Menanam dan merawat buah anggur "Memori ahli bedah" di negara ini

Anggur lembut manis dari ingatan ahli bedah, meskipun kelompok kecil dan asal rumah, cukup bersaing di antara varietas awal. Selain itu, winegrower menghargai di dalamnya resistensi yang tinggi terhadap dingin, penyakit, dan parasit. Apa ragam ini, bagaimana menanam tanaman merambat di kebunnya sendiri dan apa yang harus dilakukan untuk mengumpulkan hasil panen yang bagus setiap tahun - kami akan menceritakan semua ini nanti di artikel.

Sejarah pemuliaan

Anggur meja "dalam memori ahli bedah" diperoleh sebagai hasil dari persilangan varietas "Talisman" dan "Nistru." Penulisnya adalah peternak amatir Rusia Yevgeny Pavlovsky, yang di rumah berhasil membawa lebih dari lima puluh varietas anggur unik. Namun, meskipun martabat mereka, puncak dari seluruh pekerjaan penangkaran petani adalah persis dengan "Memori Ahli Bedah".

Varietas inilah yang telah diakui oleh para profesional karena rasanya yang tinggi, tahan beku dan tidak takut di depan serangan hama, mikroba dan jamur patogen.

Satu-satunya fitur "tidak nyaman" dari spesies ini adalah thermophilicity-nya, yang tidak memungkinkan tanaman anggur berkembang di wilayah utara.

Dari varietas "Nistru" "Untuk mengenang ahli bedah" mewarisi perona merah muda halus buah-buahan dan ukuran kecil, dan dari "Talisman" - kemampuan untuk cepat beradaptasi dengan kondisi baru dan kematangan awal.

Deskripsi dan karakteristik khas

Buah anggur dalam memori ahli bedah dihargai untuk pematangan awal, kemudahan perawatan, rasa yang ditingkatkan dan kekebalan yang tinggi, yang terbukti dari deskripsi variasi, foto dan ulasan konsumen. Semaknya menonjol di kebun anggur dengan tanaman yang kuat, kuat, kuat, mudah berakar dan tumbuh dengan cepat. Perbungaan pertama di pabrik muncul pada awal Juni. Ini adalah karakteristik bahwa ada bunga biseksual di jumbai.

Ketika penyerbukan mereka matang bulat buah ukuran sedang. Masing-masing memiliki berat sekitar 8-15 gram, mereka terlihat sangat membangkitkan selera. Atas ditutupi dengan kulit putih tidak tebal dengan blush merah kabur.

Di area yang cerah, beri sering mendapat pewarnaan warna merah jambu yang kaya. Di dalam daging berdaging juicy dengan kepadatan sedang dan rasa manis yang menyenangkan dengan keasaman ringan. Ini memiliki catatan halus dari stroberi dan mawar teh. Secara total, buah-buahan terdiri dari 22 persen gula, dan keasaman ditemukan 8 g / l.

Saat makan, kulit dan jaringan serat tidak terasa. Berries membentuk gugus silindris yang beratnya sekitar setengah kilogram.

Varietas dibedakan dengan kecambah coklat, yang merupakan simpul berwarna ungu tua.Dedaunan berukuran sedang, hijau tua, tiga jari. Hasil dari Surgeon's’s Memory tidak memecahkan rekor, rata-rata, satu cluster terbentuk pada satu tunas berbuah. Namun nuansa ini dikompensasikan oleh kualitas komoditas, kekebalan, dan tahan dingin yang tinggi. Tanaman dewasa dapat dengan mudah bertahan dari 20 derajat es, mereka tidak sensitif terhadap patogen jamur, oidium dan berbagai busuk.

Fitur tumbuh

Prospek untuk pengembangan pokok anggur sangat ditentukan oleh kualitas bahan tanam, rooting dan perawatan yang kompeten. Apa yang lebih disukai berbagai "memori ahli bedah," cobalah untuk memahami detailnya.

Pencahayaan

Anggur dari anggur manapun mencintai panas dan banyak cahaya. Memetik tanaman dan kualitas buah bergantung pada faktor-faktor utama ini. Oleh karena itu, winegrower mencoba menempatkan bibit di area yang terkena sinar matahari, lebih baik jauh dari angin, angin utara dan dataran rendah, tempat udara dingin mengendap.

Lebih baik untuk melengkapi kebun anggur sedemikian rupa sehingga bangunan dan pohon tetangga tidak membentuk bayangan di atasnya, karena dalam kondisi seperti itu karakteristik rasa buah beri, serta jumlahnya, akan memburuk secara signifikan.

Selain itu, ahli botani mencatat bahwa dengan penerangan yang baik, dedaunan tanaman menghasilkan lebih banyak karbohidrat, buah-buahan dipenuhi dengan kandungan gula dan aroma yang menyenangkan.

Kluster menjadi warna kuning keunguan jenuh. Spesimen semacam itu memiliki penebalan kulit dan daya tahan kayu.

Kebutuhan tanah

Untuk pengembangan yang baik dari pohon anggur, penting untuk menanam tanaman pada tanah yang ringan dan bergizi, yang memiliki permeabilitas tinggi.

Substrat chernozem yang diperkaya sangat ideal untuk kebun anggur. Idealnya, mereka harus memiliki pH yang sedikit asam atau netral. Anda dapat memeriksa faktor ini dengan cuka biasa. Beberapa tetes cukup untuk disiramkan pada beberapa tanah yang diambil dari kedalaman 20 sentimeter.

Desisan dan gelembung kecil menunjukkan lingkungan basa, ketidakhadiran mereka bersifat asam. Tukang kebun berpengalaman menyesuaikan tanah kapur, tepung dolomit atau debu semen.

Kadang-kadang sulit untuk menentukan persentase pasir dan tanah liat di tanah di plot yang dipilih untuk meletakkan kebun anggur. Tetapi ini harus dilakukan, karena pengotor pasir dan tanah liat yang ada memiliki efek buruk pada proses gizi rimpang.

Untuk mengetahui komponen utama dari campuran tanah yang direncanakan untuk anggur, isi dengan gelas ketiga. Tutup dengan air dan aduk rata. Tempatkan wadah pada permukaan yang rata dan biarkan berdiri. Di akhir percobaan, analisis sedimen, yang akan Anda lihat di bagian bawah:

1. Jika lebih dari 70 persen dari tanah yang dituang dilepaskan, substrat berpasir, dan itu harus diencerkan dengan tanah hitam.
2. Jika sekitar 80 persen dari sedimen adalah pasir, lumpur atau tanah liat - lahan itu bermasalah dan tidak disarankan untuk meletakkan kebun anggur.
3. Jika lebih dari sepertiga lapisan sedimen bagian atas terdiri dari tanah liat atau lumpur, plotnya memerlukan koreksi tanah-hitam, karena lempung lempung.
4. Pasir selalu yang pertama jatuh, lumpur dan tanah liat menumpuk di belakangnya. Dapat diterima bahwa hingga 45% dari pasir, 35% dari lumpur dan 20% dari tanah liat berada di kebun anggur.

Tanaman ini menyukai tanah yang kaya dan gembur. Semakin tebal lapisan subur, semakin besar hasilnya. Semakin baik tanah dibajak, semakin mudah bagi akar untuk mendapatkan makanan dari kedalaman. Untuk meningkatkan komposisi kimia dari substrat dapat humus, kompos dan pupuk kompleks mineral.

Aturan penanaman anggur "ahli bedah memori"

Musim tumbuh lebih lanjut dan buah dari varietas anggur “Surgeon's memory” sangat erat kaitannya tidak hanya dengan pilihan pencahayaan yang tepat dan jenis substrat, tetapi juga pada waktu, metode rooting dan kualitas bahan tanam. Selidiki detailnya.

Pemilihan bibit

Aturan utama tukang kebun yang berpengalaman digunakan saat membeli bibit anggur adalah untuk memilih bahan yang sehat dan layak. Untuk sampel varietas berkualitas sebaiknya pergi ke pusat-pusat kebun khusus, dan bukan ke pasar.

Ketika memilih memperhatikan sistem akar, keadaan pohon anggur, umurnya. Tanyakan kepada penjual apa yang Anda lakukan: pohon muda ditanam di akarnya sendiri atau dicangkokkan.

Anda perlu membeli salinan dengan akar yang kuat dan berkembang dengan baik. Mereka seharusnya tidak kering, ditutupi dengan jamur, busuk, bintik-bintik, galls atau formasi lain yang mencurigakan, kerusakan mekanis. Jika Anda membuat goresan kecil di ujung akar, Anda akan melihat kayu hijau segar, bahan ini layak dibeli.

Hibrida hibrida memilih dengan sulur hingga 45 cm dan panjang setengah meter. Hati-hati, setiap bibit, tanpa memperhatikan asal dan jenis sistem akar, harus memiliki setidaknya satu tunas sepanjang 10 cm.

Pengaturan waktu

Di bawah kondisi iklim iklim sedang, adalah kebiasaan untuk menanam tanaman di musim semi, ketika bumi memanas, dan di musim gugur, ketika tidak dingin.

Waktu optimal untuk anggur "memori ahli bedah," banyak ahli percaya pertengahan April. Selama musim hangat, hibrida akan memiliki waktu untuk mengembangkan rimpang dan beradaptasi dengan musim dingin. Tukang kebun lainnya bersikeras pada efektivitas penanaman musim gugur dan merekomendasikan penerapannya pada dekade kedua bulan September.

Mereka menjelaskan posisi mereka dengan mengurangi risiko nematoda dan miselium parasit jamur, yang sering mempengaruhi rimpang. Selain itu, selama musim hibernasi, tanaman akan mengeras dan musim semi akan tumbuh dengan penuh semangat.

Dalam banyak hal, mereka benar, dan yang lain. Oleh karena itu, waktu penanaman, pilih, berdasarkan fitur iklim dari wilayah Anda dan manfaat pribadi. Hal utama adalah bahwa selama periode rooting bumi seharusnya tidak dingin, hati-hati untuk kondisi kelembaban dan suhu di luar.

Pola pendaratan

Sebelum menanam bibit yang diperoleh, penting untuk menyiapkan lokasi dan akar tanaman. Jika rooting terjadi di musim semi, semua pekerjaan persiapan di kebun anggur dimulai pada musim gugur. Untuk melakukan ini, penting untuk melakukan pembajakan dan pemberian pakan dalam tanah, dan jika perlu, menyesuaikan keasamannya. Pada musim semi ini secara kategoris tidak mungkin dilakukan, karena pada lapisan-lapisan dalam gumpalan kering dan rongga terbentuk, tanah tidak punya waktu untuk mengatasinya.

Setelah menyiapkan tanah, Anda perlu menggali lubang dengan dimensi 50 x 50 cm. Letakkan lapisan drainase di bagian bawah. Bagian atas benar-benar penuh dengan substrat yang subur, yang disiapkan dari bagian yang sama dibuang oleh sekop pertama dengan bayonet ketika menggali pendalaman tanah, kotoran kuda, kompos. Beberapa menambahkan sedikit superphosphate granular untuk memberi makan. Kemudian lubang tersebut ditutup dengan film plastik gelap dan dibiarkan hingga musim semi.

Dalam kasus penanaman musim semi, semua operasi di atas dilakukan sebulan sebelum rooting.

Persiapan pembibitan memainkan peran penting, karena perkembangan budaya selama periode lima tahun pertama tergantung pada potensi hidupnya.

Akibatnya, adalah mungkin untuk berkontribusi pada rooting cepat dan tanpa rasa sakit dengan teliti memeriksa kembali proses akar, memeriksa kesegaran dan pengolahan mereka dengan stimulan pertumbuhan ("Humat", "Emistim C", "Kornevin").Jika ditemukan daerah putrefactive, kering atau berjamur, mereka dipotong untuk hidup. Pada akhirnya, sistem akar dicelupkan ke speaker tanah liat.

Ketika semuanya sudah siap, penutup dilepaskan dari lubang dan reses dibuat lagi. Akar di dalam lubang meluruskan dengan lembut, jatuh tertidur dan menjebaknya. Adalah penting bahwa ketika menanam bibit 2 dari mata bawahnya memuncak di atas tanah. Di atas mereka, itu diinginkan untuk menuangkan gundukan kecil.

Dan pada sampel yang dicangkok, tinggalkan tempat vaksinasi. Saat meletakkan kebun anggur di antara tanaman tetangga, amati jarak dalam satu setengah meter. Agar tidak menyimpang dan memfasilitasi perhitungan, buat tanda dengan kabel dan pasak.

Perawatan Kelas

Varietas "Untuk mengenang ahli bedah" dibedakan oleh thermophilicity dan unpretentiousness. Tetapi ini tidak berarti bahwa pohon anggur hanya dapat dipenuhi dengan sinar matahari yang berlimpah dan tanah yang baik. Untuk tanaman berkualitas, tukang kebun perlu berusaha.

Menyiram

Kelembaban yang berlebihan harus berhati-hati. Karena itu, ketahui rasa proporsinya dan jangan pernah mengubah area di bawah buah anggur menjadi rawa. Penyiraman tanaman yang berlimpah dan sering dibutuhkan selama fase awal musim tanam sebelum munculnya perbungaan.

Di masa depan, memperbarui prosedur air hanya di bawah kondisi kekeringan yang berkepanjangan. Jumlah air yang dibutuhkan semak anggur tergantung pada lokasi air tanah dan usia pohon anggur. Misalnya, anak pohon muda perlu sering, tetapi bagian kecil dari kelembaban, dan tanaman dewasa jarang membutuhkan, tetapi banyak air. Beberapa sekop winegrowers menguraikan selokan dangkal di lingkaran perbatasan pristvolnyh. Ini mengurangi risiko stagnasi air.

Pupuk

Setiap musim semi, sebelum pengembangan tunas, perlu untuk menyuburkan semak-semak anggur dengan zat kompleks organik atau mineral. Prosedur berulang dilakukan sebulan sebelum berbunga, sebelum pematangan buah dan setelah panen.

Ahli agronomi tidak merekomendasikan untuk tinggal di pupuk kompleks yang sama, karena anggur terus-menerus, tergantung pada fase vegetasi, membutuhkan nutrisi baru. Sebagai contoh, penumpukan aktif massa hijau berkontribusi terhadap nitrogen, sehingga urea dan amonium nitrat berkontribusi secara eksklusif pada awal perkembangan tanaman anggur. Fosfor yang terkandung dalam superfosfat bertanggung jawab atas kualitas perbungaan dan buah beri di masa depan. Pada akhir Agustus dan awal September, semak diberi makan kalium, dan musim pupuk berakhir dengan seng, yang mempengaruhi ketahanan beku tanaman.

Pemangkasan

Pemotongan tanaman merambat diatur pada musim semi sebelum tunas mulai terbuka, atau di musim gugur, ketika tanaman memasuki hibernasi. Tapi opsi terakhir berbahaya, karena kayu yang terluka menjadi sangat rentan terhadap suhu rendah. Pada "memori dari ahli bedah" pemangkasan dilakukan menggunakan metode kipas. Pertama-tama, kami persediaan dengan persediaan tajam, yang sebelum bekerja harus didesinfeksi dengan larutan potasium permanganat yang lemah.

Kemudian buat bagian miring setelah simpul ke-6 atau ke-8. Pada satu semak tidak boleh ada lebih dari 22 kecambah dan 35 knot.

Penyemprotan terhadap hama dan penyakit

Meskipun varietas memiliki tingkat resistensi yang tinggi terhadap patogen dan parasit, pencegahan tidak menyakitkan. Untuk tujuan ini, banyak proses semak-semak dengan campuran boron atau fungisida. Selama musim ini cukup untuk menahan tidak lebih dari 3 semprotan. Obat yang efektif adalah Topaz, Antrakol, Chorus, Tiovit.

Penting juga untuk mengambil tindakan terhadap tawon yang mengganggu, yang, merasakan kecepatan pematangan buah beri manis, terbang dari seluruh wilayah. Memerangi mereka akan membutuhkan banyak waktu dan membutuhkan kesabaran.

Beberapa winegrower terus memantau sarang tawon, membakar mereka. Yang lain hanya melindungi kluster dengan jaring padat yang melaluinya buah-buahan menjadi tidak dapat diakses oleh hama.

Fitur varietas musim dingin

Dalam deskripsi botani berbagai macam, itu menunjukkan bahwa itu disesuaikan dengan suhu rendah, tetapi dalam ulasan, banyak tukang kebun berbicara tentang kinerja berlebihan. Menurut konsumen, varietas "Memori dari ahli bedah" sangat menyukai panas dan dapat menahan tidak lebih dari 19 derajat es. Oleh karena itu, terlepas dari tingkat keparahan musim dingin, semua tanaman muda membutuhkan tempat berlindung.Untuk melakukan hal ini, sistem akar mereka diisolasi dengan lapisan humus, dan tanaman anggur dikeluarkan dari penopang, sekitar 75 persen tunas dikeluarkan dan disembunyikan di bawah spunbond atau goni. Dari atas spud snow, slate.

Kekuatan dan kelemahan

Ketika Anda belajar tentang persyaratan utama hibrida dalam penanaman dan perawatan, fitur pengembangan dan pembuahannya, inilah saatnya untuk menarik garis di bawah keuntungan dan kerugian utama varietas tersebut. Di antara kualitas-kualitas positif dari anggur, tukang kebun menyebutnya:

• pematangan awal (setelah 115 hari Anda dapat berpesta dengan buah matang);
• adaptasi yang baik untuk kondisi baru dan rooting yang tidak nyeri;
• selera tinggi dan karakteristik produk dari varietas;
• transportasi yang sangat baik dari buah anggur matang;
• kemudahan perawatan.

Ada beberapa kekurangan dalam ingatan ahli bedah. Mereka terutama mendidihkan ke perkembangan buruk dari tunas dicangkokkan, kepekaan terhadap jamur penyebab penyakit dan buah beri untuk kacang.

Tanaman yang ideal di alam tidak ada, sehingga cacat kecil ini dari varietas dapat dengan mudah dihilangkan oleh budidaya kebun anggur yang kompeten.Kami berharap artikel kami akan membantu Anda menciptakan taman yang efektif dan produktif.

Tonton videonya: Rahasia Menanam Anggur Dalam Pot Agar Cepat Berbuah (Desember 2024).