Madu Hawthorn: manfaat dan bahaya

Semua orang tahu tentang manfaat madu. Ya, dan 4-5 jenis produk ini akan menghubungi siapa pun. Faktanya, ada lebih banyak lagi dari mereka, dan banyak spesies berharga yang tetap eksotis bagi kita, membutuhkan deskripsi yang lebih rinci tentang kualitas mereka. Mari kita lihat apa yang menarik madu hawthorn, apa khasiatnya yang berguna dan apa yang bisa menunjukkan kontraindikasi.

Fitur madu hawthorn

Varietas ini dianggap monoflorous - tidak ada "kotoran" dari koleksi tanaman lain. Lebah mengumpulkannya dari krim atau daun semak putih di awal musim panas.

Kelangkaan produk sebagian karena "kisaran" koleksinya. Ini adalah daerah dengan iklim sedang dan subtropis - bagian Eropa dan Kaukasus.

Geografi ini mempengaruhi warna - bervariasi dari kuning gelap ke coklat tua dengan warna kemerahan yang khas. Memiliki aroma jenuh yang inheren hanya di kelas ini. Rasanya menyenangkan, rasanya lemah "kepahitan".Jika dibandingkan dengan bunga, koleksi hawthorn lebih kental (perbedaannya langsung terlihat).

Keluarkan satu lagi fitur lain: moderat dalam hal laju kristalisasi. Pada suhu normal, material yang dipompa keluar dari sel akan mengkristal dalam waktu satu bulan. Ini karena komposisi uniknya.

Komposisi kalori dan kimia

Seperti halnya madu, produk hawthorn mengacu pada kalori tinggi. 100 g mengandung 316 kkal. Jika Anda menerjemahkan ke dalam ukuran "madu" biasa, ternyata ada 38 kkal per 1 sendok teh, dan semuanya 110 per meja.

Dalam cangkir 250 gram yang diisi olehnya akan ada 790 kkal.

Sebagai bagian dari "makanan ringan" yang bergizi seperti tercantum:

• protein dan asam amino (treonine, methionine dan lain-lain);
• vitamin grup B, PP, C, H dan mineral;
• senyawa fruktosa, sukrosa dan glukosa;
• asam organik;
• serbuk sari dan mikroflora;
• unsur mikroflora dan air.

Menurut "berat" dalam daftar ini, vitamin C adalah pemimpin - dalam 100 g tidak kurang dari 52 mg. Vitamin V berikut ini lebih kecil (hingga 0,8 mg), sedangkan proporsi B2 mencapai 0,3 mg.

Macronutrients utama adalah potasium (30-35 mg), fosfor (18) dan kalsium (15). Besi juga ada, tetapi sebagai elemen jejak (800 μg).

Daftar semacam itu sudah cukup untuk memastikan kualitas luar biasa dari produk langka, yang harus Anda amati lebih dekat.

Properti yang berguna

Dengan konsumsi moderat, ia memiliki efek menguntungkan pada sistem tubuh utama. Jika Anda "membusuk", ternyata efek menguntungkan dari rasa manis dimanifestasikan dalam:

• meningkatkan kerja hati. Mineral nada otot jantung;
• memperkuat arteri dan kapiler (mereka disemen oleh unsur-unsur yang sama dan "ringan" untuk perkembangan enzim);
• menurunkan kolesterol;
• normalisasi sirkulasi darah, terutama di jalan raya "serebral" dan pembuluh koroner;
• dilatasi pembuluh-pembuluh organ dalam dan pembuluh darah perifer. Ini "mempercepat" darah, dengan demikian meningkatkan metabolisme;
• fungsi normal dari dinding lambung dan jalan raya dari saluran gastrointestinal;

• penguatan imunitas umum dan pengobatan penyakit catarrhal yang dipercepat;
• sebagai analgesik, meredakan kejang dan membantu menghilangkan rasa pusing dan rasa sakit yang berbeda. Alat seperti itu, misalnya, membantu dengan nyeri berulang yang parah pada wanita.

Seperti yang Anda lihat, daftar itu mengesankan. Daftar penyakit di mana bantuan madu hawthorn akan sangat berguna, juga mengesankan. Ini termasuk:

• aritmia (termasuk fibrilasi atrium);
• gagal jantung;
• aterosklerosis;
• dystonia vaskular;
• hipertensi pada tahap awal;
• peningkatan fungsi tiroid;
• sindrom menopause.

Agen terapeutik apa pun (termasuk madu) harus diminum dalam dosis yang wajar. Jadi, selama sehari, orang dewasa bisa makan hingga 100 g produk yang manis. Untuk anak-anak, jumlah ini akan lebih kecil - maksimal 40 g.

Kontraindikasi

Ada jatah serupa dan "sisi sebaliknya".Ada beberapa kontraindikasi, tetapi Anda tidak boleh melupakannya. Ini termasuk:

• alergi;
• asma akut;
• diabetes mellitus, diubah menjadi ketergantungan insulin.

Benar, ada satu nuansa. Orang yang menderita diabetes kelompok kedua atau asma "lesu" dapat mengambil madu hawthorn dalam dosis yang ditentukan oleh dokter (dan di bawah pengawasannya).

Ya, dan untuk orang lain, konsultasi tidak akan berlebihan - cukup mempertimbangkan manfaat dan risiko terhadap kesehatan, jangan berlatih perawatan sendiri.

Bagaimana memilih saat membeli

Agar madu hawthorn untuk menunjukkan sifatnya yang berguna, Anda perlu mendekati pembelian bersenjata lengkap.

Karena kelangkaannya, produk semacam itu sedikit lebih sulit untuk dipilih daripada varietas biasa. Tetapi bahkan di sini ada beberapa saat, mengetahui bahwa Anda tidak "ketinggalan":

• Segeralah perhatikan warnanya. Varietas Hawthorn lebih gelap dari yang lain. Jika Anda menawarkan produk dengan warna kuning cerah, lebih baik untuk menolak pembelian.
• Buka kalengnya.Merasa rasa tajam - hebat: ini adalah produk nyata.
• Lihatlah lebih dekat bagaimana madu keluar dari sendok. Benang kental tipis terlihat - sehingga Anda dapat mengambil. Dalam tetes "palsu" segera jatuh dari sendok. Ingat bahwa nilai khusus ini sedikit lebih kental.

• Mintalah secukupnya. Itu harus pahit, tanpa "kebiasaan" terang yang biasa untuk jenis madu lainnya. Sebaliknya, kepahitan harus "mencubit" sedikit tenggorokan.

Pengetahuan sederhana ini akan membantu pilihan. Meskipun ada titik lain: lebih baik untuk membeli produk langka seperti itu di pameran besar, di mana penjual dari berbagai daerah datang - di banyak daerah hanya mengumpulkan madu hawthorn tidak dipraktekkan, dan di pasar kecil Anda dapat lari ke palsu berbahaya.

Bagaimana cara menyimpan di rumah

Penyimpanannya sederhana, meskipun lebih baik menyimpan kontainer menurut aturan. Di sini mereka:

• Lebih baik menyimpan guci di tempat yang gelap dan kering. Sinar langsung menetralisir enzim yang menguntungkan, dan efek kelembabannya sama.
• Jangan biarkan suhu turun. Sederhananya, tidak perlu menyeret wadah dari satu tempat ke tempat lain. Ruangan "derajat" juga tidak cukup cocok untuk madu, mode yang ideal adalah interval antara 0 ... +20 ° C. "Minus" kecil tidak membahayakan, tetapi lebih baik tidak membiarkannya.
• Menghilangkan kedekatan dengan saham yang mengeluarkan bau kuat. Ikan, rempah-rempah, dan bahkan lebih banyak warna segera menekan madu "amber".

• Akhirnya, kemasannya sendiri. Pilihan terbaik adalah bank dengan tutup yang ketat. Keramik dan enamel utuh juga cocok. Kami belum pernah menyebutkan kondisi piring - keripik pada madu mengoksidasi enamel (ini juga berlaku untuk wadah besi dan galvanis).

Penggunaan Medis: Resep

Sifat penyembuhan madu hawthorn tercermin dalam berbagai resep. Mari kita memikirkan yang paling masif dan berguna.

Untuk memperkuat hati disiapkan senyawa seperti:

• 1 sdm. ldogrose diencerkan dengan dua cangkir air matang dan panaskan di atas api kecil selama 10 menit. Setelah dibiarkan dingin, tambahkan 1 sdm. l komposisi hawthorn. "Campuran" disimpan dalam wadah tertutup rapat, menggunakan 0,5 cangkir dua kali sehari.
• Dua gelas madu dicampur dengan lemon yang sudah dihancurkan (diresapi langsung dengan kulit). Tambahkan siung bawang putih pada mereka. Setelah dimasak, campuran disimpan pada suhu normal selama seminggu lagi, lalu dikirim ke lemari es. Penerimaan - tiga kali sehari dan 1 sendok teh.

• Untuk memerangi penyakit iskemik atau aritmia, siapkan komposisi berikut. 1 kg buah beri dicampur dengan 300-350 g oatmeal yang sudah dimasak. Tuangkan segelas madu dan aduk lagi. Alat ini diambil setengah jam sebelum makan tiga kali sehari.

Pencegahan dan pengobatan gangguan pembuluh darah juga menyiratkan penggunaan campuran hawthorn. 2 sdm. l madu ditambahkan ke campuran jeruk hancur dan lemon (2 hal masing-masing).

Setelah tertidur di piring kaca, campuran tersebut dimasukkan ke dalam ruangan selama sehari dan kemudian disimpan di kulkas.Asupan tiga kali adalah 3 sendok setengah jam sebelum makan.

Untuk efek terbaik, konsumsi agen ini berlangsung sebulan, seringkali dengan istirahat minggu. Jika dokter memberi Anda "baik" untuk resep seperti itu, Anda akan secara signifikan mengurangi risiko serangan jantung, angina, atau stroke. Hipertensi akan menurun jika campuran tersebut digunakan:

• Dalam segelas madu, Anda bisa menambahkan jus lemon (satu cukup). 1 sdm. l diminum dengan teh, dan obat terbaik buatan sendiri cocok sebelum tidur.
• Ambil 1 kg madu dan abu hitam pekat. Berarti digunakan pada 1 sendok makan (tidak lebih dari 3 kali sehari).

Radang tenggorokan yang sakit dihilangkan dengan pembilasan. Siapkan larutan madu sederhana dengan air hangat (dalam rasio 1/3) dan buat 3-4 pendekatan per hari. Resep yang sama membantu menyingkirkan sensasi tidak menyenangkan yang timbul dari peradangan pada gusi.

Ketika ORZ menyeduh teh hangat dengan menambahkan madu dan lemon. Cairan ini dengan cepat menghilangkan infeksi. Ini adalah apa madu hawthorn, manfaatnya tidak diragukan.Ini sangat baik menyembuhkan, jika tidak berlebihan dengan dosis. Kami berharap pembaca kami akan mengambil madu asli di pasar dan akan memakannya dengan manfaat.

Kesehatan untuk Anda dan saat-saat yang lebih manis dalam hidup!

Tonton videonya: Obat pelangsing herbal Tentang 5,330,000 hasil (detik) (April 2024).