Raspberry Polka: deskripsi dan budidaya buah berry besar

Sulit untuk menemukan penduduk musim panas, di daerah yang raspberry yang lezat dan harum tidak akan tumbuh. Bersama dengan kismis, stroberi, dan tanaman berguna lainnya, tempat ini menjadi kebanggaan di hampir semua kebun. Saat ini, ada lebih dari 120 varietas tanaman yang berbeda, tetapi kebanyakan orang hanya tertarik pada semak besar dengan buah beri besar dan terang. Ini termasuk varietas Polka raspberry (atau "Shelf"), yang akan dibahas nanti.

  • Sejarah pemuliaan
  • Deskripsi dan karakteristik varietas
  • Fitur raspberry yang tumbuh
    • Tempat mendarat
    • Tanah optimal
  • Pemilihan bibit dan penanaman "Polka"
  • Bagaimana cara memberikan perawatan yang benar?
    • Menyiram
    • Baju atas
    • Perawatan tanah
    • Sabuk garter
    • Pemangkasan
    • Perawatan penyakit
  • Bagaimana menyiapkan tanaman untuk musim dingin
  • Pro dan kontra varietas
  • Aturan Pemuliaan Polka

Sejarah pemuliaan

Varietas raspberry ini dibiakkan pada tahun 1993 oleh peternak Polandia Jan Danek yang bekerja di Stasiun Penelitian Hortikultura Brzezno. Semua yang perlu dilakukan untuk mendapatkan tanaman adalah menyerbuki varietas "Autumn Bliss" dengan sampel eksperimental P89141. Saat ini raspberry "Polka" adalah salah satu varietas remutan yang paling dibudidayakan di berkebun industri.

Perbaikan tidak hanya raspberry, tetapi juga blackberry, stroberi dan stroberi.

Deskripsi dan karakteristik varietas

"Polka" mengacu pada varietas raspberry yang tumbuh di tengah (semak tumbuh hingga 1,5-1,8 m), pembuahan yang dimulai dari akhir Juli dan berlangsung hingga es pertama. Dibedakan dengan hasil tinggi (rata-rata hingga 4 kg dari 1 semak) dan kemampuan untuk memetik buah beri pada suhu dari 0 ° C hingga -2 ° C. Selain itu, Anda bisa mengumpulkannya dua kali setahun, karena selain tanaman utama, tunas tahun lalu memberi buah di awal musim panas. Berries dari kelas tertentu - besar, merah terang dan diperpanjang ke bawah, di bawah sinar matahari memberikan kilau yang khas. Rata-rata, satu buah berry seberat 5-7 g, memiliki bubur yang padat dan berair, buah kecil. Rasa buahnya manis, tetapi dengan sedikit keasaman dan aroma yang sangat kaya. Mereka menunggu di sayap pada sikat yang dibentuk oleh 6-10 buah beri.

Tunas varietas memiliki duri, tetapi mereka semua kecil, lembut dan tidak menimbulkan ketidaknyamanan. Saat menanam raspberry untuk penggunaan pribadi, Anda dapat meninggalkan bagian dari tunas untuk tahun berikutnya, yang akan memastikan panen ganda tersebut.

Namun, ketika menanam tanaman pada skala industri, keputusan seperti itu tidak tepat, karena itu adalah beban besar di semak-semak.Dalam hal ini, diinginkan untuk memotong tunas setiap tahun (sepenuhnya) dan hanya mengumpulkan tanaman utama. Dalam hal ini, pematangan raspberry "Polki" akan menguntungkan dari sudut pandang komersial, tentu saja, memberikan perawatan yang tepat, khususnya, dan pemangkasan.

Fitur raspberry yang tumbuh

Seperti halnya penanaman tanaman “musim panas” lainnya, sebelum menanam “Polka”, perlu untuk memilih tempat yang tepat dan menyiapkan substrat di mana bibit yang dipilih dapat tumbuh dan berkembang seefisien mungkin.. Sekarang tentang semuanya dalam urutan.

Tempat mendarat

Tempat yang ideal untuk menanam varietas yang dideskripsikan adalah area yang cukup terang tanpa pertumbuhan tanaman lain yang berlebih dan ditiup angin dengan baik. Namun demikian, cobalah untuk tidak menempatkan raspberry di bawah sinar matahari yang kuat, jika tidak, buah beri akan mendapat luka bakar yang serius. Buah-buahan pertama yang muncul adalah yang paling rentan karena mereka tidak ditutupi oleh daun.sementara yang berikutnya sudah memiliki perlindungan mereka sendiri dalam bentuk lempengan lembaran.

Tanah optimal

"Polka" lebih memilih tanah netral atau sedikit asam, meskipun secara umum itu bersahaja dan bisa tumbuh di hampir semua tanah.Faktanya adalah bahwa baginya komposisi tanah tidak begitu penting sebagai makan berikutnya dalam bentuk tempat tidur penanaman humus (1 ember) dan azofoski (4 sendok makan) berjanji ke bawah.

Jika Anda akan menanam raspberry Anda di musim gugur, maka tanah harus disiapkan selama 1,5-2 bulan, menyebar merata di situs campuran yang terdiri dari 70 g superfosfat, 20 kg pupuk kandang dan 50 g kalium sulfat (per 1 m²). Sebelum penanaman musim semi, lubang tanam (diameter 40 cm dan kedalaman 50 cm) harus digali dalam waktu dua minggu, dengan meletakkan di bagian atas lapisan tanah yang dicampur dengan pupuk (ambil proporsi yang sama seperti untuk penanaman musim gugur).

Itu penting! Jika lokasi yang dipilih adalah tanah yang sangat berat, maka pengamplasan tanah dilakukan, berdasarkan empat ember pasir per 1 m² wilayah.

Pemilihan bibit dan penanaman "Polka"

Setelah meninjau kekhasan dari polka raspberry, jika Anda puas dengan deskripsi umum varietas ini dan hasil dari semak tunggal, saatnya untuk beralih ke pembelian bibit. Tentu saja, untuk mendapatkan bahan tanam yang baik, pembelian semacam itu hanya diperbolehkan di toko khusus atau pembibitan taman khusus.Bahkan jika Anda menemukan pemasok tepercaya, Anda perlu tahu apa yang harus dicari saat membelinya.

Pertama-tama, perkirakan ukuran semak dan jumlah tunas di atasnya, karena bibit kecil lebih layak, bahkan jika mereka hanya 2-3 tunas dengan ketebalan rata-rata. Jangan lupa untuk memperhatikan akar bibit: mereka harus berkembang dengan baik dan tebal, tanpa bagian yang rusak atau kering. Jangan memperhatikan spesimen dengan pertumbuhan dan pengelupasan kayu, karena fitur ini adalah tanda pertama kanker. Di dasar tunas bibit yang dipilih harus ada setidaknya tiga kuncup, dari mana cabang-cabang pohon buah tumbuh. Selain itu, permukaan tunas material tanam yang baik benar-benar bersih, tanpa bintik, retakan dan titik hitam.

Jika salinan pilihan Anda memenuhi semua persyaratan yang ditentukan - Anda dapat membelinya dengan aman dan melanjutkan ke pendaratan.

Pertama-tama, selalu berpegang pada pola tanam raspberry, terutama jika Anda akan menanam banyak semak-semak di situs. Lebar antar-baris yang optimal adalah 1,5 m, dengan jarak 0,5-1 m antara tanaman yang berdekatan.Namun, harus diingat bahwa di hadapan serangan akan ada celah dan dalam hal ini jarak di antara mereka akan lebih signifikan - sekitar dua meter.

Biasakan diri dengan agroteknik menanam varietas raspberry lain: "Karamel", "Gusar", "Hercules", "Raksasa Kuning", "Cumberland", "Atlant".

Seandainya Anda telah menggali lubang dan membawa pupuk organik kompleks ke bawah mereka (misalnya, Agroprirost), sekarang Anda hanya perlu meletakkan bibit di dalamnya, dengan lembut meluruskan akarnya dan menutupinya dengan tanah. Tetapi bahkan di sini ada beberapa nuansa: perlu untuk meletakkan tanaman dalam posisi horizontal sehingga kuncup pengganti adalah 3-5 cm di bawah permukaan tanah. Setelah tanah benar-benar menutupi akar tanaman, Anda perlu memadatkannya dengan kaki, kemudian membentuk lubang dan menuangkan seember air ke dalamnya, dan setelah benar-benar menyerap kelembapan, pecahkan lubang dengan jerami, gambut atau tanah segar. Bibit itu sendiri pada ketinggian 35-40 cm dari permukaan harus dipotong.

Dianjurkan untuk melakukan penanaman bahan pendaratan dalam cuaca kering dan tenang, menempatkan baris di bawah pendaratan dari utara ke bagian selatan wilayah itu.

Bagaimana cara memberikan perawatan yang benar?

Dari saat penanaman dimulai periode perawatan aktif raspberry, yang meliputi penyiraman secara teratur, pemupukan, pemangkasan dan tindakan agrotechnical lainnya yang sama pentingnya. Bagaimana cara mengatasi tugas ini - sekarang kita akan tahu.

Menyiram

Dalam varietas Polka, sistem akar terletak sangat dekat dengan permukaan tanah, oleh karena itu ada risiko pengeringannya cepat. Untuk menghindari hal ini, tanaman secara teratur dan berlimpah air, membawa 2-3 ember air di bawah semak-semak. Tanah harus basah 30-40 cm, oleh karena itu, untuk mencapai hasil yang sama, yang terbaik adalah menggunakan sistem infus untuk penyiraman. Penyiraman utama semak-semak jatuh pada periode berbunga, dan terakhir kali cairan di bawah semak-semak dibuat tak lama setelah panen. Frekuensi dan intensitas irigasi dapat disesuaikan tergantung pada kondisi cuaca. Pada khususnya hari-hari yang panas, raspberry harus diarsir, karena bahkan dengan irigasi tetes, buah akan "panggang" di bawah sinar matahari.

Baju atas

Dengan kedatangan hari-hari musim semi yang hangat pertama, pertumbuhan aktif "Polka" dimulai, yang berarti bahwa pemberian makan pertama harus dilakukan pada bulan April. Senyawa kalium dan fosfat (misalnya, azofosc tersebut) digunakan untuk menyuburkan tanaman selama periode ini, dalam rasio 100 g per 1 m².

Sejak awal musim panas, dressing organik dilakukan tiga kali. (dalam sebulan), menggunakan amonium nitrat (30 g), superfosfat (60 g) dan garam kalium (40 g) diencerkan dalam 1 liter air murni untuk pupuk daun. Untuk makan akar, Anda akan membutuhkan 3 kg humus, 4 g fosfor dan 6 g nitrogen dan kalium. Semua komponen dicampur dan tersebar di situs dengan proporsi 1,5 kg per 1 m². Sangat penting untuk "Polka" adalah saus musim gugur, dilakukan 1 kali dalam 3 tahun (di tanah yang terlalu buruk - setiap tahun). Ini menyediakan untuk penyebaran domba, kuda atau kotoran sapi dalam sebidang 5 kg bahan organik per 1 m² wilayah. Dressing ini biasanya terjadi pada awal September, inilah yang memengaruhi pembentukan tanaman raspberry di masa depan. Secara paralel, proses pertumbuhan diperlambat dan budaya perlahan-lahan bersiap untuk istirahat musim dingin.

Pemupukan tanaman paling baik dilakukan setelah penyiraman, sebelum melonggarkan tanah.

Itu penting! Dalam proses terakhir, makan musim gugur, berhati-hatilah dengan proporsinya, jika tidak Anda bisa membakar tanaman itu sendiri dan tanah tempat ia tumbuh.

Perawatan tanah

Karena varietas yang dideskripsikan membutuhkan tanah yang berventilasi baik, ia tidak akan berfungsi tanpa melonggarkannya.Pada awal tahun, prosedur ini dilakukan sebelum awal musim tanam (kedalaman longgar di bawah semak-semak hingga 7 cm, dan di antara baris yang berdekatan, nilai ini bisa mencapai 12 cm). Dalam beberapa kasus, pelonggaran paling baik dilakukan hingga kedalaman 5 cm, karena karena kedekatan sistem akar ke permukaan ada risiko kerusakan. Selama musim ini, prosedur ini diulang hingga 5 kali, di mana itu dibuang tidak hanya dari kerak di permukaan tanah, tetapi juga dari semua gulma yang datang ke tangan.

Tanah yang terbasahi dan mengendur dapat menjadi serbuk gergajian, gambut atau kompos, yang membusuk, menjadi sumber nutrisi yang sangat baik. Di musim dingin, mulsa akan membantu untuk menghindari pembekuan tanah, dan di musim panas tidak akan memungkinkan untuk terlalu panas. Setelah musim dingin, gambut atau serbuk gergaji dicampur dengan lapisan atas bumi.

Sabuk garter

Tidak seperti varietas kelas menengah lainnya, raspberry Polka tidak memerlukan garter begitu banyak, meskipun dalam beberapa kasus dukungannya dengan teralis sangat diperlukan. Dengan hembusan angin yang kuat, tunas yang cukup kuat tidak dapat selalu bertahan hidup, oleh karena itu kolom dengan panjang 1,5-2 m dipasang secara berurutan.Tunas raspberry diikat ke kawat yang diregangkan di antara mereka pada ketinggian 35 cm, 1 atau 1,5 meter. Tangkai tahunan tetap pada teralis hanya untuk musim dingin.

Pemangkasan

Seperti semak-semak raspberry, varietas Polka tidak dapat dilakukan tanpa pemangkasan. Tetapi metode yang dipilih dalam kasus ini akan tergantung pada berapa banyak tanaman raspberry yang ingin Anda panen. Hal utama yang perlu diingat ketika membentuk adalah 5-7 tunas utama harus tetap di semak-semak.

Raspberry kuning dan hitam tidak begitu umum di rumah berkebun, tetapi mereka memiliki banyak keunggulan dan dicirikan oleh rasa dan warna buah yang menarik.

Ketika menumbuhkan dua hasil, tanaman harus dipotong di musim semi atau akhir musim gugur. (khas untuk daerah selatan), menghapus bagian dari tunas di mana buah tumbuh atau batangnya rusak. Bagian kiri akan cukup untuk membentuk panen musim panas, sementara anak-anak berusia satu tahun akan dapat mematangkan satu musim gugur. Jika pengumpulan buah kedua tidak baik untuk Anda, maka pemangkasan semak-semak dilakukan pada bulan November, mengeluarkan semua batang di permukaan tanah dan tidak meninggalkan tunggul. Tidak perlu terburu-buru dengan pemangkasan, karena sebelum tanah beku, budaya terus mengambil dari itu berguna dan nutrisi yang akan berguna untuk itu untuk pembangunan normal tahun depan.Potongan raspberry sepenuhnya di musim gugur menjadi lebih tahan terhadap penyakit, dan kinerja keseluruhannya meningkat secara signifikan. Setelah mengeluarkan semua batang dari semak-semak, mereka harus dikeluarkan dari raspberry dan dibakar.

Itu penting! Dengan dua panen raspberry, mereka tidak akan melimpah seperti satu, tetapi ini cukup untuk kebutuhan mereka sendiri.
Jangan lupa tentang fenomena seperti penjatahan, berikan retensi jumlah tunas pada tingkat 5-7 buah. Ini akan mencegah penebalan penanaman berlebihan, akan berkontribusi pada pengembangan tanaman yang lebih harmonis.

Perawatan penyakit

"Polka" secara praktis tidak rentan terhadap penyakit dan hama "raspberry" yang paling umum, misalnya, membusuk (terutama belerang) atau tungau laba-laba. Juga, cacing dan hama kecil lainnya tidak ditemukan di atasnya, karena berbunga dan berbuah semak-semak dimulai lebih lambat daripada di bagian utama varietas remontan.

Tempat yang paling rentan dari varietas adalah akarnya, dan penyakit yang paling berbahaya adalah kanker, yang dimanifestasikan sebagai pertumbuhan pada sistem perakaran. Untuk pencegahan penyakit ini di tanah membuat gypsum dan pupuk fosfat-kalium fisiologis asam, tetapi untuk mengobati kanker tidak berguna,karena setelah 1-2 tahun, pertumbuhan yang ada akan tetap berantakan, dan agen penyebab penyakit akan berpindah ke tanah, di mana ia akan dapat mempertahankan aktivitas vital selama 2-3 tahun. Dengan tingkat keasaman tanah dan defisiensi kalium yang tinggi, semak dapat bereaksi dengan kemerahan daun, meskipun kekhasan yang sama adalah karakteristik dengan kurangnya nutrisi. Penyakit lain yang mungkin "Polka" termasuk klorosis, bercak putih dan ungu, antraknos. Untuk pengobatan dan profilaksisnya, penyemprotan dengan larutan 0,1% Methylmercaptophos (dilakukan sebelum berbunga), 1% campuran Bordeaux (sebelum tunas) dan 1% larutan sulfur koloid (selama pembentukan tunas dan setelah memetik buah beri) digunakan.

Dalam kebanyakan kasus, untuk pemulihan semak-semak raspberry cukup untuk menyuburkan mereka sebelum menyiram abu kayu. Jika semak raspberry masih menyerang lalat batang, kumbang raspberry, kumbang penggerek, ngengat atau ngengat ginjal, insektisida standar akan membantu memerangi mereka: Karbofos, Iskra-M, Fufanon atau Inta-Vir.

Apakah kamu tahu? Selain raspberry merah dan hitam, ada juga varietas ungu. Untuk pertama kalinya "keajaiban" seperti itu ditunjukkan pada tahun 1893 di Jenewa, dan berhasil mendapatkannya dengan melintasi pilihan-pilihan ini.Benar, di Amerika Utara dan sebelum itu ada kasus reproduksi alami tanaman semacam itu, di tempat-tempat di mana varietas merah dan hitam tumbuh di wilayah yang sama.

Bagaimana menyiapkan tanaman untuk musim dingin

Jika semak tidak dipotong untuk musim dingin, seperti yang kami katakan paling baik dilakukan, maka semak itu harus dipotong menggunakan gambut, basal wol, lumut, atau serpihan kelapa. Sangat tidak diinginkan untuk menggunakan tyrs untuk tujuan ini, karena akan menarik kelembaban, menciptakan lingkungan yang sangat baik untuk perkembangan bakteri dan pembusukan berikutnya. Untuk perlindungan tambahan, cabang cemara cemara dapat ditempatkan di atas lapisan mulsa, terutama jika musim dingin yang parah diharapkan.

Membiarkan semak-semak dipotong, pastikan untuk membersihkan daun tunas mereka, yang dapat dilakukan dengan menggunakan sarung tangan, yang dilakukan melalui batang dari bawah ke atas. Lebih baik tidak bergerak ke arah sebaliknya, jika tidak ada risiko merusak ginjal secara serius. Jika daun tetap di tempat, maka di bawah pengaruh curah hujan mereka akan mulai membusuk sangat cepat, yang akan memiliki efek yang sangat negatif pada ginjal. Dua tikungan tumbuh di dekatnya satu sama lain pada tingkat 50 cm dari tanah dan tetap pada posisi ini. Namun, lebih baik untuk memotong "Polka" sepenuhnya, terutama jika Anda tidak akan "meregang" panen untuk tahun berikutnya. Sebuah plot dengan pucuk dipotong ditutupi dengan lapisan serbuk gergaji atau jerami, tebal 20 cm.Di musim dingin, raspberry dapat juga ditutupi dengan salju atau agrofibre khusus.

Itu penting! Dalam hal tidak bisa air raspberry, karena di musim dingin proses ini hanya akan merusaknya.
Jika ada lubang di dekat semak-semak, mereka harus diisi dengan tanah, karena jika tidak air akan mengumpulkan, stagnasi yang juga dapat merusak sistem akar raspberry. Di musim dingin, kerak yang terbentuk di dekat tanaman harus ditembus, dengan demikian menyediakan akses udara ke akar.

Pro dan kontra varietas

Saat menanam tanaman apa pun di plot Anda, penting untuk segera mengidentifikasi semua keuntungan dan kerugiannya, karena kemungkinan akan ada lebih banyak yang terakhir dan Anda harus meninggalkan ide ini sama sekali. Namun demikian, ini bukan tentang "Polka", karena di kelas ini hanya banyak kelebihan. Secara khusus, mereka termasuk:

  • penampilan buah yang sempurna, sehingga raspberry ini dianggap sebagai jenis makanan penutup Eropa terbaik;
  • hasil tinggi (ada kasus ketika hingga 12 ton raspberry dipanen dari 1 ha);
  • durasi berbuah (makan yang baik akan memungkinkan Anda untuk memanen dua kali setahun, dan tanpa beban signifikan pada semak itu sendiri);
  • resistensi tinggi varietas terhadap hama dan penyakit;
  • daya angkut yang baik, menjaga kualitas dan pemisahan kering buah beri, sehingga mereka terlihat segar bahkan setelah beku;
  • tidak adanya duri yang serius, yang sangat memudahkan proses panen;
  • buah "Polka" sangat baik untuk semua jenis konservasi baik untuk selai klasik, dan untuk minuman buah atau jeli;
  • profitabilitas kelas berkat periode menguntungkan dari fruktifikasi.

Setuju, daftar keuntungan yang agak besar, meskipun tidak adil untuk tidak mengingat beberapa minus, yang, omong-omong, jauh lebih kecil. Raspberry "Polka", dengan deskripsi varietas yang baru Anda kenal, tidak tahan terhadap es dan tidak tahan terhadap kenaikan suhu musim panas (hingga + 35 ° С dan lebih tinggi), akibatnya buah yang dikumpulkan tidak akan terlihat begitu menarik di foto (ini ditunjukkan oleh banyak ulasan tentang budaya). Selain itu, ketahanan terhadap penyakit yang paling umum dari bagian udara dibayangi oleh peningkatan risiko penyakit akar: kanker, busuk, dll.Jangan lupa tentang perlunya pakan yang melimpah, karena dengan kurangnya kalium, nitrogen atau bahan organik, tingkat pembentukan tunas baru hanya akan memburuk. Jika tidak, varietas yang dideskripsikan adalah pilihan yang baik untuk berkembang biak di plot Anda, dan tidak masalah jika Anda menanam raspberry untuk penggunaan pribadi atau untuk tujuan komersial.

Apakah kamu tahu? Raspberry adalah anti-depresan yang sangat baik karena mengandung tembaga. Karena itu, jika Anda depresi atau di ambang stres, cobalah makan semangkuk buah harum ini.

Aturan Pemuliaan Polka

Varietas "Polka" disebarkan dalam dua cara - melalui tunas akar (lebih menguntungkan dari sudut pandang sementara) dan melalui penggunaan stek hijau yang dipanen pada akhir musim semi. Dalam kasus pertama, dengan datangnya panas (meskipun mungkin untuk melakukan prosedur di musim gugur), bagian dari semak (diameter 10-20 cm) digali dari pusat tanaman berusia dua atau tiga tahun dan dipindahkan ke tempat lain. Akar yang tersisa di tanah untuk musim akan kembali memberikan hingga 20 keturunan baru (muncul secara bertahap, selama musim tumbuh). Untuk pemuliaan "Polka" dengan memotong tunas tahunan yang sempurna (sekitar 3-5 cm). Tangkai seperti itu harus dipotong dengan hati-hati dan disatukan dengan gumpalan tanah.Jangan lupa untuk merawat tempat potongan dengan arang dan letakkan di tanah yang ringan dan bergizi untuk rooting yang lebih baik. Di tanah terbuka, segmen dapat ditanam dalam waktu sekitar satu bulan.

Seperti yang Anda lihat, tidak ada yang supernatural dalam reproduksi varietas "Polka", seperti, memang, dalam semua budidaya budaya, dan segera akan mungkin untuk menikmati raspberry besar, enak.

Tonton videonya: Polka Raspberry Pertama 2015 (Maret 2024).