Fitur budidaya paprika "keajaiban California"

Bulgaria, atau manis, lada tumbuh setiap tukang kebun, karena kaya akan vitamin dan mineral, merupakan bagian integral dari salad musim panas dan banyak hidangan lainnya. Karena berbagai macam warna, rasa dan bentuk, sayuran ini telah menjadi sangat populer untuk budidaya - baik di rumah maupun di skala industri. Dan hari ini kita akan berkenalan dengan berbagai macam merica manis “keajaiban California”: dengan deskripsi, karakteristik dan cara menanamnya.

Deskripsi dan karakteristik varietas berbuah besar

Ketinggian "keajaiban California" semak adalah 50-75 cm, dan buah mulai matang dalam waktu 4 bulan dari saat penanaman. Buah seperti lada memiliki bentuk kubus dengan struktur serupa.Berat berkisar 80-170 gram, buah-buahan memiliki pulp elastis berdaging hingga 1 cm tebal, yang ditutupi dengan kulit halus. Seperti kebanyakan varietas lada Bulgaria, ketika matang, buah memiliki warna hijau cerah, tetapi ketika Keajaiban California matang, warnanya menjadi merah. Ini berbeda dari varietas lada lainnya dengan rasa spesifik dan manis, yang memungkinkan untuk memakan buah-buahan tidak hanya mentah dan dalam salad, tetapi juga digunakan untuk isian, memasak berbagai saus, dan juga untuk pengalengan.

Kondisi pertumbuhan

Pepper "California miracle" menuntut cahaya dan panas: jika siang hari kurang dari 12 jam, buah awal dan berbuah akan dirangsang. Sedangkan untuk tanah, harus memiliki keasaman netral. Di tanah yang asam, tanaman lebih banyak terkena berbagai penyakit. Sayuran ini mungkin mirip dengan kondisi untuk menanam tomat.

Menumbuhkan paprika "keajaiban California"

Sayuran ini ditanam dari bibit. Kualitas bibit tergantung pada penanaman benih yang benar.di mana, pada gilirannya, jumlah tanaman dan ketahanan tanaman terhadap penyakit, serta kondisi lingkungan yang buruk, bergantung. Menanam benih di lahan terbuka tidak sepadan, karena Anda harus menabur tidak lebih awal dari Juni, ketika suhu harian akan memungkinkan. Dalam hal ini, lada akan mulai berbuah tidak lebih awal dari akhir Agustus atau September, dan kuantitas tanaman akan sangat kecil dan berkualitas buruk.

Persiapan bahan tanam

Sebelum menanam, benih perlu perlakuan khusus. Mereka harus direndam dalam air dengan suhu sekitar 60 ° C selama beberapa jam (sampai bahan tanam membengkak). Kemudian benih harus dibuang, dibungkus kasa basah atau perban dengan air dan dibiarkan dalam bentuk ini untuk jangka waktu 2 hingga 4 hari. Prosedur ini akan mempercepat perkecambahan biji. Beberapa hari setelah benih ditanam, mereka akan mulai berkecambah.

Kapasitas dan tanah untuk bibit

Untuk menumbuhkan bibit yang kuat, tanah harus terdiri dari substrat dengan kesuburan tinggi.Substrat seperti itu dapat dibeli di toko pertanian atau Anda dapat membuatnya sendiri: untuk melakukan ini, campurkan pasir, humus daun, dan tanah kebun dengan bagian yang sama. Dan untuk melindungi "keajaiban California" dari penyakit dan hama, disarankan untuk menambahkan segenggam abu kayu. Banyak varietas lada Bulgaria tidak bisa menyelam, sehingga benih ditanam dalam pot terpisah dengan diameter sekitar 9 cm. Pilihan terbaik untuk penanaman adalah pot gambut. Tanaman dapat ditanam di tanah bersama mereka.

Menabur benih

Waktu yang paling menguntungkan untuk menabur benih lada California Miracle adalah pertengahan Februari atau akhir.

Kali ini dipilih sehingga pada saat sayuran ditanam di tanah, sudah memiliki ovarium berbunga atau bahkan buah. Anda perlu menanam bibit hingga kedalaman sekitar 2 atau 3 cm.

Perawatan dan kondisi untuk penanaman bibit

Setelah menabur benih lada, perlu untuk menuangkan lada dengan air, dan kemudian tutup dengan film, dan kaca mungkin muncul. Sebelum tanaman tumbuh, harus disimpan di ruangan yang hangat pada suhu tidak lebih rendah dari 21 ° C.

Ketika tanaman naik, suhu optimum untuknya adalah 27 ° C pada siang hari dan 13 ° C pada malam hari. Jangan sering menyiram bibit, karena penyiraman yang sering dapat menyebabkan pembusukan batang dan akar. Untuk penyiraman bibit perlu menggunakan air, suhu yang akan sedikit lebih tinggi dari sekitarnya. Pada bulan Februari dan Maret, bibit membutuhkan cahaya tambahan selama 14 jam sehari.

Udara di ruangan harus sedikit lembab, sementara penting untuk menyemprotkan ruangan itu sendiri, bukan ke tanaman.

Tanam lada di tanah terbuka

Sebelum menanam bibit di lahan terbuka, harus secara bertahap terbiasa dengan kondisi lingkungan. Oleh karena itu, dijatuhkan di jalan selama beberapa jam setiap hari, meningkatkan waktu yang dihabiskan di udara segar.

Bibit harus ditanam di lahan terbuka dari akhir Mei hingga pertengahan Juni, dan jika ditanam di rumah kaca yang tidak dipanaskan, maka ini harus dilakukan pada bulan April.Sumur lada harus 40 cm hingga 40 cm. Kedalaman penanaman harus sama dengan di mana bibit tumbuh dalam cangkir atau kotak.

Jika Anda akan menanam beberapa varietas cabai di kebun, mereka harus ditanam pada jarak yang sangat jauh dari satu sama lain, karena penyerbukan ini khas untuk sayuran ini. Untuk menghindarinya, di antara varietas yang berbeda harus ditanam tanaman tinggi, seperti jagung, bunga matahari. Tempat yang penting adalah pendaratan lada, atau lebih tepatnya, apa yang tumbuh di tempat ini tahun lalu. Para pendahulu yang terbaik adalah mentimun, bawang, dan wortel. Tidak mungkin untuk menanam di tempat-tempat di mana tanaman solanaceous tumbuh musim lalu, karena mereka memakan unsur-unsur yang sama, dan ini menghabiskan tanah, yang akan berdampak negatif pada tanaman.

Perawatan dan rahasia tumbuh

Merawat "keajaiban California" tidak berbeda dengan merawat varietas lain: ia terdiri dari penyiraman yang tepat waktu dan tepat, memberi makan dan memangkas tunas di bawah cabang utama, yang dilakukan setiap 10 hari dan setelah panen.

Menyiram

Pepper "California miracle" adalah tanaman yang sangat menyukai kelembaban, ketika tumbuh yang membutuhkan penyiraman sering.Penyiraman harus dilakukan setelah setiap pengungkapan bunga. Selama kekeringan, penyiraman harus ditingkatkan dan dilakukan hanya pada pagi dan sore hari.

Setelah munculnya indung telur, lada mulai tumbuh panjang, kemudian lebarnya, dan baru kemudian mulai meningkatkan jumlah ampas. Selama periode ini, penting untuk memperhatikan penyiraman: jika sayuran menerima kelembaban yang kurang diperlukan, buah akan tumbuh tidak jenuh dan mengering. Tetapi juga tidak perlu membanjiri tanaman - itu dapat menyebabkan pembusukan akar atau siput lure yang memakan buah dan daun lada.

Fitur makan

Tanaman mulai makan dari waktu ketika 2 daun kuat muncul pada bibit. Untuk top-dressing pertama, 0,5 g amonium nitrat, 1 g pupuk berbasis kalium dan sekitar 3 g superfosfat diambil untuk 1 liter air. Pemberian makanan berikut ini dilakukan dalam 14 hari dengan dosis pupuk ganda.

Sepanjang musim, suplemen mingguan dengan campuran kotoran ayam (atau mullein) dengan air dalam rasio 1 sampai 10 diperlukan. Antara suplemen tersebut, dianjurkan untuk menyemprot tanaman dengan air dan pupuk mineral.

Perawatan tanah

Setelah setiap penyiraman, tanah harus dilonggarkan (diangin) pada kedalaman hingga 8 cm sehingga bumi tidak mengeras. Dalam waktu yang sangat panas, perlu untuk menghasilkan mulsa lada dengan sedotan yang tebalnya lebih dari 10 cm, prosedur ini akan membantu melindungi tanah dari kekeringan dan mempertahankan kelembaban untuk lada.

Panen

Panen pertama dilakukan pada bulan Juli, tetapi jika benih ditanam segera di tanah terbuka, maka itu dimulai pada bulan Agustus dan berlangsung sampai timbulnya es. Panen "keajaiban California" dilakukan dengan timbulnya kematangan biologis, ketika lada telah matang sepenuhnya dan memperoleh semua kualitas varietalnya, serta permulaan kematangan teknis, ketika buah telah membentuk bentuk dan ukuran optimal, tetapi belum memperoleh warna dan rasa merah yang khas.

Kematangan seperti itu dapat ditentukan oleh krisis saat menyentuh sayuran. Seringkali buah dipanen dengan kematangan teknis - ini memungkinkan lebih lama untuk menyimpan sayuran. Buah-buahan yang telah matang, baik secara biologis dan teknis, harus dipotong dengan kaki: berkat ini, umur simpan meningkat. Pemanenan perlu tepat waktu - jika Anda terlambat panen, mungkin tidak ada panen kedua.

Sebagai kesimpulan, saya ingin mengatakan bahwa lada California Californian yang besar dan lezat tergantung pada bibit yang tumbuh dengan baik, serta perawatan yang tepat dari tanaman selama musim panas seluruh.

Tonton videonya: High River Sauces Cheeba Gold Barbados Style Ulasan Scotch Bonnet Pepper Sauce (Mungkin 2024).