Kentang Belanda Inovator adalah salah satu dari sepuluh varietas teratas dunia untuk memasak kentang goreng dan memanggang dalam bentuk foil.
Memiliki rasa yang baik, daya jual, menjaga kualitas, dan ketahanan penyakit yang tinggi, Inovator berhasil dibudidayakan di agrofirms dan peternakan.
Artikel ini memberikan penjelasan rinci tentang varietas, karakteristiknya, kekhasan budidaya dan kecenderungan penyakit.
Silsilah
Innovator (Innovator) dibesarkan oleh peternak perusahaan Belanda H ZPPC Holland B.V. (HZPC Holland B.V.), yang merupakan pencetus, pemegang paten dan pemasok utama benih dan bibit umbi varietas ke pasar dunia.
HZPC Holland B.V. menempati posisi terdepan di pasar kentang bibit global. Ekspor produk ke negara-negara di Eropa, Asia, Amerika Utara dan Selatan, Afrika.
Spesialisasi dalam varietas pemuliaan dimaksudkan untuk dijual dalam bentuk paket di supermarket, penggunaan kuliner dalam rantai makanan cepat saji, produksi keripik, kentang goreng.
Di Rusia menerapkan benih elit diproduksi atas dasar cabang benih besar yang terletak di wilayah Leningrad.Untuk menghindari kelahiran kembali, akumulasi penyakit virus tersembunyi, semua produksi benih termasuk kelompok E (elit), A (reproduksi pertama).
Pada tahun 2002, varietas kentang Inovator dimasukkan dalam Daftar Negara Federasi Rusia di 3.4, 5 wilayah (Tengah, Tengah Black Earth, Volgo-Vyatsky). Telah lulus standardisasi di Moldova, Ukraina.
Deskripsi berbagai Inovator
| Nama kelas | Inovator |
| Karakteristik umum | variasi meja menengah awal dengan hasil tinggi yang stabil |
| Periode kehamilan | 75-85 hari |
| Isi kanji | hingga 15% |
| Massa umbi komersial | 120-150 gr |
| Jumlah umbi di semak-semak | 6-11 |
| Hasil | 320-330 c / ha |
| Kualitas konsumen | rasanya enak, tidak terlalu matang |
| Rekungkup | 95% |
| Warna kulit | krim |
| Warna pulpanya | kuning muda |
| Daerah berkembang yang disukai | Pusat, Volgo-Vyatka, Bumi Hitam Tengah |
| Resistensi penyakit | rentan terhadap rhizoctoniosis dan nematoda kista kentang emas |
| Fitur tumbuh | pendaratan mendalam dianjurkan |
| Pencetus | HZPC Holland B.V. (Belanda) |
- semak tinggi atau tinggi dari jenis semi-tegak, tegak, sedikit luas;
- kepadatan batang rata-rata;
- daun berwarna hijau muda;
- ratna daun rata-rata;
- daun terbuka;
- puncaknya cepat tumbuh;
- mekar melimpah;
- Pembentukan berry lemah;
- bentuk umbi dari elongated-oval ke panjang;
- mata kecil, datar;
- kupas kentang Innovator berwarna kuning, cokelat, krim. Kasar untuk disentuh;
- dagingnya berwarna kuning muda. Tidak berubah warna saat dibekukan dan dimasak.
Karakteristik
Itu milik kelompok tengah. Mencapai kematangan teknis 70-90 hari setelah tanam.
Varietas kentang kelas rendah (grup B). Ditujukan untuk pemrosesan industri, untuk menggoreng dalam lemak. Rasa dinilai dari memuaskan ke baik.
Diposisikan oleh pabrikan sebagai berbagai stabil tinggi menghasilkan. Hasil komersial rata-rata melebihi standar dalam varietas Lugovskiy dengan 23-108 c / ha dan 155-319 c / ha. Hasil maksimum 344 centners per hektar dikumpulkan di wilayah Kirov.
Umbi komersial beratnya dari 83 hingga 147 g, kandungan pati adalah 12-15%. Berisi 21,3% bahan kering. Kandungan rendah gula pereduksi.
Bandingkan karakteristik kentang ini, karena kandungan pati di dalamnya dapat dibandingkan dengan menggunakan tabel di bawah ini:
| Nama kelas | Isi kanji |
| Inovator | hingga 15% |
| Lady claire | 11-16% |
| Labella | 13-15% |
| Riviera | 12-16% |
| Gala | 14-16% |
| Zhukovsky lebih awal | 10-12% |
| Melody | 11-17% |
| Alladin | hingga 21% |
| Kecantikan | 15-19% |
| Mozart | 14-17% |
| Kelezatan Bryansk | 16-18% |
Marketability adalah 82-96%. Kapasitas penyimpanan kentang - 95%. Periode istirahat rata-rata. Kentang transfer transportasi tidak ada kerusakan.
Tabel di bawah ini menunjukkan menjaga kualitas varietas kentang lainnya:
| Nama kelas | Kelekatan |
| Inovator | 95% |
| Bellarosa | 93% |
| Karatop | 97% |
| Veneta | 87% |
| Lorch | 96% |
| Margarita | 96% |
| Keberanian | 91% |
| Grenada | 97% |
| Vektor | 95% |
| Sifra | 94% |
Manfaat
- tahan kekeringan;
- kentang tidak sederhana ke tanah;
- selama transportasi dan penyimpanan tidak ada bintik-bintik hitam, goresan, keripik terbentuk;
- memiliki potensi besar untuk industri pengolahan;
- menunjukkan hasil yang baik ketika tumbuh dari biji.
Penyakit dan hama
Resistensi yang baik terhadap virus kanker tuber. Immune to potato pale nematode. Kerentanan rata-rata untuk phytophthora dari puncak dan daun, umbi-umbian, keropeng. Kentang rentan terhadap kista nematoda emas yang membentuk kista, rizontoniozy.
Foto
Foto menunjukkan Inovator kentang:
Agroteknologi
Dibesarkan untuk budidaya industri dalam volume besar kentang membutuhkan prosedur standar agrotechnical. Bahan tanam berkecambah dalam cahaya, tanaman hijau, vernalize, diobati dengan stimulan, bakterisida dan obat antivirus.
Untuk menghasilkan kentang super awal, perkecambahan dimulai 40-50 hari sebelum tanam.
Untuk ini:
- Lapisan 2-3 cm mengeluarkan umbi bibit dalam kotak.
- Disemprot dengan air 1-2 kali sehari.
- Pertahankan suhu: di minggu pertama + 18-20 ° C, kemudian - + 15-17 ° C.
- Setelah tiga minggu, lakukan penolakan.
- Umbi dengan kulit yang terbentuk dengan baik, kecambah dipilih.
- Masukkan sprout ke dalam kotak dengan dituangkan ke dalam 3-4 cm humus, taburi humus atau gambut, susun baris berikutnya, ulangi bubuk.
- Jumlah baris tidak boleh lebih dari 3-4. Basahi kentang dengan larutan pupuk mineral.
Sort Inovator merekomendasikan penanaman di pegunungan tinggi. Dalam kondisi iklim Rusia, menabur kentang dilakukan pada bulan Mei. Mereka mempertahankan jarak antara punggung 70-75 cm, antara umbi dengan fraksi 28/35 mm - 25 cm, 35/59 mm - 32 cm, 50-55 mm - 40 cm.
Rotasi tanaman setelah sideratov (lupin, sereal, kacang-kacangan, rumput tahunan dan abadi, rami), tanaman kebun (tomat, bawang, mentimun, kubis, bawang putih, lada).
Varietas kentang Inovator lebih menyukai tanah yang agak asam dan netral. Panen terbaik diperoleh dari tanah berpasir dan berpasir.
Jika perlu, habiskan pengayaan, penataan, keseimbangan komposisi asam-nutrisi tanah. Sebelum penanaman, pupuk mineral kompleks dan abu kayu diperkenalkan. Ragam responsif terhadap pengantar pemberian nitrogenpupuk kompos membusuk.
Penyiangan, menghabiskan setidaknya tiga kali untuk musim ini. Untuk mengendalikan gulma, semprotkan area tersebut dengan metribuzin pestisida.
Untuk memerangi penyakit jamur dengan kudis yang umum, Anda perlu memilih bahan tanam dengan hati-hati dan hati-hati. Itu harus sehat dan diobati dengan fungisida.Di situs kami, Anda akan menemukan bahan terperinci tentang penyemprotan kentang dan penggunaan bahan kimia yang tepat, termasuk herbisida.
Penyiraman kentang pertama dilakukan selama pembentukan tunas, yang kedua - setelah berbunga. Kemudian air secukupnya, tergantung pada kondisi cuaca. Peningkatan kelembaban tanah dapat menyebabkan infeksi umbi kentang dengan busuk.
Meskipun ketahanan Inovator untuk sebagian besar penyakit, beberapa kali memeriksa puncak kentang. Ketika mendeteksi tanda-tanda penyakit diperlakukan dengan cara rakyat atau industri.
Varietas kentang Inovator belum meluas di kalangan petani kentang domestik. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, semakin banyak perusahaan besar dan perusahaan pertanian kecil yang menanam kentang untuk penjualan komersial, memberikan preferensi.
