Sudah bulan ini, kita harus mengharapkan kenaikan harga untuk sayuran dari "set borsch". Dari jumlah tersebut, harga tertinggi akan naik untuk kentang dan bawang. "Semua kentang terinfeksi penyakit ini. Dengan memotongnya, Anda bisa melihat titik-titik gelap di dalamnya," kata seorang petani dari Nikolaev. "Sayuran mulai membusuk secara besar-besaran. Akibatnya, pedagang grosir membeli mereka tanpa berburu. Harga bahan bakar juga mempengaruhi biaya sayuran. Sebelumnya, biaya transportasi dihabiskan untuk 85 kopek per kilogram produk, dan sekarang - 1,3 hryvnias. trichestvo dan sewa bangunan meningkat secara signifikan dalam harga penyimpanan sayuran di toko sayuran. Kenaikan harga puncak akan jatuh pada bulan Maretketika biaya satu kilogram kentang adalah sekitar 8 hryvnia. Harga bawang akan mencapai 10 hryvnia".
"Kentang di Ukraina tidak cukup. Tahun lalu mereka menanam lebih sedikit. Namun, para petani menghemat bahan tanam. Tanaman itu ternyata berkualitas buruk, yang menyebabkan kebutuhan untuk menjual sayuran sampai Desember," komentar Tatyana Getman, seorang spesialis pasar buah dan sayuran.- Di pasar grosir, kentang saat ini dijual dengan 4,3 hryvnia per kilogram, tetapi selama seminggu biaya telah meningkat 15% dan akan terus meningkat, dan Anda tidak boleh berharap untuk sayuran impor murah dari negara lain. Di Polandia dan Belarus, biaya kentang masih tinggi. Pada bulan Februari, harga eceran untuk sayuran ini memiliki semua peluang untuk mencapai 12-16 hryvnia per kilogram. "