Dalam kehidupan sehari-hari, orang-orang terbiasa dengan nama burung sebagai keturunan ayam pedaging, tetapi tidak ada yang namanya sains.
Dalam sains, broiler disebut salib. Persilangan atau broiler adalah campuran berbagai jenis ayam yang telah menyerap kualitas terbaik dan membuang semua kualitas buruk.
Setiap tahun kebutuhan daging terus meningkat karena peningkatan jumlah orang di planet ini.
Oleh karena itu, para ilmuwan sedang mengembangkan jenis ayam broiler baru untuk menyediakan seluruh populasi, sambil membuat biaya kecil. Akibatnya, bibit ayam ras baru muncul.
Kami akan menceritakan beberapa dari mereka di bawah ini.
Breed ayam broiler "ROSS - 308
Breed broiler ini dianggap hampir unik. Rata-rata, dalam 24 jam dengan makan yang baik dan menjaga unggas, berat badan meningkat 55 gram.
Massa otot spesies ini terbentuk pada periode awal pertumbuhan burung. Periode waktu yang dianjurkan untuk menyembelih burung adalah dari enam minggu hingga sembilan tahun. Berat satu ekor ayam di usia ini sekitar dua setengah kilogram.
Burung dewasa dari trah ini memiliki produksi telur yang cukup tinggi. Telur dicirikan oleh tingkat yang sangat tinggi.Rata-rata, satu burung menghasilkan sekitar 185 telur. Bulu burung ini berwarna putih.
Kualitas positifyang memiliki ROSS - 308:
- Ciri utama dari trah ini adalah pertumbuhan burung yang cepat, yang memungkinkan penyembelihan dini.
- Burung memiliki massa otot yang bagus, yang mulai berkembang dari tahap awal pertumbuhan.
- Broiler dari trah ini memiliki kulit yang cerah.
- Berbeda dalam kinerja tinggi.
- Ciri khasnya adalah pertumbuhan burung yang rendah.
Kerugian pada ayam pedaging jenis ini tidak terdeteksi.
Deskripsi Breed "KOBB - 500"
Ciri khas dari spesies ini adalah warna kuning burung, bahkan dalam kasus ketika diberi makan dengan pakan non-berpigmen.
Bulu broiler berwarna putih, seperti pada spesies burung sebelumnya.
Mereka memiliki pertumbuhan yang agak intensif.
Usia yang merupakan waktu terbaik untuk menyembelih adalah sekitar empat puluh hari.
Selama periode ini, burung mencapai berat sekitar dua setengah kilogram.
Karakteristik yang sangat positif dari ayam berkembang biak COBB - 500. Mereka sangat cepat mendapatkan massa otot dan tumbuh dengan cepat.
Karakteristik positif jenis ayam pedaging ini:
- Ayam broiler memiliki peningkatan berat badan yang tinggi.
- Beda dengan biaya rendah daging.
- Broiler memiliki kaki yang sangat besar dan kuat.
- Memiliki konversi pakan yang sangat baik.
- Burung memiliki payudara putih salju dan besar.
- Perkembangbiakan ayam broiler KOBB - 500 memiliki tingkat ketahanan hidup yang sangat baik.
- Dalam kawanan, burung bersifat homogen dan tidak berbeda satu sama lain.
Tidak ada cacat pada keturunan ini.
Produktivitas berkembang biak dipengaruhi oleh beberapa alasan, yang utamanya adalah pemberian makan ayam pedaging yang benar.
Agar massa otot burung tumbuh pesat, maka perlu menggemukkan unggas terutama di bulan pertama.
Deskripsi tentang breed "Broiler - M"
Trah ini dibuat atas dasar ayam kecil (dari sisi betina) dan burung sintetis (dari sisi jantan), yang diciptakan sebagai hasil penyeberangan ayam mini dan Yerevania merah.
Burung itu tidak hanya membedakan daging, tetapi juga produktivitas telur. Produksi telur satu burung 162 telur per tahun.
Massa satu dalam 65 gram. Telur ayam broiler pertama berumur lima bulan.
Rata-rata, berat ayam jantan bervariasi sekitar tiga kilogram, dan berat betina bervariasi dari 2,4 hingga 2,8 kilogram.
Sisi positif Breed "Broiler - M":
- Burung memiliki bentuk yang kecil, yang memungkinkan untuk meningkatkan kepadatan pendaratan pada meter persegi.
- Broiler tidak pilih-pilih tentang kondisi.
- Ayam broiler dibedakan oleh produktivitas tinggi dari daging dan telur.
- Burung, karena produktivitasnya yang tinggi, dibedakan oleh keserbagunaan mereka.
- Burung dibedakan oleh perilaku tenang mereka.
Kekurangan dalam breed "Broiler - M" tidak diungkapkan.
Deskripsi ayam pedaging "Broiler - 61"
Trah ini milik persilangan daging empat baris. "Broiler - 61" diciptakan dengan menyilangkan dua keturunan burung Cornish (dari ayah) dan dua keturunan burung Plymouth (dari ibu).
Burung ini dicirikan oleh set berat badan yang tinggi, bahkan dengan sedikit limbah makanan. Berat satu ekor burung dalam satu setengah bulan hidup adalah sekitar 1,8 kilogram.
Produksi telur perempuan rata-rata.
Sisi positif breeds "Broiler - 61" adalah:
- Tingkat kelangsungan hidup yang tinggi dari ayam pedaging.
- Berbeda dengan pertumbuhan yang cepat.
- Burung ini dicirikan oleh kualitas daging yang baik.
- Ayam pedaging memiliki tingkat kelangsungan hidup yang tinggi.
Kerugian dari breed "Broiler - 61" adalah bahwa ayam pada usia lima minggu harus dibatasi dalam makanan. Seperti halnya tingkat pertumbuhan yang tinggi, tulang-tulang ayam perlahan tumbuh lebih kuat, yang nantinya dapat menyebabkan beberapa masalah.
Apa karakteristik ayam pedaging yang dibesarkan "Gibro - 6"?
Seperti halnya ayam ras pedaging "Broiler - 61", tipe "Gibro - 6" adalah empat baris. Untuk membuatnya, dua jenis burung Cornish (garis paternal) dan dua spesies brook Plymouth putih (garis ibu) diperlukan.
Berat satu ekor ayam pedaging pada usia satu setengah bulan adalah satu setengah kilogram. Rata-rata, sehari mereka menambahkan tiga puluh gram, dan kadang-kadang terjadi sekitar delapan puluh gram. Burung ditandai dengan pertumbuhan yang baik.
Produksi telur pada jenis ini sedikit lebih rendah daripada "Broiler - 61". Sekitar 160 buah per 400 hari.
Burung ini ditandai dengan bulu yang bagus. Ini memiliki kulit kuning dan lemak subkutan. Sisir dalam bentuk lembaran.
Sisi positif breiler pedaging ini:
- Burung dicirikan oleh temperamen yang sangat tenang dan moderat.
- Broiler memiliki pertumbuhan yang agak intensif.
- Ayam broiler "Gibro - 6" berbeda dalam tingkat kelangsungan hidup.
- Beda dengan kualitas daging dan telur yang bagus.
Ada satu kelemahan dengan ayam pedaging. Ayam, ketika mereka mencapai usia satu setengah bulan, harus membatasi makanan mereka, memberi mereka makanan yang tidak terlalu tinggi kalori dan mengurangi dosis makanan per hari.
Apa karakteristik ayam broiler "Ubah"?
Jenis ayam pedaging ini adalah salah satu yang paling populer. Spesies ini dibiakkan sebagai hasil persilangan dua breed broiler "Broiler - 6" dan "Gibro - 6".
Rata-rata, kenaikan berat satu ekor ayam pedaging adalah sekitar empat puluh gram. Cross "Change" memiliki tingkat pertumbuhan yang tinggi.
Produksi telur dari ras "Perubahan" adalah rata-rata dan sekitar 140 telur. Berat satu butir telur bervariasi dalam 60 gram.
Untuk keuntungan Breed mencakup kualitas berikut:
- Burung sangat cepat tumbuh.
- Cross "Shift" ditandai dengan viabilitas tinggi.
- Ayam broiler dibedakan oleh daging dan kualitas telur yang tinggi.
Namun, ada nuansa kecil yang perlu diperhatikan. Ketika membiakkan ayam, penting untuk memantau suhu isinya. Pada hari-hari pertama kehidupan perlu bahwa suhu udara di ruangan itu dua atau tiga derajat lebih tinggi daripada di luar.
