-kadang dipengaruhi oleh bintik daun dan ubi-ubian buah. Tanaman muda (tunas dan terutama akar) bisa dimakan oleh kucing.Untuk pengawetan akar, tunas ditanam tertutup dengan jaring logam.

Cara memangkas

Perawatan aktinidia melibatkan pemangkasan biasa.. Pemangkasan diperlukan untuk liana muda (untuk formasi yang tepat) dan untuk tanaman dewasa (pertumbuhan liana yang konstan menyebabkan penebalan, penggelapan, dan hasil yang lebih rendah).

Saat merencanakan pemangkasan, pertimbangkan hal-hal berikut:

  • Waktu terbaik untuk prosedur ini adalah bulan musim panas, segera setelah akhir berbunga;
  • di musim gugur, sekitar sebulan sebelum salju (di wilayah yang berbeda waktu salju dapat bervariasi) - pemangkasan tidak dianjurkan (tunas yang terbangun dan tunas-tunas muda tidak akan matang dan embun beku akan membunuh mereka). Di daerah selatan, pemangkasan sanitasi dilakukan setelah akhir daun jatuh;
  • di awal musim semi (ketika jus bergerak sepanjang pohon anggur) pemangkasan dilarang - pelanggaran apa pun terhadap integritas tanaman dipenuhi dengan kematiannya.

Itu penting! Setiap variasi actinidia memiliki karakteristik spesifiknya sendiri yang perlu dipertimbangkan saat memangkas. Misalnya, colomikt lebih dari 8 tahun setiap tahun menghapus satu cabang tua dan menggantikannya dengan tunas muda. Kolomikt dalam bentuk semak tidak berbuah dengan baik dan membutuhkan teralis.Di argut, pohon anggur utama adalah seumur hidup, tetapi perlu ditipiskan lebih intensif dan lebih pendek memotong (pucuk pendek berbuah), dll.
Memangkas actinidia muda dikaitkan dengan pembentukan tanaman. Ketika pertanyaan dipecahkan - di mana menanam actinidia, Anda harus mempertimbangkan bagaimana itu akan tumbuh. Untuk colomict, formasi kipas yang paling umum adalah:
  • tahun pertama - potong bagian atas tanah, biarkan 2 - 3 tunas;
  • tahun kedua - potong semua tunas, kecuali 2-4 vertikal (lengan). Setelah ujung daun jatuh, tunas apikal mereka dipotong;
  • tahun ketiga - tunas samping terkuat dipilih dan diikat ke tralis kiri dan kanan;
  • tahun keempat dan kelima - garter lebih lanjut dari cabang-cabang yang paling kuat dan paling berbuah, pemangkasan pohon yang lemah, tipis, patah dan tidak berbunga.
Untuk tanaman dewasa (mulai dari usia 8 tahun), pemangkasan meremajakan dapat dilakukan sekali setiap tiga sampai empat tahun - tanaman anggur dipangkas sampai tingkat tunggul pada 30 - 40 cm Pemangkasan tahunan memendek sebesar sepertiga dari panjang tunas, memotong cabang berlebih.

Ketahanan musim dingin actinidia

Varietas actinidia yang tumbuh di garis lintang kita memiliki ketahanan beku yang cukup tinggi (colomicta dapat mentolerir embun beku turun ke -35 ... -45 derajat ° C).Yang pertama 2 - 3 tahun hidup untuk tanaman muda di musim dingin lebih baik untuk menutup dengan bantal daun, cabang cemara atau polyethylene.

Ini bukan suhu dingin di musim dingin yang paling berbahaya untuk tanaman merambat, tetapi musim semi salju (tunas-tunas muda actinidia, kuncup bunga dan kuncup paling sensitif bagi mereka). Mengurangi suhu di bawah nol hingga 8 derajat dapat menghancurkan tunas muda.

Menanam aktinidia dekat bangunan tempat tinggal menetralkan sebagian dari bahaya embun beku, tetapi masalah mungkin timbul dari aliran air hujan dari atap.

Pemanenan dan Penyimpanan

Actinidia membawa buah pertama untuk mencapai tiga hingga empat tahun. Tanaman berusia tujuh tahun dan lebih tua berbuah secara teratur (satu actinidia dapat menghasilkan 12 hingga 60 kg tanaman). Pemanenan dimulai pada akhir Agustus dan berlanjut sampai es.

Istilah buah pematangan dari berbagai varietas actinidia tidak sama:

  • colomikta - di pertengahan Agustus (buah matang tidak merata dan beberapa dari mereka bisa hancur di tanah). Buah-buahan hijau bisa matang dalam panas setelah dikeluarkan dari pohon anggur. Untuk transportasi dan penyimpanan, lebih baik untuk memetik buah yang agak kehijauan;

  • argut dan Giralda - awal September (mereka memperoleh warna hijau cerah dan daging yang lembut);

  • poligami - September (warna buah - dari kuning ke oranye);

  • ungu - akhir September (buah tidak mandi, ungu).

Buah-buahan segar sebaiknya disimpan di kamar yang sejuk dan berventilasi baik (mereka sangat menyerap bau).

Apakah kamu tahu? Satu buah berry actinidia menyediakan kebutuhan manusia akan vitamin C per hari. Buah beri colomikta mengandung 4 kali lebih banyak vitamin C dari kismis hitam dan 13 kali lebih banyak dari lemon. Saat memproses buah berry actinidia, semua vitamin dan zat aktif akan disimpan. Pektin dalam buah aktinidia aktif menghilangkan garam logam berat dan isotop radioaktif dari tubuh.
Berry Actinidia disimpan:
  • beku (cuci beri, lap dan bekukan);
  • dikeringkan (dicuci dan dikeringkan dalam oven (55 derajat);
  • sebagai selai mentah (beri tanah dengan gula - 2 hingga 3);
  • kering (buah yang dicuci dituangkan dengan sirup panas, dipanaskan selama 7 menit, sirup dikeringkan, buah kering dalam oven selama 15 menit pada 80 derajat.

Reproduksi actinidia

Perbanyakan aktinidia cukup sederhana. Reproduksi vegetatif memiliki kelebihan - ia menyampaikan karakteristik varietas, seks, dan berbuah pada tahun ke 3 - 4. Perbanyakan benih memberikan kesempatan untuk mendapatkan lebih banyak tanaman keras, tetapi berbuah - dari usia 7 tahun.

Akar root

Perbanyakan oleh anak akar diterapkan pada actinidia polygam dan colomicta.

Apakah kamu tahu? Propagasi pengisap akar di argut tidak mungkin - tidak ada tunas akar di kelas ini.

Stek hijau dan lignifikasi

Deskripsi metode perbanyakan vegetatif actinidia, seseorang harus mulai dengan pencangkokan tercepat dan paling umum. Metode ini memungkinkan Anda mewarisi karakteristik varietas dan mendapatkan banyak bibit. Digunakan dua opsi - stek hijau dan lignifikasi.

Stek hijau (bagian atas tunas dari 10 hingga 15 cm) disimpan pada akhir Mei - awal Juni (ketika berbunga ujung): pemotongan dengan dua - tiga tunas dan ruas. Potongan bagian bawah pegangan harus memiliki 45 °, bagian atas harus lurus. Tangkai:

  • mereka menanam untuk rooting di lubang tanam dengan substrat (drainase, 10 cm campuran humus dengan pasir dan 5 cm pasir sungai), disimpan di bawah film, disemprot dua kali sehari;
  • setelah 30 hari mereka mulai mengudara, mulai Agustus mereka buka untuk malam itu;
  • untuk musim dingin mereka tutup dengan bantal daun, di musim semi - mereka transplantasi.
Potongan lignified (panjang - 20 cm) dipanen pada musim gugur dan disimpan dalam tandan di pasir sampai musim semi (dalam posisi tegak), kemudian ditanam di rumah kaca. Tingkat rooting stek seperti itu lebih rendah daripada yang hijau.

Untuk meningkatkan indeks ini, metode kilchevania digunakan (sebulan sebelum penanaman, stek ditempatkan di atas es dengan ujung atas dan tertutup - perkembangan tunas berhenti. Bagian bawahnya hangat. Setelah 30 hari akar muncul, kemudian stek ditanam di tanah terbuka).

Divisi Bushes

Pembagian semak-semak jarang digunakan di peternakan rumahan sebagai metode reproduksi actinidia, tetapi jika ada tanaman semak di situs (tumbuh di tanah yang miskin, menderita es, tanpa dukungan, dll.). Semak dibagi setelah daun jatuh sebelum embun beku atau di awal musim semi sebelum gerakan jus. Setiap bagian dari semak yang terbagi harus membawa batang dan akar pada saat yang sama.

Tap pemuliaan

Metode reproduksi dengan layering sederhana dan efektif. Di bawah liana mereka menggali lekukan (kedalaman 7-10 cm), tanah di alur-alurnya digali dengan humus, gambut, serbuk gergaji.

Perawatan untuk actinidia selama pembiakan oleh pegas pegas termasuk meletakkan alur pucuk muda yang lebih rendah, memperbaikinya, jatuh tertidur di tanah dan penyiraman secara teratur. Ujung pucuk tetap di atas tanah. Lapisan dipisahkan pada tahun berikutnya.

Perbanyakan benih

Actinidia dari biji berkecambah sulit. Oleh karena itu, untuk mempercepat proses ini, metode stratifikasi digunakan:

  • biji yang dicuci dan dikeringkan harus ditempatkan dalam kaprone dan direndam dalam air selama 4 hari, kemudian dikubur di pasir (dalam kotak);
  • kotak untuk tetap hangat selama 2 bulan, pasir disiram. Sekali seminggu selama 5 menit dari pasir untuk mendapatkan benih untuk ditayangkan;
  • Setelah itu, kotak benih harus dibungkus dengan kain dan disimpan dingin di jalan selama 2 bulan;
  • Pada tahap berikutnya, benih ditempatkan di tempat yang sejuk (tidak lebih tinggi dari + 12 ° C), disiram dan disiarkan seminggu sekali. Setelah 20-25 hari, cracking mereka dimulai;
  • Sisa untuk menanam bibit dalam wadah benih (tanah dengan perlite 1x1), dan dengan munculnya daun benar ketiga ditransplantasikan ke tanah.

Tonton videonya: Cara Menanam Buah Buah Kiwi Dari Biji Agar Cepat Berbuah Di Pekarangan Rumah (Mungkin 2024).