Aturan menanam kubis Savoy melalui bibit

Sayangnya, kubis Savoy yang eksotis tidak populer di kebun kami, karena banyak orang cenderung berpikir bahwa menanamnya adalah proses yang sulit dan memakan waktu. Apakah itu benar-benar, kami akan menceritakannya di artikel ini.

Karakteristik dan perbedaan kubis savoy

Kubis Savoy (Brassica oleracea convar. Capitata var. Sabauda), serta sepupu putihnya, berasal dari spesies liar yang berasal dari Eropa Barat dan wilayah Afrika Utara. Secara aktif ditanam di Eropa, dan jarang ditemukan di wilayah ruang pasca-Soviet, dan kebanyakan hanya di cottage musim panas.

Kubis Savoy jauh lebih enak dan lebih kalor daripada kubis putih. Sebuah kepala kubis digunakan untuk makanan, yang mengandung banyak unsur yang berguna:

• elemen kering - 7-14%;
• gula - 2-7%;
• protein kasar - 2-4%;
• garam mineral - 0,84%;
• Vitamin C - 20-90 mg.

Untuk penyimpanan lama dan pengawetan jenis kubis ini tidak cocok. Segar, digunakan sebagai salad. Anda bisa menggunakan sayuran ini untuk memasak sup. Daun panggang kubis savoy disajikan sebagai hidangan terpisah, dan ketika direbus, itu bisa digunakan sebagai lauk dan mengisi pai.

Tumbuh kubis savoy melalui bibit

Secara umum, tidak ada aturan terpisah tentang cara menanam kubis Savoy di negara ini - agroteknologi mirip dengan kubis yang tumbuh. Biasanya dibudidayakan melalui bibit. Jika bibit kuat dan sehat, maka Anda dapat mengharapkan panen yang baik.

Kapan menabur bibit

Waktu penaburan ditentukan oleh varietas kubis. Varietas pematangan awal ditanam pada dekade kedua bulan Maret, pertengahan pematangan - dari pertengahan Maret hingga pertengahan April, akhir - awal April.

Fitur-fitur iklim juga diperhitungkan selama penanaman bibit.Dari sini langsung tergantung pada waktu penanaman bibit di tempat tidur. Sebagai aturan, periode ini adalah 30-50 hari.

Tanah untuk bibit yang sedang tumbuh

Untuk panen kubis Savoy untuk menjadi baik, Anda perlu mempertimbangkan biologinya. Jadi, jenis kubis ini tahan dingin dan bercahaya, ia tahan terhadap kelembapan dengan baik, tetapi ia menempatkan tuntutan khusus pada tanah.

Agar kubis savoy di lapangan terbuka terasa nyaman, tanah untuk penanaman harus lunak, tetapi tidak terlalu longgar. Komponen utama tanah - gambut - harus ada dalam jumlah terbaik (setidaknya 80%). Selain itu, perlu menambahkan pasir (sekitar 5%) dan tanah seduh (20%) ke tanah. Untuk meningkatkan kualitas bibit dan menjamin kesuburan yang baik, kompos (campuran humus) ditambahkan ke tanah. Untuk setiap kilogram campuran tanah, diinginkan untuk menambahkan sesendok abu - itu akan berfungsi sebagai pupuk dan perlindungan terhadap kaki hitam.

Menyajikan perawatan benih

Untuk mendisinfeksi benih savoy kubis, mereka dicelupkan ke dalam air panas (50 ºC) selama 1/3 jam, dan kemudian dalam air dingin selama 2 menit. Setelah ini, sampel biji dikeringkan.Prosedur ini akan memungkinkan biji berkecambah lebih cepat.

Jika benih dibeli dari pemasok yang dapat diandalkan, prosedur semacam itu tidak diperlukan - perawatan kemungkinan besar telah dilakukan. Untuk meningkatkan daya tahan beku dari tanaman, sebelum menanam benih kubis Savoy untuk bibit selama sehari, mereka direndam dalam air dengan suhu + 2 ºC. Perkecambahan benih tersebut berlangsung hingga tiga tahun.

Menabur benih untuk bibit

Banyak yang percaya bahwa jika Anda menyiapkan tanah dan biji dengan benar, hasil tanam akan luar biasa. Namun, pendapat ini salah. Diperlukan pendekatan untuk menanam dengan serius, karena itu tergantung pada seberapa banyak kubis savoy akan sesuai dengan deskripsi varietas.

Benih kubis savoy harus ditanam dalam 3 fase dengan selisih 4 hari. Benih ditanam dalam wadah atau cangkir individu hingga kedalaman 1 cm.

Sebelum dan sesudah disemai, lahan disiram berlimpah sampai munculnya bibit. Segera setelah bibit datang, penyiraman harus dikurangi.

Kondisi dan perawatan untuk tanaman

Bibit yang tumbuh dengan kompetitif - kunci untuk panen yang baik di masa depan. Setelah tunas pertama muncul (sekitar 5 hari kemudian), mereka menipis sehingga jarak antara mereka adalah 2 cm.

Kunci untuk bibit yang kuat adalah pencahayaan yang tepat. Hari cahaya untuk bibit harus 14-15 jam. Artinya, sebelum saatnya menyelam ke bawah kubis Savoy, bibit perlu diatur untuk pencahayaan. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan lampu neon sederhana. Siram semai harus teratur dan dalam porsi kecil, beri waktu lapisan atas kering. Suhu air irigasi harus 2-3 derajat lebih tinggi dari suhu tanah. Tidak mungkin untuk overdry atau banjir tanah - tanah harus terus basah. Setelah setiap penyiraman, tanah harus sedikit dilonggarkan agar air tidak stagnan.

Suhu ruangan yang optimal hingga munculnya bibit kubis Savoy adalah 18-20 ºC. Setelah pucuk muncul, rezim suhu harus diubah: + 15-16 ºC siang hari dan + 8-10 ºC di malam hari. Perbedaan suhu seperti ini akan mencegah anakan dari diperas, itu akan memungkinkan untuk mengeras bibit kubis Savoy dan memfasilitasi penanaman di tempat tidur dan merawat mereka di masa depan.

Seperti banyak budaya, kecambah kubis savoy perlu diberi makan. Ini dilakukan dalam beberapa tahap:

1. Setelah memetik - seminggu sekali. Amonium nitrat (2 g), pupuk kalium dan superfosfat (4 g) dilarutkan dalam satu liter air digunakan. Porsi ini cukup untuk 50-70 bibit.
2. 2 minggu setelah pemetikan. Unsur-unsur diambil sama, hanya konsentrasi mereka meningkat 2 kali.
3. 2-4 hari sebelum tanam di tanah terbuka. Pupuk kalium (8 g), superfosfat (4-5 g), amonium nitrat (3 g), diencerkan dalam satu liter air digunakan.

Anda dapat menggunakan makanan siap saji.

Yang tidak kalah pentingnya adalah pengerasan bibit. Untuk tujuan ini, 8-10 hari sebelum menanam di situs, perlu untuk melakukan operasi seperti itu:

• dalam dua hari pertama sudah cukup 3-5 jam untuk membuka jendela di ruangan di mana bibit dibudidayakan;
• beberapa hari Anda perlu membuat bibit di jalan, ditutup dengan kain kasa dari sinar matahari langsung;
• Pada hari ke 5-6, frekuensi penyiraman harus dikurangi, tetapi tidak diperbolehkan mengeringkan tanah, dan meletakkan bibit di luar untuk seluruh waktu sebelum penanaman.

Tunggal Pot Dive

Setelah 7-8 hari, ketika bibit tumbuh dan menjadi lebih kuat, mereka harus menukik ke bawah dan duduk dalam kaset dengan jarak 3 cm dari satu sama lain. Masukkan bibit ke kotiledon. Bibit yang baik seharusnya tidak lebih dari lima daun. Lemah, tanpa ginjal bagian atas dan bibit yang terkena jamur dibuang saat memetik.

Setelah 2 minggu, bibit harus ditransplantasikan ke wadah terpisah (cangkir) dengan perlakuan awal dengan larutan tembaga sulfat yang lemah. Anda dapat menggunakan obat lain yang akan membantu melindungi bibit dari penyakit jamur.

Menanam bibit kubis Savoy di tanah terbuka

Bibit yang tumbuh dengan baik tidak semua yang perlu Anda ketahui tentang budidaya kubis savoy. Untuk mendapatkan panen yang layak, Anda perlu mempertimbangkan aturan kultivasi di kebun.

Kapan menanam bibit di plot

Kubis Savoy ditanam di tempat tidur pada bulan Mei (mengingat kondisi iklim, periode ini dapat diubah). Untuk transplantasi pilih berawan atau sore.

Bibit sebelum ditanam di tempat tidur harus setinggi 15-20 cm, hijau tua, memiliki akar yang berkembang dengan baik, tidak mengeringkan batang dan 4-7 daun.

Tempatkan kubis savoy

Memilih tempat yang tepat untuk membudidayakan kubis savoy tidak hanya membuatnya lebih mudah untuk dirawat, tetapi juga memungkinkan Anda untuk mendapatkan panen yang baik.

Bibit paling baik ditanam di daerah di mana biji-bijian atau legum sebelumnya tumbuh. Anakan tumbuh dengan baik di tanah di mana mentimun, bawang, kentang, bit dan tomat tumbuh. Anda tidak bisa menanam kubis Savoy segera setelah lobak, lobak, lobak, lobak, rutabaga, cress.

Tanah terbaik untuk tanaman ini adalah yang mampu mempertahankan kelembaban untuk waktu yang lama (lempung, berpasir, netral, sod-podzolic). Tidak cocok untuk lahan tumbuh dengan kandungan tanah liat tinggi.

Tempat di mana kubis akan tumbuh harus cukup terang dan luas.

Tanah untuk penanaman disiapkan di musim gugur: mereka membajak secara mendalam dan memperkenalkan pupuk organik (pupuk kompos, pupuk kandang) dan mineral (superfosfat, kalium klorida).Pada musim semi, bumi diberi makan dengan amonium nitrat untuk membentuk kepala penuh pada kubis.

Skema proses dan pendaratan

Daerah yang direncanakan untuk menanam bibit harus ditaburi dengan tanah kering atau kompos organik (rumput cincang). Mereka akan membantu kelembaban berlama-lama di tanah, menyediakan kubis dengan nutrisi, melindungi dari gulma dan pembentukan kerak bumi.

Sumur untuk penanaman bibit harus dibentuk pada jarak 40 cm dari satu sama lain. Yang terbaik adalah menanam bibit dengan cara terhuyung - ini memberikan lebih banyak ruang.

Kedalaman lubang harus sesuai dengan ketinggian cangkir atau dinding wadah tempat bibit tumbuh. Tuangkan sekitar satu liter air ke dalamnya dan tanam bibit. Ke bagian bawah lembar bibit ditaburi dengan tanah.

Pada awalnya, kubis muda harus dilindungi dari matahari (pritenyat).

Perawatan dan budidaya kubis savoy

Tumbuhnya kubis Savoy tidak akan menimbulkan masalah jika Anda ingat bahwa tanaman seperti itu menyukai kelembapan, melonggarkan tanah, memberi makan, cahaya dan ruang.

Penyiraman, penyiangan, melonggarkan dan memboroskan

Kubis Savoy suka menyiram, tetapi siput juga menyukai kelembapan. Oleh karena itu, tidak dianjurkan untuk mengairi tanaman ini pada akhir musim tanam.

Setelah keluar, disiram dengan taburan atau tidak di atas dianjurkan. Penyiraman harus dilakukan secara eksklusif di akarnya. Kelembaban pada perbungaan dapat menyebabkan bacteriosis mukosa, dan tanaman akan hilang.

Selama periode kering, diinginkan untuk melembabkan udara dengan menaburkan kubis (setiap 15 menit selama jam-jam panas).

Jangan lupa tentang melonggarkan saat merawat kubis Savoy - proses ini memungkinkan oksigen untuk mencapai akar dengan lebih baik. Untuk pembentukan akar lateral harus secara teratur hilling. Dan untuk pertumbuhan yang baik Anda perlu membersihkan area dari gulma.

Fertilisasi

Untuk memanen, yang bisa membanggakan di depan teman-teman, budaya harus diberi makan. Zat organik (pupuk kandang, kompos, humus) digunakan sebagai saus atas untuk kubis savoy. Sering dibuahi dengan abu kayu.

Umpan dibuat sepanjang musim:

1. Selama pendaratan.Kemudian di dalam sumur tambahkan satu sendok teh abu dan urea.
2. 2 minggu setelah penanaman bibit di tempat tidur. Jika disemai segera dilakukan oleh biji, pemupukan sebaiknya dilakukan setelah 3 minggu. Untuk tujuan ini, mullein dan urea digunakan, yang diencerkan dalam air (0,5 liter mullein dan 1 jam sendok urea per 10 liter air).
3. 12 hari setelah pemberian makan terakhir. Sebagai pupuk, gunakan 2 sdm. sendok nitroammofoski (NPK), diencerkan dalam 10 liter air.

Senyawa nitrogen di tanah secara langsung mempengaruhi pertumbuhan kubis, membantu untuk mendapatkan massa vegetatif dan membentuk kepala. Tentang kurangnya nitrogen mengatakan daun bawah menguning, yang mati sebagai hasilnya. Jika Anda tidak membuat pupuk tepat waktu, Anda bisa melupakan panen. Kekurangan potasium mempengaruhi warna daun, yang juga mulai mengering di sekitar tepi. Defisiensi kalium dikompensasi oleh pupuk kalium ditambahkan ke irigasi.

Perawatan dan perlindungan dari penyakit dan hama

Tentu saja, penyakit dan hama (ulat, sekop, lalat kubis, kutu, kutu daun) tidak berkontribusi pada panen yang baik, jadi Anda harus secara teratur memeriksa kubis Savoy untuk penampilan mereka dan segera mengambil langkah-langkah untuk menghilangkannya.

Persiapan kimia kubis tidak dianjurkan - Lebih baik memasak racun sendiri, menggunakan alat yang ada.

Yang paling berbahaya untuk kubis savoy adalah penyiraman berlebihan, yang mengembangkan penyakit seperti "kaki hitam". Untuk perawatan, Anda bisa menyuburkan tanah dengan larutan "Fundazol."

Pembersihan dan penyimpanan kubis savoy

Panen pertama varietas awal dapat dipanen pada bulan Juni, dan pertengahan pematangan - pada bulan Agustus. Jika kubis Savoy ditanam untuk disimpan di musim dingin, panennya akan dipanen sampai beku. Jadi penyimpanan lebih baik disediakan. Kubis Savoy disimpan agak lebih buruk daripada kubis putih, jadi kubis disimpan di rak atau di kotak, diatur dalam satu baris. Untuk memperpanjang umur simpan, perlu untuk mempertahankan suhu -1-3 ° C.

Seperti yang Anda lihat, budidaya kubis savoy bukanlah proses yang sulit. Cukup membiasakan diri dengan fitur tanaman, membudidayakan bibit dengan benar dan melakukan perawatan secara teratur.