Sekarang, rata-rata 100 persen buah anggur dipanen per hektar kebun anggur. Bahkan sebelum kemerdekaan Ukraina, angka ini adalah 3 kali lebih sedikit - dalam kisaran 30 c / g. Hal ini dikemukakan oleh Viktor Kostenko, kepala departemen untuk pengembangan hortikultura, pemeliharaan anggur dan pembuatan anggur dari Departemen Pertanian dari Departemen Kebijakan Agraria dan Politik, selama wawancara di salah satu saluran TV. "Di Ukraina, potensi besar untuk produksi anggur berkualitas tinggi. Tanah untuk menanam anggur dipilih secara hati-hati, sekarang area mereka berfluktuasi dalam 45.000 hektar. Saat ini kita memanen lebih banyak tanaman karena pengenalan teknologi baru di kebun-kebun anggur, bahan tanam berkualitas tinggi yang diletakkan dan perawatan yang hati-hati. di belakangnya. " Menurut dia, di Ukraina ada tanah yang secara geografis kaya untuk meningkatkan area untuk 300.000 hektar buah anggur. Kapasitas ini memiliki potensi untuk dibenarkan, karena permintaan akan anggur berkualitas tinggi di dunia cukup besar.
"Penunjukan utama kami di cabang penanaman anggur adalah pengembangan dan bantuan untuk produsen kecil dan menengah. Produk mereka memiliki kesempatan untuk menjadi unik dan memiliki kesempatan untuk mengambil keuntungan dari permintaan yang luar biasa di pasar Barat.Kami memiliki semua yang kami butuhkan untuk memasuki pasar baru - iklim yang sesuai, ada teknologi, dan ada orang-orang yang berpengalaman dalam bisnis ini, "kata Kostenko.
Sebagai bagian dari dukungan negara agrarians pada tahun 2017, yang berjumlah 540 miliar UAH, 75 juta poundsterling diperhitungkan untuk membantu petani, tukang kebun dan petani hop. "Kami secara aktif mempromosikan perekrutan di cabang yang tumbuh-anggur. Dengan demikian, salah satu keputusan berat adalah penghapusan biaya tahunan 500.000 UAH untuk hak untuk menjual produk anggur mereka sendiri. Hal ini berlaku untuk para produsen yang memproduksi minuman anggur dan madu dari bahan pribadi. Di sisi lain, masih cukup sulit bagi pembuat anggur kecil dan menengah untuk melalui proses mendapatkan lisensi untuk waktu yang lama. Kami mengambil inisiatif untuk menyelesaikan masalah ini di tingkat legislatif, ”tambah Kostenk. tentang