Fitur penanaman dan perawatan lada pahit di kebun Anda

Tanam lada pahit yang dibuat melalui bibit siap. Meskipun semua sengketa penanam sayuran, menanam sayuran pahit sama sekali tidak sulit.

Bahkan seorang penumbuh amatir pemula akan dapat mencapai buah-buahan yang baik dari semak-semak.

Karakteristik singkat budaya

Saat ini, hampir 2000 varietas lada dibiakkan. Lada pahit adalah budaya sayuran, dibedakan oleh rasa pedasnya yang khas. Biji dan lamina internal yang mengandung capsaicin alkaloid memberikan rasa panas pada sayuran.

Beberapa varietas cabe begitu membakar sehingga hanya membutuhkan satu sentuhan untuk membuat kulit mereka iritasi.

Budaya ditandai oleh fase vegetasi yang panjang: 90-180 hari. Tanaman ini mencapai ketinggian 60 cm, semak telah menyebarkan cabang, daun oval, bunga besar berwarna abu-abu atau keputihan.

Buahnya memiliki potongan rendah: warnanya bervariasi dari merah dan kuning hingga zaitun hitam, bentuknya - dari bulat hingga berbentuk batang. Merupakan kebiasaan untuk mengeringkan buah yang tajam, kemudian memisahkan biji dan menggiling daging. Dalam proses pengeringan, polong memperoleh warna merah atau oranye-merah gelap.

Cabe dianggap sebagai tanaman tahunan. Sebenarnya, ini adalah kesalahan.. Jika Anda menggali semak di musim gugur, pindahkan ke dalam wadah yang luas - tanaman akan terus berbuah bahkan sebelum musim semi atau bahkan lebih lama.

Aturan pendaratan

Lada pahit banyak ditanam di tanah terbuka dan dalam wadah. Sebuah semak kecil dengan buah-buah cerah yang indah sering berfungsi sebagai dekorasi taman atau elemen dekorasi ruangan.

Pengaturan waktu

Biji cabai, yang direncanakan ditanam di tanah terbuka, harus ditanam pada awal Januari.Bibit sayuran dalam ruangan dapat ditanam di musim apa pun, tetapi Anda perlu memberi mereka sumber cahaya tambahan. Pencahayaan diperlukan hingga akhir fase penyelaman. Tergantung pada wilayah dan kondisi iklim, budidaya cabai merah dianjurkan pada akhir Mei - pada awal Juni.

Prasyarat

Pertimbangkan kondisi dasar yang harus disediakan untuk keberhasilan budidaya cabai. Tumbuhan ini membutuhkan perawatan yang baik dan teratur. Pertahankan suhu yang tepat, kondisi cahaya, dan kelembaban udara dan tanah. Biji membutuhkan sinar matahari atau cahaya buatan selama 12 jam sehari. Tanah kebun dan humus dikukus sebelum digunakan. Penaburan langsung harus dilakukan pada substrat tanah yang dipanaskan sampai 40 ° C.

Cara menabur cabai di bibit

Untuk penanaman bibit di tempat pertama akan membutuhkan bibit tanaman ini. Siapkan juga pot gambut dan wadah bibit dan abu.

Persiapan benih

Persiapan benih independen terdiri dari pemisahan mereka menjadi fraksi dan pencelupan dalam larutan khusus (30 g garam per 1 liter air). Simpan benih dalam cairan ini selama 10 menit: biji yang tidak berharga akan mengapung ke permukaan, dan biji berkualitas tinggi akan tenggelam ke dasar. Tiriskan biji yang muncul, bilas dan keringkan benih berkualitas.

Kemudian biji diletakkan di atas kain lembab, ditutup dan disimpan selama sekitar satu minggu pada suhu kamar. Untuk melindungi bibit muda dari penyakit, biji-bijian didesinfeksi.

Juga, untuk meningkatkan kekebalan, biji dapat dikeraskan dengan cara standar selama 3-5 hari. Namun, hanya biji-bijian kering yang tidak ditumbuk yang mengeras.

Bagaimana memilih tanah dan kapasitas

Sementara biji berkecambah, pilih wadah benih dan substrat. Dengan skema penaburan 5x4 atau 6x3, 500 bibit diterima dari satu meter persegi area yang dapat digunakan. Jika Anda membutuhkan sedikit sayuran, Anda bisa menanam tunas di rumah - dalam cangkir kecil.

Komposisi nutrisi dari campuran termasuk komponen-komponen berikut:

• tanah daun atau rumput (2 bagian);
• gambut dataran tinggi (2 bagian) atau humus (1 bagian);
• pasir (1 bagian).

Koleksinya diaduk dan didesinfeksi dengan cara dibekukan, dikukus atau dikalsinasi.

Skema tanam

Kami membasahi campuran tanah yang disiapkan di dalam wadah pembibitan, meletakkan kotak dengan skema penaburan yang disiapkan di atas. Jika Anda tidak memiliki kisi-kisi, maka dengan bantuan tongkat biasa kami melonggarkan tanah di kotak (sesuai skema). Tempatkan 1-2 butir di tengah setiap kotak.

Tutup dengan kaca atau film dan transfer ke tempat yang hangat. Bibit tumbuh dalam wadah 30-32 hari. Dengan munculnya 1-2 daun bibit ditransplantasikan ke wadah baru. Benamkan bibit di campuran tanah basah ke kotiledon. Selanjutnya, pindahkan kontainer ke penumbra ringan. Bibit dalam wadah individu tidak memicu.

Aturan perawatan bibit

Perawatan bibit lada pahit adalah menjaga kelembaban, suhu, dan ketersediaan zat yang optimal. Irigasi bibit dilakukan setelah 2-3 hari.Tanah harus selalu basah. Setelah munculnya 3-4 daun, kita mengubah mode irigasi - sekarang sudah 1 kali per hari. Air untuk irigasi harus dipanaskan hingga 20-25 ° C.

Kami memberi makan bibit dengan pupuk nitrogen, fosfat dan kalium, serta abu kayu.

Dua minggu sebelum tanam, bibit harus dikeraskan:

• penyiraman secara bertahap terbatas;
• suhu menurun;
• meningkatkan tinggal dalam kondisi alami.

Menanam cabai di tanah terbuka

2 bulan setelah menumbuhkan bibit, cabai bisa ditransplantasikan ke tanah terbuka. Ketika datang untuk menanam bibit cabai, tanah akan dipanaskan sampai 16 ° C: suhu ini membantu untuk menghindari ancaman musim semi salju yang mungkin. Periode ini jatuh pada dekade ketiga bulan Mei - paruh pertama bulan Juni. Sebelum penanaman, bibit diairi secara melimpah.

Fitur tumbuh tanaman

Selain di atas, komponen budidaya tanaman yang sukses adalah pelonggaran sistematis tanah pada rimpang dan kontrol gulma.Juga ingat bahwa tidak diinginkan untuk menanam paprika manis di sebelah paprika. Lingkungan ini sering mengarah pada penyerbukan silang dan transformasi selera pada kedua spesies.

Karakteristik kuliner terbaik adalah jenis sayuran pedas berikut ini:

• jatuh tempo awal: "Jubilee", "Gorgon", "Adjika", "Fire Maiden", "Double Abundance", "Spark";
• mid-season: "Bully", "Red Fat Man", "Elephant Trunk";
• terlambat dewasa: "Hercules", "Pangeran Kecil", "Habanero", "Wazir".

Bagaimana dan kapan memanen lada

Bunga-bunga di semak-semak akan tampak cukup cepat, dan buah-buahan yang muncul akan menyenangkan Anda sampai musim gugur. Pemanenan dilakukan sesuai dengan aturan tertentu. Buah harus memiliki struktur yang sedikit kokoh. Jika buahnya lunak, itu belum matang. Beberapa sayuran mentah biasanya diambil untuk bibit pada tahun depan. Ketika sisa buah akhirnya mengeras, panen.

Menumbuhkan cabai merah tidak sesulit kelihatannya.Dan di musim gugur Anda akan menggunakan sayuran panas untuk memasak hidangan Anda.