Resep terbaik untuk memasak salad "Kelembutan" dengan kubis Cina

Untuk menyiapkan salad yang lembut dan sehat, Anda harus memilih bahan-bahan dengan hati-hati. Kubis Beijing adalah gudang umur panjang.

Sayuran ini dapat meningkatkan kekebalan dan memurnikan darah. Ini dihargai oleh konsumen karena mampu menyimpan semua nutrisi untuk seluruh musim dingin.

Oleh karena itu, jika pada periode musim gugur-musim dingin seseorang membutuhkan sejumlah besar vitamin dan nutrisi, maka dia dapat menemukannya dengan aman di produk ini.

Bahan apa yang akan membuat hidangan ini sangat halus?

Kubis Beijing adalah bahan yang harus dimiliki dalam banyak hidangan ringan dan lembut. Ini menjadi populer di seluruh dunia belum lama ini. Dia berasal dari Cina, seperti namanya. Dan setelah beberapa waktu negara-negara lain belajar untuk menciptakan kondisi untuk budidayanya.

Ini memberi bumbu ke hidangan apa saja, tetapi jika Anda menggabungkannya dengan potongan apel, Anda mendapatkan kelezatan nyata. Selain itu, Anda bisa menambahkan keju, mentimun, serta musim dengan minyak zaitun. Maka hidangan akan sangat elegan dan halus, dan yang paling penting - berguna.

Sayuran ini benar-benar sangat harmonis dengan buah. Misalnya, Anda bisa membuat camilan ringan dengan nanas.Bahan utamanya adalah kubis dan nanas. Kedua produk ini akan membantu menciptakan salad yang benar-benar halus dan lezat, dan yang paling penting sehat. Kedua bahan mengandung sejumlah besar nutrisi, dan dalam asupan yang kompleks secara positif mempengaruhi seluruh tubuh.

Sayuran ini cocok dengan ayam dalam bentuk apa pun. Hal ini diperlukan untuk merebus dada ayam, memotong daun kubis dan musim dengan mentega. Kemudian dapatkan makanan ringan yang sangat diet dan lembut. Atau Anda bisa menambahkan ayam asap, yang akan menambah bumbu salad.

Manfaat dan bahaya

Kubis Cina dicintai oleh semua orang yang ingin mendapatkan bentuk yang sempurna. Dalam 100 gram hanya 12 kkal, 1,2 g protein dan 0,2 g lemak. Itu hadir di hampir semua diet kebugaran. Terbukti bahwa sayuran ini mampu membersihkan usus dari racun dan slag dengan sempurna.

Ini kaya vitamin C, yang sangat diperlukan untuk semua orang. Ini mengandung mineral, serta asam sitrat, yang cukup langka di produk lain. Bagi orang-orang yang memiliki masalah dengan saluran pencernaan, kubis Cina akan menjadi penyelamat nyatalebih dari itu, itu menormalkan tinja.

Itu penting! Penting untuk mengetahui ukuran dalam konsumsi produk ini, karena jika Anda memiliki masalah dengan saluran pencernaan, Anda perlu mengkonsumsi kubis dalam jumlah terbatas untuk meningkatkan kesehatan. Aturan ini berlaku untuk semua makanan, karena bahkan yang paling berguna dari mereka dapat berbahaya ketika makan berlebih.

Langkah demi Langkah Petunjuk Memasak

Sebelum Anda mulai memanjakan diri dengan hidangan lezat, serta membantu tubuh Anda, Anda harus tahu resep dasar untuk salad "Kelembutan", serta semua bahan yang diperlukan untuk hidangan tersebut.

Dengan ayam

Seperti disebutkan sebelumnya, kubis Peking cocok dengan ayam dalam bentuk apa pun.

Untuk menyiapkan salah satu hidangan, yang oleh banyak orang disebut Caesar, Anda akan membutuhkan:

  • 1 kepala kubis.
  • Satu pon jamur.
  • Dada ayam seberat hingga 300 gram.
  • Mentimun segar.
  • Minyak (zaitun atau sayuran).
  • Roti

Memasak:

  1. Itu harus digoreng jamur, ayam dan potongan roti.
  2. Kubis dipotong menjadi irisan strip, dan mentimun.
  3. Semua bahan harus digeser dan tambahkan bumbu dan minyak secukupnya.
  4. Anda juga bisa menambahkan mayones dan parutan bawang putih.

Camilan pada resep ini akan menjadi bergizi dan lezat, tetapi tidak diet.Untuk pendukung nutrisi yang tepat, resep berikut akan dilakukan.

Bahan akan serupa, kecuali fakta bahwa mereka tidak akan semua digoreng, tetapi dimasak. Jika Anda membutuhkan salad kebugaran, Anda harus menghindari saus seperti mayones dan minyak sayur. Mungkin hidangan itu tidak akan begitu kaya, tetapi pasti akan segar dan lembut.

Dengan nanas

Untuk salad ini perlu:

  • fillet ayam;
  • sebotol nanas;
  • keju;
  • 1 kubis kubis.

Memasak:

  1. Rebus fillet, potong kubis, dan parut keju.
  2. Semua ini dicampur dan dibumbui dengan saus secukupnya, atau minyak zaitun.

Rekomendasi. Anda dapat membuat camilan dari bahan-bahan yang serupa, tetapi dengan beberapa tambahan halus. Misalnya, tambahkan serutan kelapa yang akan menambah kesungguhan dan keunikan hidangan.

Dengan saus minyak

Salad dengan kubis ini bisa diisi ulang dengan berbagai minyak. Bahan-bahan yang paling populer adalah:

  • kubis;
  • ayam;
  • mentimun.

Pilihan memasak:

  1. Anda perlu mengisi salad dengan minyak sayur, yang bukan pilihan yang buruk, karena bagaimanapun juga, semua vitamin dari sayuran akan cepat diserap oleh tubuh.
  2. Pilihan kedua adalah minyak zaitun, yang juga memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, sehingga camilan yang dihasilkan akan memiliki efek yang besar pada seluruh tubuh.

Dengan mentimun

  • Versi pertama salad kubis Cina dengan mentimun adalah kombinasi dari dua bahan dan saus dengan minyak.
  • Pilihan kedua termasuk penambahan produk lain, seperti alpukat, ayam, kerupuk.

Semua campuran yang dihasilkan dibumbui dengan bumbu dan minyak. Penting untuk memahami bahwa sangat mungkin untuk mendapatkan hidangan yang sangat baik, hanya memiliki dua bahan, tetapi dengan penambahan sisanya, hidangan akan menjadi lebih gurih.

Dengan kerupuk

Untuk menambahkan hidangan penyempurnaan, banyak ibu rumah tangga menggunakan kerupuk dalam persiapan hidangan dengan kubis Peking.

Anda bisa menggabungkan kubis dengan ayam, mentimun dan menambahkan roti putih ada kerupuk. Banyak orang yang mempraktekkan hidangan pembuka ini dengan crouton, dan mendapatkan hidangannya sebaik mungkin.

Beberapa resep sederhana dan enak.

Resep dengan kubis Cina cukup sederhana.Anda tidak perlu memanggang sesuatu untuk waktu yang lama, atau mencoba menemukan beberapa bahan kompleks. Salad yang paling lezat diperoleh dengan menggabungkan fillet ayam rebus atau goreng, mentimun segar, kubis. Semua ini harus diisi ulang dan garam secukupnya.

Bantuan Ada resep dengan penggantian beberapa bahan. Misalnya, alih-alih mentimun, Anda bisa menambahkan nanas atau apel. Yang terpenting, setiap orang memiliki hak untuk bereksperimen dan mendapatkan hasil yang sangat baik.

Bagaimana cara menyajikan hidangan?

Disarankan untuk menyiapkan hidangan ini segera sebelum disajikan, karena jika mereka berdiri di kulkas, semua bahan akan kehilangan rasa mereka.

Setiap orang bisa memasak lezat dan sehat dengan menggabungkan beberapa bahan. Dan jika Anda memutuskan untuk merawat kesehatan dan tubuh Anda, maka Anda harus mulai dengan memasak salad dengan kubis Cina.

Tonton videonya: Resep Memasak Rendang Dang Sapi Enak Lengangap Bumbu Bunda Airin (Maret 2024).