Bam! Jatuhkan itu! Rasakan cinta! Tersebut adalah slogannya yang tak terhapuskan yang membantu membuat koki Emeril Lagasse salah satu bintang terang Food Network. Hari-hari ini, dia adalah mesin gerak abadi juga. Pemilik 13 restoran yang sangat luas, ia juga memiliki 18 buku masak, sebuah kerajaan dari dapur dan produk makanan berlisensi, dan program TV baru dalam karya. Jika dia tidak naik pesawat atau turun dari satu pesawat, dia biasanya berlomba untuk mengikuti kalender liar.
Dalam kasusnya, rumah tidak hanya di mana hati berada, di sanalah kewarasannya terletak. Jadi kapan pun dia bisa, koki-über terbang pulang ke rumah elegan ini dekat Destin, Florida, untuk menikmati aura pantai yang lembut. "Ini tempat kudus saya, di mana kita mengejar, memasak, dan melakukan hal-hal menyenangkan," katanya tentang perlindungan yang luas yang dia bagikan dengan istrinya, Alden, dan dua anak mereka.
Dibangun pada tahun 1998 oleh arsitek Florida Thomas Christ, rumah mewah ini telah menjadi pangkalan rumah Lagasses selama empat tahun terakhir, sejak mereka meninggalkan Manhattan setelah musim dingin yang sangat brutal. Destin, bekas desa nelayan di Teluk Meksiko yang telah berkembang menjadi komunitas resor mewah, masih sepi. Dan itu hanya kecepatan yang tepat untuk jaunts belanja kelontong Emeril di kereta golf.
Dia dan Alden mengakuisisi rumah itu dalam sebuah barter keluarga. Dekorator yang berbasis di Destin, Susan Lovelace, yang kebetulan adalah sepupu dan idola Alden, memilikinya, tetapi ingin berhemat. Lovelace dan suaminya menukarnya ke rumah Destin yang lebih kecil di Lagasses. Kemudian Lovelace masuk sebagai dekorator mereka. "Itu tidak bisa dipercaya," katanya. "Aku harus melakukan semua hal yang selalu kuimpikan di rumah ini, untuk orang-orang yang aku cintai."
Sedangkan untuk perabotan, Lovelace menyunting isi dua rumah besar tempat para pemain Lagasses pindah dari tempat New York dan sebuah rumah di New Orleans - dan menarik semuanya bersama-sama ke dalam keadaan santai namun glamor. Dia menutup kembali hampir semua barang berlapis dan menambahkan snap dengan furnitur yang dibuat khusus dan potongan kontemporer dari toko desain sendiri. Setiap kamar menyimpan kisah cinta Emeril dan Alden. Barang-barang antik Prancis dan Italia yang dicat, lampu gantung Kekaisaran berhiaskan berlian, dan porselen dan perak kuno hanyalah hal-hal yang mereka sukai dan kumpulkan bersama. Akses- akses, seperti buku-buku vellum putih besar yang telah dipaksakan sebagai tiang penyangga dan meja samping, adalah lambang-lambang yang memetakan jalannya pacaran angin puyuh (dia adalah tuan tanahnya) dan pernikahan 15 tahun.
Mereka yang menganggap ruang makan formal Amerika sebagai konvensi yang hampir mati mungkin ingin mendengarkan: Bam! Yang ini hidup dan menendang. "Kami menghibur terus," kata Alden. "Selain makan untuk keluarga dan teman-teman, kami menjual banyak makan malam di lelang amal. Emeril akan memasak di sini untuk enam atau lebih pasangan: mengelaborasikan tujuh hidangan dengan pasangan anggur. Saya meja meja dan mesin pencuci piring. Ini banyak bekerja, tetapi kami memiliki waktu yang menyenangkan. "
Jelajahi seluruh ruang di sini.
