Madu labu, telah lama dikenal karena khasiatnya yang menguntungkan, adalah salah satu rahasia dari panjang umur Kaukasus. Ia menjadi semacam simbol kesehatan dan kekuatan fisik. Hari ini, banyak orang kembali ke dasar, menggunakan produk ini untuk penyembuhan.
- Apa itu madu labu dan bagaimana cara ditambang
- Bagaimana cara mendapatkan madu tanpa lebah
- Komposisi kimia madu labu
- Manfaat dan bahaya madu labu: madu labu sangat berguna
- Penggunaan madu labu dalam pengobatan tradisional, resep terbaik untuk perawatan di rumah
- Bagaimana cara menyimpan madu labu
- Madu labu: kontraindikasi
Apa itu madu labu dan bagaimana cara ditambang
Madu labu dibentuk oleh lebah berdasarkan nektar bunga labu. Ini milik varietas elit dan langka madu, karena tidak lebih dari 30 kg produk jadi dapat diperoleh per musim per hektar tanaman. Memiliki warna yang cerah, kaya, ringan, aroma halus dan rasa khusus, mengingatkan pada melon. Ini memiliki struktur yang lembut. Karena kekurangan dan biaya tinggi dari produk semacam itu, banyak yang mulai berpikir tentang bagaimana membuat madu labu di rumah tanpa lebah.
Bagaimana cara mendapatkan madu tanpa lebah
Resep untuk membuat madu labu cukup sederhana. Sebelum membuat madu dari labu, Anda hanya perlu memasak buah dan gula matang. Labu harus dicuci dan dikeringkan secara menyeluruh. Maka Anda harus hati-hati memotong corong di dalamnya, mengambil semua daging dan tulang.
Tetap mengisi labu dengan gula, tutup lubang dengan potongan atas, masukkan ke dalam panci dan biarkan selama 10 hari di tempat yang dingin. Selama waktu ini, cairan aromatik akan muncul di dalam. Itu harus dituangkan ke dalam wadah kaca yang bersih. Ini adalah cara termudah untuk membuat madu labu.
Tentu saja, dalam sifat rasa dan obatnya, itu sedikit lebih rendah daripada lebah, tetapi akan menjadi solusi yang sangat baik bagi mereka yang bingung bagaimana membuat madu labu. Selain gula, Anda bisa mengambil madu jenis lain dan menuangkannya ke dalam labu.
Komposisi kimia madu labu
Sebelum membuat madu labu, penting untuk mempelajari komposisi kimianya. Berguna sifat dari produk karena kandungan vitamin B, A, C, asam nikotinat dan elemen seperti potasium, kalsium, silikon, kobalt, besi, tembaga.
Manfaat dan bahaya madu labu: madu labu sangat berguna
Madu labu memiliki sejumlah sifat obat:
- memfasilitasi pencernaan makanan berat dan tidak biasa;
- mempromosikan pemecahan lemak, yang berarti - untuk menurunkan berat badan;
- membersihkan pembuluh darah dari kolesterol;
- menghilangkan slag dan racun;
- membebaskan negara dalam kasus berbagai keracunan makanan;
- membantu dengan mual dan mulas;
- menurunkan keasaman jus lambung. Ketika gastritis dan ulkus digunakan dengan hati-hati, dalam porsi kecil;
- menstimulasi otak karena tingginya kandungan glukosa;
- membantu mengatur kerja otot jantung;
- memiliki sifat antimikroba, anti-inflamasi, bakterisida, oleh karena itu secara luas digunakan dalam pengobatan pilek;
- digunakan dalam pengobatan penyakit pada ginjal dan hati;
- memiliki efek pencahar ringan;
- karena tingginya konsentrasi vitamin memberikan energi dan meningkatkan vitalitas, memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Ketika digunakan dalam jumlah yang wajar, produk benar-benar tidak berbahaya.
Penggunaan madu labu dalam pengobatan tradisional, resep terbaik untuk perawatan di rumah
Ada banyak cara untuk meminum madu labu dengan manfaat kesehatan. Cara termudah adalah menggunakan beberapa sendok makan produk per hari, dibagi beberapa kali. Anda juga dapat mempermanis teh dan teh herbal. Madu labu - balsem nyata untuk hati. Dengan hepatitis, dianjurkan untuk menambahkannya ke keju cottage bebas lemak dengan rasio 1:10. Anda juga dapat menggunakan resep berikut untuk perawatan: 1 sdm. l herbal penyembuhan (yarrow, knotweed, jelatang) tertidur dalam wadah 0,5 liter, tuangkan air mendidih dan biarkan meresap dalam semalam. Ambil 3-4 kali sehari selama setengah gelas, tambahkan 1 sdt. madu labu. Madu labu lebih bermanfaat bagi orang yang menderita penyakit hati lainnya. Sejumlah sawi putih menuangkan 0,5 liter air mendidih. Setelah pendinginan, tambahkan 2 sdm. l madu labu dan 1 sdt. jus lemon. Anda dapat menggunakan tanpa batasan.
Bagaimana cara menyimpan madu labu
Yang terbaik adalah menyimpan madu labu di lemari es, ruang bawah tanah, di balkon kaca atau di tempat lain yang sejuk. Agar lebih lama, produk dapat direbus menjadi konsistensi yang tebal, tetapi pada saat yang sama mengurangi jumlah nutrisi.
Madu labu: kontraindikasi
Ketika digunakan dalam madu labu moderator hanya akan membawa manfaat.
Namun, Anda harus mengabaikannya ketika:
- keasaman lambung rendah;
- diabetes (mengandung banyak glukosa);
- reaksi alergi terhadap produk lebah;
- penyakit ginjal kronis.
Meskipun berbagai sifat yang bermanfaat, sebelum minum madu labu, ada baiknya berkonsultasi dengan dokter Anda.